四子王旗美食,四子王旗美食一条街

1. 在鄂尔多斯众多小吃中挑一样最爱吃的，你会选哪个？它带给你的回忆是什么？
2. 内蒙古的羊杂碎你们吃过没？
3. 你有经历过草原拍摄吗？哪里的草原更适合拍摄风光人像大片？

在鄂尔多斯众多小吃中挑一样最爱吃的，你会选哪个？它带给你的回忆是什么？

还是十几年前和朋友们到鄂尔多斯去玩，碧草蓝天，飘着几朵悠悠的白云，草香的空气，深深的呼吸几下，顿时感觉身体都轻了许多，整个草原清新宁静，一条弯弯的小河静静流向远方。

最喜欢的这里的美食，酸烩菜，手扒羊肉，风干牛肉，奶皮子。酸烩菜和东北的杀猪菜差不多，就是猪肉和酸菜炖在一起，酸酸爽口开胃。

手扒羊肉吃的很过瘾，一大块羊肉，粘上酱料，大口大口的吃，越嚼越香。

拿起一块奶皮子，掰上一小块放到嘴里慢慢的嚼，奶香浓郁，香甜美味啊。

我最喜欢吃的还是风干牛肉，咬上一小口，咸香的牛肉味挂满整个口腔，嚼劲十足，让你越嚼越想吃，我以前吃牛肉干减肥，效果不错的，不仅好吃，而且还抗饿，方法是每天饿了就嚼上两根牛肉干，不要吃主食，可以吃水果，一个月下来瘦下8斤，效果明显。
现在偶尔也买些当零食吃，撕上一条慢慢嚼，闭上眼睛，听听腾格尔的那首《天堂》，真是惬意！

一，炖羊肉，蒙式做法，只放盐和少许姜，保留羊肉的鲜嫩，汁多，有冷羊肉泡砖茶也是一绝

二，烩酸菜，现杀猪肉，放入酸菜，土豆，烩大约一小时，出锅放入生红葱，把土豆捣成泥，拌起，搭糜米饭一起吃，酸菜的酸咸，猪肉的肉香，土豆的糯香，糜米饭的香甜

三，奶制品，奶皮，酸奶，酪丹，酥油，喝蒙式大茶的必备品

四，牛肉，本地小红牛，爆炒搭粉条，炖搭土豆，再就上一盘酸蔓茎丝丝，特别下饭

五，猪灌肠，冷热皆好吃，主要是荞面，切片，用肠衣包着，沾醋蒜，低脂

说到鄂尔多斯可能你脑海里会幻想出很多种一望无际、绿葱葱的大草原。如果你来过鄂尔多斯可能各种各样好吃的美食会让你更难忘。

风干牛肉

风干牛肉，都是经过精选天然牧场的优质牛肉，加以秘制佐料腌制，再进行风干。所制成的牛肉不但肉香有嚼劲，而且还让人回味无穷。

蒙古羊杂碎

蒙古羊杂碎在鄂尔多斯有着至高无上的地位，特别是四子王旗的羊杂碎最为出名，讲究“三料、三味、三汤”。羊杂碎杂而不碎，味道鲜香，营养丰富。

内蒙古的羊杂碎你们吃过没？

我就是内蒙人，之前在呼伦贝尔居住，感觉这边人不咋吃杂碎喜欢吃手把肉。后来搬到内蒙西部区，这边的呼和浩特包头鄂尔多斯乌兰察布这些地方的人都爱吃羊杂碎，尤其是呼市杂碎做的很出名，很多不起眼的小吃店杂碎汤焙子据说非常好吃，我没去吃过，我老公前些年和几个朋友一出差就去那火车站附近一家吃。

内蒙羊杂碎远近闻名，尤其是呼和浩特市，一碗羊杂碎，一个白赔子，热腾腾漂着红油散出辣香加上点香菜，吃得人热泪盈框，心痛不以！因为二十多元就一筷没了，全拿焙子顶了，谁喝羊杂碎谁上当！

吃过包头和呼和浩特的羊杂碎，基本是***，放一点土豆条，15元一小碗，比较实惠。味道还是呼和浩特好一点，配上那个热焙子，滚滚热热，尤其冬天来一碗羊杂碎，暖胃而且香。包头有一家羊杂锅，做得非常好吃，量大实惠。内蒙人干啥都实在，但味道一般。

做羊杂碎还是陕北榆林一带人擅长一些，比如榆林羊杂碎，绥德羊杂碎。虽然这边羊杂碎粉条多了一些，但是味道拿捏得特别香。陕北榆林以前很穷，羊肉、羊杂碎都相内蒙对来说贵一点，所以这里的人民用有限的食材，精耕细作，做出美味的羊杂碎，实在令人佩服。

05年，武警部队时候，晋级培训一个月！我们部队的后院一个院子，各种塑料桶，味道真臭，后来我观察，都是羊杂碎加工！后来，我们教导队的羊杂一口没吃过！包括呼市所有的！到现在，呼市的羊杂碎一口不吃！

我吃过多次四子王旗的羊杂碎，太喜欢了。

它在四子王旗的旗***所在地不远的一条半坡街上。街的名字不记得了。看像是到了县城的北部边上。周边都是出售羊杂碎的店铺。大概有十家左右。还有很多卖当地烧饼的摊位。看来他们是绝配。

满满的一碗羊杂碎。二十元。香菜自己随便加。一碗羊杂碎端上来。冒着尖，几乎看不见羊汤。还没有开始吃，肉香味就飘了过来。先把冒尖的羊杂吃掉，才露出羊汤。喝一口舒服。再吃一口烧饼，味道美极了。

我是一碗羊杂碎配一个烧饼。香菜我要随吃随加。最后再要一次羊汤。免费的。一顿吃下来。口感没有办法形容。肉吃饱了，汤喝好了。烧饼也吃完了。就是一个字。美。开路。

内蒙古其他地方的羊杂碎我也吃过。可是总感觉没有四子王旗的实惠。口感好。有机会你也来尝尝吧。

你有经历过草原拍摄吗？哪里的草原更适合拍摄风光人像大片？

你好很高兴回答你这个问题，世界最美草原在中国，中国最美草原在呼伦贝尔大草原，呼伦贝尔草原位于内蒙古自治区东北部，大兴安岭以西，因呼伦湖、贝尔湖而得名。地势东高西低，海拔在650～700米之间，总面积约为10万平方千米（一亿四千九百万亩），是世界著名的天然牧场，是世界四大草原之一，被称为世界上最好的草原是全国旅游二十胜景之一，呼伦贝尔草原位于内蒙古自治区东北部，是世界著名的天然牧场，是世界四大草原之一，被称为世界上最好的草原，[2]是全国旅游二十胜景之一。[3]呼伦贝尔草原位于大兴安岭以西，是新巴尔虎右旗、新巴尔虎左旗、陈巴尔虎旗、鄂温克旗和海拉尔区、满洲里市及额尔古纳市南部、牙克石市西部草原的总称，总面积约为10万平方千米，3000多条河流纵横交错，500多个湖泊星罗棋布，地势东高西低，海拔在650～700米之间，由东向西呈规律性分布，地跨森林草原、草甸草原和干旱草原三个地带。除东部地区约占本区面积的10.5%为森林草原过渡地带外，其余多为天然草场。多年生草本植物是组成呼伦贝尔草原植物群落的基本生态性特征，草原植物***约1000余种，隶属100个科450属，呼伦贝尔草原是世界著名的天然牧场，总面积约10万平方千米，天然草场面积占80%，是世界著名的草原之一，这里地域辽阔，3000多条纵横交错的河流，500多个星罗棋布的湖泊，一直延伸至松涛激荡的大兴安岭，如果喜欢呼伦贝尔大草原可以关注我