huangp1489 发布于2024-12-15 08:15:22 旅游榜单推荐 7 次
成都是联合国教科文组织颁发的“世界美食之都”,成都饮食结构非常丰富,不光是麻辣,百菜百味,各式品种齐全成都美食种类丰富,大致分为五类(也没有把成都美食概括完)
一是火锅类:五区郡肝串串、冒椒***、蜀大侠、蜀九香、电台巷、海底捞等成都火锅,在全国范围最有名的也是成都火锅,同时包括烤肉、小龙虾等。
二是川菜类:大蓉和、红杏、陈麻婆豆腐、马旺子、饕林餐厅、子非等
三是外来菜:外来的在成都也多,例如:料理、海鲜、泰式火锅、潮州牛肉、牛排、粤菜等等
四是小餐馆:(成都人称为“苍蝇馆子”)分布在成都的大街小巷,有面馆、饭馆、串串等等门类繁多,可以在网上搜一下
中国的世界美食之都,四川的成都一定是一个了,另外一个是广东的,广州?顺德和佛山?应该是顺德!实际上不止两座,澳门、扬州、淮安也都陆续入选世界美食之都!目前有五座城市入选:成都、顺德、澳门、扬州、淮安!
是成都、顺德和澳门,三个,世界共七个,中国占据了三。成都代表了了中国菜中的内地版,而顺德则是沿海菜系的代表。澳门则是融合中西。三地都是美食比较多的地方。川菜现在是国内分布最广的菜系,而成都作为川菜的代表和巅峰入选当仁不让。而顺德和广州其实是一块的,当年名震海内外的“食在广州”背后其实还有一句“厨出顺德”,前一句在上海滩及海内外传为佳话,后一句导出了美食的真正来源,当时有句话为粤人对食之研究已登峰造极,所以半殖民统治时期的上海等地有有闲下广州觅食的潮流。而澳门美食的崛起则在更后面,融合了东西特色的澳门美食创作背景在于澳门本身的精致。。。。
如果说中国有两座城市是世界美食之都,肯定在中国八大菜系之一里面,而四川菜,也是最具有特色、民间最大的菜系,在世界上享有“食在中国、味在四川”之美誉,四川是饮食的天堂,无论是城市小巷的食滩,还是乡间小食店,各种多样美食,都会让食客流连忘返。
成都,也能说川菜的大本营,也是美食之都,也能评上世界美食之都,更是食客的天堂,在成都随便找个地方,都能找到称心的美食,体会“食在中国,味在成都”的意境。来到成都一定要去成都美食街逛一逛,成都美食街素有“美食之都”的称号。
👉🏻推荐成都特色美食
2.陈麻婆豆腐
以前的川菜几乎都在重庆,大型的餐饮酒楼在重庆的川菜老字号比比皆是,颐之时,小滨楼,小洞天,味苑,丘二馆,耀华饭店,都在重庆!火锅品牌更是百花齐放,一四一、胖子妈、小天鹅、临江门等等,而成都一直是以小吃为主,跟重庆的差距太大了!当时成渝没有分家,因此自然就叫成了川菜!改革开放后,部分酒楼开始承包,大批厨师离开国企下海,在全国打拼的前几代川菜特级***,以及大赛的参赛评委,几乎都来自重庆的各区饮食服务公司,该企业为国营性质,也成为了那个年代川菜的黄埔军校!
1、法国的鹅肝、鱼子酱和松露最有名气,是法餐的代表菜。
2、日本最具代表性的美食应该是寿司了,还有就是生鱼片,薄如纸,蘸着佐料细细咀嚼,滋味美不可言。
3、德国最有名的那一定是各种各样的香肠,听说有1000多种!是他们每天都要吃的一种普遍食物,不同地区口味又有一定差异。
4、巴西的烤肉闻名世界,已经传播到世界每个角落。在我们中国也很受欢迎。很多城市都能吃到正宗的巴西烤肉。
5、韩国大家应该都知道,那肯定是韩国泡菜了。口味还不错,种类繁多。听说韩国由于冬天时间长没蔬菜吃,所以会在冬天来临前腌制大量蔬菜过冬。已经成为韩国的一种饮食文化,代表菜。
6、意大利代表美食那就是披萨,早已风靡全球。美味的披萨深受人们的喜爱,特别是年轻人和小朋友。听说还申请了世界非物质文化遗产。
7、印度那就是咖喱,不过很多人是吃不惯它的重口味,不过听说正宗的印度咖喱味道还是不错的,大家有机会可以试一试!
8、西班牙的火腿是很有名的,从选料上也是很讲究的,主要分塞拉诺火腿和伊比利亚两类。
中国的代表美食太多了,北京烤鸭、剁椒鱼头、口味虾、麻辣兔头、火锅、钵钵鸡、沙茶面、海蛎煎、花生汤、土笋冻、烧肉粽、春卷、腊排骨、水性杨花菜、酥油茶、鸡豆凉粉、黑山羊火锅……说不全,以湖南为例,其长沙美食与岳阳美食也有很多种
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