温岭美食,温岭美食排行榜

1. 温岭十大名菜排名？
2. 温岭小吃有哪些？

温岭十大名菜排名？

1、食饼筒

浙江很多地区都有，又称麦油脂，最初只在端午时节食用，现已成为温岭的特色早餐之一。将面粉加水调成胶糊状，放入平底锅中配以油脂用工具均匀摊开、铺平、烙熟；在取出面皮铺上炒粉丝包上各类菜肴如：胡萝卜、豆芽、土豆、肉片、洋葱等即可。面皮薄韧、作料鲜香、十分美味。

2、汤面

温岭早餐中的汤面，原料可以是米面，也可以是麦面，然而无论是那种面，丰富的浇头总是必不可少的：鲜虾、肉丝、鳗干、黄花菜、咸菜等等一应俱全。因着温岭靠海吃海，不管是那种组合的浇头，汤面总是有着挡不住的咸鲜味道。

3、嵌糕

温岭小吃有哪些？

1、温岭嵌糕：也叫做夹糕，是温岭特有的传统糕类小吃。把一小块年糕用手分两侧按平，再按个人喜好加入爱吃的菜，通常有炒面，萝卜丝，土豆丝，猪肉等等。

2、温岭山粉糊：山粉糊，温岭、玉环等地用番薯粉制成的一种美食，刚熬制出来的山粉糊热腾腾、香喷喷，冰过的山粉糊犹如流质的胶状，能保留甜而不腻的口感。

3、泡虾：泡虾，又名油鼓，是温岭特色小吃之一，其普及程度不亚于温岭嵌糕。泡虾不是虾，它的原料是小麦粉。

4、炊圆：炊圆在整个台州来说都是比较有特色的一道地方美食。炊圆是用糯米粉来做外皮，将糯米粉加冷水和成面团，分成一个个剂子，把每个剂子捏成碗的形状，中间放馅，馅有两种，一种是里面包进葱、姜、酒调好的肉馅，跟包子馅料差不多。

5、松门白鲞：松门白鲞是浙江省台州市温岭市松门镇的特产。肉质结实，色白味鲜，营养丰富，蛋白质含量极高，并有脂肪、钙、磷、铁、维生素等物质。