通州美食推荐,通州有啥好吃的

1. 通州有什么好吃的？
2. 通州特产咯吱哪家最好吃？

通州有什么好吃的？

1、大顺斋的糖火烧：

大顺斋的糖火烧在选料制作上是相当讲究的，面要用纯净的标准粉，油要用通州的小磨香油，桂花一定要用天津产的甜桂花，必不可缺的红糖和芝麻酱，也是专购一地，绝不含糊。

2、小楼的烧鲇鱼：

烧鲇鱼，工艺考究，享誉京城，其制作工艺已列入区级非物质文化遗产。小楼烧鲇鱼只用鲇鱼中段，或连刀，或切块，用纯绿豆淀粉衣裹，经过三炖三烤，然后拌入辅料，溜炒勾芡后出勺。此菜品色泽金黄，外焦里嫩，味美可口，独具风味。

3、万通的酱豆腐：

酱豆腐质地细腻，芳香扑鼻，别具风味，从二十年代起，就享誉京畿，畅销京东八县。经过几代人的不懈努力，万通酱豆腐不但保持了真材实料的优良传统，还利用科技进步不断增强汤料配方这一核心竞争力，风味日臻完善，得到了腐乳同行、新老消费者和社会各阶层的广泛认同，产品畅销全国，远销香港、加拿大等国家和地区，万通酱豆腐(现称仙源腐乳)也真正成为了名副其实的通州三宝。

通州特产咯吱哪家最好吃？

通州最好吃是张三咯吱，另一个就是李姥姥咯歧。

咯吱盒又名炸咯吱，是通州区这个地方特产，制作材料多种，最为常见的是纯绿豆面和玉米面与绿豆面混合，绿豆面炸出的咯哎呀更香，玉米绿豆混合面炸的咯吱更加酥脆。