郑州美食推荐,郑州美食推荐必吃

1. 郑州市好吃的地方推荐？
2. 郑州小吃美食推荐？
3. 郑州必吃十大馆子？
4. 郑州好吃的高档餐厅？

郑州市好吃的地方推荐？

丁家酒楼

郑州几十年的老店了，丁家酒楼是做砂锅起家，各种砂锅是他家的多年招牌，来到丁家酒楼不点一份砂锅就等于是白来了好吗！

除了砂锅还有扒皮鱼、酸汤焦丸、鱼香茄龙、真菌木桶烩等各种菜系供大家选择，绝对是一场味觉盛宴。

郑州小吃美食推荐？

郑州的十大名吃。

1、郑州烩面：是郑州市的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。其特点：汤好面筋，味道鲜美、营养高。

2、葛记焖饼：是当地的传统名吃，相传始创了清未，距今已有百年历史。是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其中饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成条形备用；坛子肉是带皮五花猪肉。做焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成。

3、蔡记蒸饺：蔡记蒸饺是河南省郑州的传统的特色小吃，属于豫菜系。相传蔡记蒸饺的创始人是河南长垣县蔡士俊先生早年在北京皇宫里帮厨，蔡记蒸饺其特点：皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油。

4、铁锅蛋：是当地很有特点的一道菜，相传始创于清末，距今已有百年历史。其是用特制的铁锅盖放火上烧红。是用鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水等放在特制的铁锅盖制成，其特点：油润明亮，鲜嫩软香，回味无穷。

5、虎豹肉盒：也是当地的特色名吃，是巩义回郭镇虎豹兄弟祖传的，烧饼鼓肚中间空，又黄又脆，久放不坏。

6、老君烧鸡：巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”。其选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂。汤中加有十多味中药材，有很好的滋补功效。

7、烩羊肉：烩羊肉是郑州登封风味小吃之一，现在已经在河南地区内广泛流传，这里的烩羊肉，肉味鲜美，不腻不膻。且汤都是红色的，里面在配有粉条、木耳和冬瓜片等食材，非常有特色。

8、油馍头：是郑州的传统名吃，有非常久的历史了，当地人喜欢把它当作早餐吃。油馍头又叫面托或老鸹头。当地人一般是配着胡辣汤吃。

9、焖子：当地的传统名吃，在当地不管是红白喜事酒席上都有，是用粉条制成的，很有特色。

郑州必吃十大馆子？

    在郑州人眼里十大馆子会各有不同，但下面这十大馆子，既有郑州特产，又有五星级酒店，以饱口福，还是不错的：

1合记绘面馆，

2蔡记蒸饺店，

3葛记闷饼店，

4紫金山水上餐厅烤鸭店，

5有八宝珍鸡的越秀酒家，

6招牌菜为黄河大鲤鱼的阿五美食店，

7国际饭店中餐馆，

8会展中心万豪酒店中餐馆，

9拿手莱大葱烧海参的纬五路锦江饭店，

郑州好吃的高档餐厅？

好吃的高档餐厅在郑州有很多，如本心亭，茂府潮宴·潮州菜餐厅，食单荣府海鲜火锅，月下料理，极料理，叁楼 THIRD FLOOR，炙道·和牛烧肉酒场，云弄茶马，鲁班张葱烧海参，亭枫蟹料理等。

郑州顶级餐厅有很多，有商务型餐厅，涉外型餐厅，精英白领型餐厅等等。我以人均消费200元以内，不包括酒水的白领型餐厅为例，列出十大餐厅，顺序不分前后；汕锦记，潮汕生鲜牛肉馆，尚空间-俄式厨，房裕达国贸酒店自助餐厅，曼玉融合餐厅，海底捞巴，奴毛肚火锅，去那儿饭美了，百年老妈火锅，百乐川烤鱼。