青城山美食攻略,青城山美食攻略图

1. 青城山小吃？
2. 青城山有什么特色小吃？

青城山小吃？

在青城山，除了爬山途中遇到的土豆饼、石锅腊肠、凉面等特色小吃，在山下也还有许多地道的青城美食！

1.青城小厨(青城山店)

堂子大，院子大，很地道的青城山本地家常菜，味道好份量足价格实惠。

✨亮点菜品:青城山老腊肉、青城山白果炖鸡、红糖糍粑。

2.木桶鱼正宗老字号店

活鱼现杀，味道巴适！在一条隐蔽的小巷子里，找不到可以问问当地人。

✨亮点菜品:木桶鱼、纸包鱼、干锅兔。

3.妈妈醪糟

青城山是一个历史悠久的旅游胜地，也是一个有着丰富美食文化的地方。青城山的小吃以川菜为主，其中比较有名的有：

青城山传统小吃：这里的传统小吃非常丰富，有蒸饺、糍粑、酸辣粉、凉粉等等。

云里木炭烧烤：这里的烧烤非常有特色，使用的是天然木炭，烤出来的肉质鲜嫩，口感极佳。

秦氏钵钵鸡：这是一道四川传统美食，青城山的秦氏钵钵鸡味道非常正宗，汤汁鲜美，配料丰富。

曹大姐卤鸡：这里的卤鸡非常有名，肉质鲜嫩，味道浓郁。

老字号李豆花：这里的豆花口感细腻，甜而不腻，非常受当地人和游客的喜爱。

除了以上几种小吃之外，青城山还有很多其他美食值得一试，例如砂锅串串、黎鸭子等等。

青城山是中国四川省成都市的一座著名风景名胜区，以其壮丽的自然景观和悠久的历史文化而闻名。在青城山附近，也有一些特色的小吃，以下是其中几种常见的青城山小吃：

1. 青城豆花：青城山出产的豆花以其细腻滑嫩的口感而受到游客的喜爱。豆花上可以加入各种配料，如红糖、果脯、蜜糖等，增加口味的层次感。

2. 青城山毛肚：青城山周边地区的毛肚以其鲜嫩多汁、口感爽脆而闻名。毛肚经过腌制、切片、烹饪等多道工序后，可以搭配辣椒、花椒等调料，制成各种火锅或烧烤菜品。

3. 青城山茶叶蛋：青城山产区盛产优质茶叶，茶叶蛋则是将鸡蛋煮熟后，在茶汤中继续煮煮，使茶叶的香气渗透到蛋内，增添独特的风味。茶叶蛋常常成为青城山游客的小吃之一。

4. 青城山豆腐脑：青城山出产的豆腐脑以其细腻滑嫩、口感丰富而受到青睐。豆腐脑通常加入辣椒油、花椒粉、葱花等调料，增加风味。

青城山有什么特色小吃？

张醪糟糍粑。小吃店，位于青城山镇桃花新居旁。只卖醪糟、糍粑，有小时候的口感。大多数时候都要排队。老板只收现金，不收微信、支付宝。旁边一两家中餐也可以。

王记豆花血旺创始店。中餐馆，位于大三路198号，张醪糟后面的大街，停车方便。豆花血旺、家常鱼、凉拌鸡等味道都很好。

清欢火锅。高端火锅店，位于大三路379号，停车方便。空间开阔、清新自然、口感佳，建议提前订位

1，白果烧鸡

白果烧鸡是成都青城山地区的传统名菜，汤汁浓白，鸡肉异常鲜美。

2，青城泡菜

青城泡菜，俗称青城道家老泡菜，为青城山道家常年菜肴。以青城山道士生产的鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、大蒜、***、仔姜、良姜等为原料，放入用山泉水、精盐、花椒等配制而成的特殊汁液中，脆嫩清鲜，深有回味。

3，青城冻糕

青城山乃至整个成都常见的小吃，有玉米的、黑米的等等。由于制作方法的独特，因此冻糕成品色白微黄，滋润绵软，富有弹性;松泡化渣，油而不腻，香甜微酸

4，青城老腊肉