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漳州市区美食,漳州市区美食攻略

huangp1489 发布于2024-12-28 01:31:32 地方美食 2 次

  1. 漳州小吃攻略?
  2. 福建省漳州著名小吃?
  3. 漳州必吃小吃?
  4. 漳州小吃的特点?

漳州小吃攻略

一、吃一吃卤面。店铺推荐

1、阿芬卤面: 建元南路建元南花园2栋17号店面(小商品南门金贝壳家纺斜对面)

2、阿芳卤面:漳州芗城区九龙城7幢S01—1

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(图片来源网络,侵删)

3、正宗洋老洲卤面:大通北路和平里小区

4、卤面海:漳州芗城区元光南路1-21号百嘉花园(近九龙公园)

二、尝一尝鸭面。推荐店铺:

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(图片来源网络,侵删)

1、亚章鸭面:南昌中路(北桥市场路段,安德鲁森旁边)

2、龙机鸭面:漳福路10-1(大润发对面)

3、原巷口阿勇鸭面:元光南路4-5号(工行对面)

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(图片来源网络,侵删)

4、老母正宗鸭面店:胜利东路汇福楼9号店面(原党校边)

福建省漳州著名小吃?

漳州是福建省的一个地级市,有很多著名的小吃,以下是一些推荐:

1. 漳州卤面:是漳州最著名的小吃之一,面条 Q 弹筋道,汤汁浓郁。

2. 手抓面:是漳州的特色小吃,面条煮熟后捞出,加入各种调料和配料,用手抓着吃。

3. 豆花粉丝:是漳州的传统小吃,豆花鲜嫩,粉丝 Q 弹,口感独特。

4. 麻糍:是漳州的传统糕点,口感软糯,甜而不腻。

漳州必吃小吃?

1、五香卷:漳州五香卷是最正宗的,香软的肉馅很是让人满足。

2、鸡仔胎:鸡仔胎为闽南小吃的一种,秋凉以后多有食用。

3、卤面:卤面在漳州已有一千三百多年的历史。。

4、猫仔粥:猫仔粥在漳州当地非常有代表性的小吃之一。

5、云霄水圆仔:云霄水圆仔肉丸外观色泽洁白,吃起来脆嫩鲜美。

漳州小吃的特点?

 

- 以海鲜、豆制品、卤味等为主,具有浓郁的海滨特色;

- 注重色、香、味、形,讲究营养搭配,具有南国风味;

- 品种繁多,风味独特,既有传统的汉族小吃,也有少数民族的特色美食

- 制作精细,讲究刀工、火候,注重口味和口感。

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