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唯独美食不可辜负,唯独美食不可辜负发朋友圈

huangp1489 发布于2024-12-23 04:46:08 地方美食 1 次

  1. 秋冬不可辜负的美食都有哪些呢?
  2. 如果一份美食色泽不堪入目,但尝过的人告诉你味道很好,你会愿意去尝吗?为什么?

秋冬不可辜负的美食都有哪些呢?

1种,13头赤嘴公❤ 湛江赤嘴公胶🐋胶质细腻,黏度好,口感Q弹,炖熟后汤水清,补血功效的功效是一般的鱼胶没办法比拟的,这是孕妇和产妇坐月子以及大病动完手术急需补血补气的朋友们首选的佳品,2种,红米甜酒和白米甜酒,月子酒,补血,补气,产后必补佳酒,入冬女人的最佳补品,补而不燥,虚可受补,3种纯正野生红菇🍄非常好的野生菌!一家人都可以食用👉🏻养血;逐瘀;祛风。主治血虚萎黄;产后恶露不尽;关节酸痛。有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。

推荐的滋补红菇,有机会都要食进肚~


秋冬需进补,比较好的美食有:萝卜炖牛腩、山药排骨汤、***炖豆腐、土豆炖鸡、芹菜炒肉、番茄炒蛋、凉拌菠菜、当归生姜羊肉汤、蒜蓉西蓝花、、凉拌莲藕、冬笋炒腊肉、南瓜小米粥等等。

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(图片来源网络,侵删)

对于一个东北人,秋冬离不了的第一个就是大炖菜,铁锅炖鱼炖豆角炖***炖酸菜炖猪头肉炖血肠炖小笨鸡炖大鹅炖粉条炖蘑菇等等,铁锅边上在贴一圈玉米饼子,一顿饭一锅搞定。

第二是铜火锅,涮羊肉酸菜肥牛,最适合全家人围坐一起。

第三是烤肉。烤五花肉牛肉酸菜海鲜口蘑金针菇,烤好的肉用生菜叶或者苏子叶包起来,再放上蒜瓣辣椒蘸调料送进嘴里,肉肥而不腻。

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(图片来源网络,侵删)

第四是部队火锅,辛拉面,泡菜,年糕,午餐肉,各种鱼丸虾丸蟹***蔬菜蘑菇,最后放入芝士,满满一锅热气腾腾。

第五是脊骨锅,主要是脊骨,土豆,蔬菜,黄豆酱或者辣酱。

第六是杀猪菜。东北农村过年习惯是杀猪做杀猪菜,猪头肉,猪大肠,血肠,猪蹄等,配上酸菜炖煮。

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(图片来源网络,侵删)

第七是粘火勺,就是粘饽饽,用粘米面包上红豆馅油煎而成。平时就放在冰天雪地的室外,想吃就热一下。

第八是冰糖葫芦,现在的糖葫芦不仅有山楂,还有各种水果制成。不仅外表包裹着糖稀,有的还是巧克力。

第九是烤地瓜烤玉米。


羊肉汤必须拥有姓名,尤其是在北方冬天,羊肉汤和羊肉火锅必不可少,羊肉是热性的,本来就有驱寒补气的作用,在寒冷的冬天,用萝卜、洋葱、羊肉再加上料酒、盐、姜片、西红柿,熬出来的汤简直不能太美味,喝上一碗简直不能太幸福!


冬季正是各种食材正上市的季节,很多食材也是最肥美的时候,加上贴秋膘和秋冬进补做为一种饮食理念,早就已经深入人心。

因为秋冬季为了抵御严寒,体内需要储存一些高热量的食物,来增加身体内的脂肪含量。加上已经穿上厚厚的秋冬装,不用担心露肉被人笑话。所以秋冬季是可以放开肚皮,享受美食的季节。

一,火锅

因为我是北方人,火锅对于我来说就是涮肉。而且我和家人吃火锅,基本都是清汤锅底。就是一锅清水烧开后,把羊肉、牛肉、丸子、喜欢的青菜一股脑的扔进去,涮熟以后蘸食麻酱小料即可。

秋冬季最不能辜负的美食,我觉得火锅排在第一位,应该没有异议。而且家里吃火锅方便、省事、过瘾,吃的舒服还惬意。

二,【酸菜猪肉炖血肠】

酸菜是东北的应季食材,虽然现在一年四季都有酸菜销售,但是始终感觉只有冬天大***下来以后,才是吃酸菜的黄金季节。

这个绝对是不可辜负的秋冬季美食!一般一到冬季,家里每周都会至少做上一次酸菜,但是最爱的还是【酸菜猪肉炖血肠】,这个必须和大家分享一下!

【主料】猪五花肉,自家渍的酸菜,血肠

【配料】葱姜蒜

如果一份美食色泽不堪入目,但尝过的人告诉你味道很好,你会愿意去尝吗?为什么

作为美食爱好者,我对所有的食物都充满敬畏,即便外观不美,吃不下全部,但尝试还是要有的!

我最重要的尝试是吃鲱鱼罐头,真的只有很少的一点,就感觉到上头恶心,对外国人拒绝的臭豆腐和石蛋我倒是都很喜欢。

对美食有敬畏,不同地方的人,会有不同对食材的感悟,而这正是我不断学习的!

制作美食给家人,让美食为家人带来享受和健康!


看情况,如果闻着味道还可以,朋友又吃的很津津有味,但非要我尝,我会盛情难却,那就尝一点点儿?😂如果是不相干的人,就算他吃的再香我也会拒绝!有的东西也不能听别人说,光眼睛看,如果是很有营养的东西是可以尝试一下的,就像榴莲,知道它是水果之王,第一次倒也没有捏着鼻子吃,倒是闻着很香的果香味,从此一吃便一发不可收拾了。😄但其实吃了也没啥感觉,就长胖了,榴莲热量高啊!

我先不回答这个问题,请大家看看下面这张图中的“美食”,请问大家有食欲吗?

面酱(图源:网络)

这一盘看着黏糊糊,杂七杂八食物都混合在内的美食正是我家乡扬州家家户户都常吃的一道下饭菜——虾面酱。第一次见到这个酱我是十分拒绝下筷子的,因为这哪里是美食,简直看着像一坨那啥(怕影响各位食欲就不明说了),但被母上强行逼迫吃了一口后震惊于它的鲜美,和白粥白饭简直非常搭,从此爱上这坨面酱无法自拔。

家常虾面酱(图源:网络)

图中这是放小河虾做成的,也有简易素食版本用豆干替代小虾,都非常鲜美,具体做法如下:热油爆香葱姜蒜,再放入小河虾、豆干粒、胡萝卜丁、毛豆、青红椒丁翻炒,用生抽老抽盐巴调味,用面粉调一碗面粉水,下锅熬至粘稠即可。上桌就是一道下饭菜,既可以吃到肉又可以吃到菜,营养均衡。小河虾的鲜美、毛豆米的脆甜、豆干的香都混合在一起,用半碗酱就可以配一碗饭。

新鲜的小河虾(图源:网络)

由于家乡地处水乡,小河虾便宜又新鲜,因此这碗面酱是我们寻常老百姓家中餐桌上的常客,忙得来不及做饭时就熬一碗面酱,蒸几个馒头,煮一锅粥,一家人围在桌边你一口他一口地吃得很香。

推荐大家尝试一下我们家乡有名的虾面酱,这是一道被外形耽误的美食,但我们吃货从不“以貌取人”,只要美味就是一道好菜。

感谢您的阅读,欢迎点赞和评论,我是安宁,关注我,给您分享更多美食做法!

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