huangp1489 发布于2024-12-13 16:13:57 地方美食 7 次
长洲岛必吃小吃有:
西瓜冰,大鱼蛋,薯塔,炒冰淇淋,炸冰淇淋,红豆饼,糯米糍,平安包其中大部分都在下船后往右边走一点点,就能看到一个广场,广场四周全是卖这些的小吃店。糯米糍和平安包这些顶饱的建议打包带走,不然你的肚子可能就不允许享美食了
薯塔和红豆饼需要往广场最深的里面走,往海滩的方向,过了爱心锁之后,左边有零星几家小吃店,就是卖薯塔的和红豆饼的。
在羊山岛附近有很多美食可以选择。
首先,海鲜是羊山岛的地方特色美食,那里的海鲜新鲜美味,口感极佳。
其次,当地还有很多农家乐,可以品尝到纯正的农家菜肴。
而且羊山岛的民族文化也很丰富,可以尝试当地的特色小吃和传统美食,如炒米糕、米糕卷等。
总之,在羊山岛附近有很多美食可以品尝。
南澳岛有以下小吃:
1、紫菜炒饭
殊不知,紫菜炒饭真心好吃,配上鸡蛋、胡萝卜、虾干或者海胆等混炒,卖相不错,香喷喷的,让人爱不释口!一份紫菜炒饭也就30元左右,经济实惠,大伙不可错过,基本所有海鲜大排档都有出品。
2、海胆(刺身、蒸蛋、炒饭)
海胆蒸蛋,两种做法,一种是洗净海胆壳,将海胆又长又尖的刺剪掉大部分,再把海胆肉(姑且就叫肉吧)洗干净放回去,加上鸡蛋和葱花等一起蒸,这种海胆鲜味浓,一个6-10块不等。
另一种做法是直接把海胆肉和蛋搅在一起,做成水蒸蛋,得以大口大口吃!
3、特色贝类
渔场广阔,海产***十分丰富,盛产龙虾、对虾、石斑鱼、鲍鱼、青衣、青蟹、翡翠贻贝、海龙、海马等90多种海产品
到这里,你可以坐在海边吃到最新鲜美味的鱼、虾、蟹、贝,正所谓是“玩海面、食海鲜”,好不美哉!而且,这里的咸鱼,没有防腐剂,味道正,据说是台山最好吃的咸鱼之一。
除了大量鲜美的海鲜外,还有几款川岛特色美食值得介绍,比如米笼饭。用上川岛的野波萝叶子,编成一个如桌球大小的笼子,里面精选的大米、花生、豆子和当地口味特别的“红榄”调味植物,蒸出的米笼饭非常美味;石夹饭,用瓦鐣将石夹螺肉和米煨熟,香气四溢。川岛人视之为补品,而且补而不燥;虾酱炒浪糍,川岛人将“红树林果子”叫“浪糍”,配以鲜虾酱来炒,风味独特
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