端午美食,端午美食节活动主题

1. 端午节快到了，大家都吃粽子，除了粽子还有什么比较适合端午吃的呢？
2. 端午节必吃三种美食？
3. 关于端午节的食物有哪些？
4. 中秋节家宴你准备做哪几道菜？哪个最拿手？

端午节快到了，大家都吃粽子，除了粽子还有什么比较适合端午吃的呢？

我们除了吃粽子还有一种跟甜米饭做法差不多的叫甑糕，下面说一下甑糕的家常做法。

首先把糯米洗干净加水泡到米心变软就好了，米沥水备用。蜜枣、葡萄干、果脯洗干净，切成小块，准备一个盆（蒸锅里放的下）里面刷油铺一层糯米撒一层蜜枣再一层糯米上面撒一层葡萄干再铺糯米撒果脯，也可以把蜜枣葡萄干混合一起做，铺好后上面盖一层纱布，蒸锅里加水盆放蒸笼里，加盖大火烧开水改中火，蒸两三个小时就熟了，开锅切块装盘上面撒些蜂蜜，香甜软糯的甑糕就做好了。

端午节除了吃粽子以外，还有其他很多比较适合端午节吃的食品，比如有和粽子一起煮的鸡蛋，鸭蛋，或者说咸鸡蛋，咸鸭蛋，鹅蛋在我们地区，这也是和粽子必须有的。还有红烧肉，代表着生活过的红红火火，红烧鱼代表着今后的日子连年有余，蒸鸡蛋糕寓意着事业蒸蒸日上！还有咸菜，因为吃糯米粽子时有时候会烧心，吃点儿咸菜会减轻不少。另外，随着当代人的生活水平都提高了，传统的观念也在发生变化，所以说也就没有那些讲究了，想吃什么就吃什么。但我觉得我们中国传统的文化和风俗，还应保持下去！！

很高兴回答这个话题

端午除了吃粽子，备不可少的还有吃咸鸭蛋，咸鸭蛋一般在端午节前一两个月腌制，每年我母亲都会用传统的方式，黄泥土腌一二百个咸鸭蛋....

在端午前裹粽子的时候，会和粽子煮，煮出来的鸭蛋，吃透了粽叶香，几乎个个流油，很香很赞.....

还有就是各地的风俗习惯不一样，我们扬州这一带，端午节还有要吃十三红，意思就是端午节中午这一餐吃的食物都要是红色，比如：炒苋菜、白糖拌西红柿、红烧小龙虾，红烧肉、红烧鱼、白灼河虾、红豆汤等，水果会吃：西瓜、红心火龙果、桃子等。加起来有十三样就行，风俗传下来说端午节中午吃十三红比较避邪。呵呵，也不知真徦，反正我们家每年按照风俗传承下来了，毕竟一年一次嘛。其实我个人认为只要一家人在一起，开开心心的，吃什么都避邪！哈哈...

以上这是我的分享，不知其他朋友们在端午节那天除了粽子还会吃什么.....提前祝大家端午安康。

端午节是我们大中华的传统节日。每到这个节日吃粽子是必不可少的。

各种口味的粽子真是五花八门，琳琅满目。个人比较喜欢老母亲包的蜜枣馅的。当然端午节除了吃粽子，还有几样食物也是必不可少的。

我们这面到了端午节，家门口都插上艾叶。粽子包好之后放进锅里煮的时候，同时把鸡蛋，整朵的大蒜一起煮。听长辈说，端午节那天吃点煮熟的大蒜可以辟邪（我不信那个，估计就是为了杀菌消毒）。荤菜是红烧肉每年端午节都得做一大碗。吃饭之前再喝点黄酒。

各位朋友你们当地端午节那天，除了吃粽子之外，还吃点别的啥吗？欢迎留言，也让我长长见识～

我是能数，感谢你的邀请，端午节是中国的传统节日，历史悠久。它是人们纪念清官屈原投江而死，为了不让鱼虾食屈原的尸体而用竹叶包糯米煮熟投江，演变而成。

端午节除了吃粽子外，我们安徽六安这边绿豆糕，杏子，咸鸭蛋，黄鳝是不可少的。

吃绿豆糕代表清凉一夏，吃杏子代表一年肚子不疼;吃咸鸭蛋代表财源滚滚来!吃黄鳝代表一年无病无灾，

这是我们这边的风俗习惯，欢迎大家端午节来六安看玩龙舟。

端午节必吃三种美食？

端午节是第一批入选国家非物质文化遗产的节日之一，更是我国首个入选世界非物质文化遗产的节日，端午节是为了纪念爱国诗人屈原，端午节必吃的美食有粽子、打糕、吃五黄，雄黄酒等美食！

关于端午节的食物有哪些？

关于这个问题，端午节的传统食物有：

1.粽子：一种用糯米和其他食材（如肉、豆沙、蛋黄等）包裹在竹叶中蒸制的传统食品。

2.艾叶饼：用甜糯米粉和艾叶制成的甜点，形状像饼，口感柔软，香气扑鼻。

3.龙舟糕：用糯米粉、红豆沙等原料制成的一种传统糕点，形状像龙舟。

4.菖蒲酒：将菖蒲浸泡在米酒中，酿制而成的一种传统饮品。

5.五香豆：将黄豆或绿豆煮熟后，加入五香粉和糖制成的一种传统小吃。

6.香蕉糯米团：将糯米粉和香蕉混合制成的一种传统甜点，口感绵软，味道香甜。

7.蛋黄酥：用糯米粉和豆沙包裹着咸蛋黄，炸制而成的一种传统点心。

中秋节家宴你准备做哪几道菜？哪个最拿手？

中秋快到了，又是与家人团聚的时候，家人团聚免不了又是一桌豪华丰盛的家宴，今年中秋我打算做家乡菜，有酸菜红豆肘子、干焙洋芋丝、辣子鸡。

我最拿手的就是辣子了鸡，我做的是我们曲靖沾益辣子鸡，沾益辣子鸡是我们云南曲靖的特产，也是曲靖的一张名片，因其味道独特，而名震四海，可我做的是家庭版的哟！做法如下：

一，从菜场买来一整只鸡，洗净后，砍成小块，放入料酒、花椒、盐、葱段、姜腌制一会儿。

二，把姜、蒜和干辣椒用水煮沸后端起晾凉，等干辣椒吸饱水后一起剁成辣椒酱。

三，锅中倒油，烧至六、七成热后，撒一把花椒再放入备好的辣椒炒出香味。

四，待炒出香味油变红后，放入鸡块不停翻炒，要让辣椒均匀地裹在鸡肉上，至到炒熟即可。

五，最后撒点盐和味精拌匀即可出锅。

怎么样，小伙伴们，有没有学会，自己可在家里试着做一下吧，哈哈！

感谢邀请，我是【兔兔美食坊】欢迎和我一起分享更多美食心得！

中秋即将到来，是个团员的日子，一家人聚在一起吃饭是超级幸福的事情。免不了要做几道家常菜来招呼客人。今年中秋节兔兔准备做几道拿手菜，分享给大家参考参考。

中秋是吃蟹的好时节，蒸几只螃蟹来招呼客人非常的有面子，想到鲜香味美的蟹黄蟹膏！就忍不住口水掉一地。

豇豆茄子是一道非常下饭的家常菜，这是一道比肉还好吃的家常菜。软糯的茄子，清香的豇豆，酱汁拌着米饭吃，吃三碗都不为过。

中秋家宴上，怎么可能少得了虾虾的身影，用豆豉酱做出来的基围虾，非常的香，里面的配菜也很下饭，这道菜不管是下酒还是下饭都是很好的选择！

干锅花菜干锅花菜也是餐桌上出镜率比较高的家常菜，今年中秋也要做一道来吃吃，还有香香的腊肉噢！

兔兔家的饭菜都比较下饭，炒点莴笋肉片，不管是小朋友还是大人都比较喜欢吃。

清脆的莴笋，搭配滑嫩的肉片，每次小朋友们吃着都香喷喷的样子，好幸福呀！

做个盐水毛豆，给下酒的人吃，哈哈😄翠绿的毛豆加上大料的香味，酒鬼们最爱的下酒菜。

还有不到一周就是中秋节了，中国人特别注重的春节，其次就是中秋节。中秋节每个家庭只要成员不是特殊情况都会赶回来吃顿团圆饭。

这时家庭主妇都要根据各个成员的身体情况和喜好准备一大桌菜。

我准备了几个菜，说不上拿手，但是付出真情。

准备两个炖菜：炖羊肉，炖个新鲜胖头鱼。因为猪瘟，所以没炖猪肉。

给孩子们烧个鸡翅，炒个青豆肉沫，炒个鸡蛋，烧个冰箱原来存的排骨，再炒个青菜，再烧个豆皮汤。最后再给男同志准备两个喝酒的凉菜。

这是我想准备的，虽然不算丰盛，但老人都有三高，这些也行了。