huangp1489 发布于2024-12-25 05:20:01 旅游榜单推荐 1 次
黑龙江:哈尔滨;
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哈尔滨西餐发展得好吗,这个问题您在
“饭口”的时间,可以到西餐厅去看看,再是让业者自己说。个人觉得,一,就哈尔滨西餐来说,主要还是俄式,兼有法式,德式,美式,意式等,好像都不太正宗,可能消费人群有限所致吧。个人感觉,哈尔滨的俄式西餐,菜价偏高,一盘“红菜汤”好几十块钱,一杯茶几十块钱,“罐牛肉”“罐虾”五十八、六十八、七十八,是不是有点贵?在哈尔滨最有名的西餐厅用餐,还要自己花钱买“餐巾”,在国外可能不会。咱这除了“烤乳猪”之类的大菜之外,市面上的“西餐”,在国外也就相当中国国内的“砂锅油饼”“兰州拉面”一类,很普通,很多人就是一份汤,一份主菜,面包随意,很简单,正式宴会除外。因为西餐在中国是“洋玩意儿”,“炒做”一下,猎奇尝鲜,贵点儿也无可厚非,嫌贵可以不去吃西餐,对吧。至于西餐厅的效益如何,局外人不好说,特大城市北京的”莫斯科“,上海的”红房子”西餐厅效益会比哈尔滨好。二,哈尔滨的西餐 ,要说品味正宗与否,觉得哈尔滨西餐不如口岸城市,从品种、花样、味道、食材、价位方面说,满洲里的西餐厅当属第一,其次为黑河,黑河的“列娜西餐厅”知名度较高,然后是绥芬河。哈尔滨毕竟是历史上洋气的大城市,西餐厅较多,您可以到地段街“玛尔斯西餐厅”尝尝“俄式拌香鸡”,可以到红旗大街“德式啤酒屋”品尝德式西餐和新酿啤酒,可以到道里西十道街“露西亚西餐厅”和道里西二道街“露西亚西餐厅”品尝俄式西餐欣赏俄侨历史,欣赏精美的实木浮雕。中央大街上的西餐厅大家都知道就不说了。希望哈尔滨的西餐业能有一个质的提升和发展,毕竟我们哈尔滨是国际大都市,“哈尔滨洽谈会”举办在即,祝西餐业主们好运。
北方城市有北京、天津、沈阳、大连、哈尔滨、长春、石家庄、太原、呼和浩特、包头、齐齐哈尔、锦州、唐山、保定、邯郸等。这些城市地理位置较为接近,自然气候、经济文化等方面也存在共通之处。
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