德国美食有哪些,德国美食有哪些最著名

1. 德国的美食？
2. 德国有哪些必须一试的美食？

德国的美食？

德国菜以酸、咸口味为主，调味较为浓重。烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为主。蓝格的桌布上摆着一筐面包，客人在等待中可以慢慢享用，德国面包很有咬劲，牙齿好的人才能品尝出味道。德式的汤一般比较浓厚，喜欢把原料打碎在汤里，这大概与当地天寒地冻的气候有关。据说德国人生性比较俭朴，水煮香肠，一锅浓浓的马铃薯豆子汤，加上有名的腌制酸菜和面包，一顿饭便打发了。

此外，德国美食还有著名的德式清豆汤、德式生鱼片、德式烤杂肉、德式肉肠、酸菜、德式苹果酥、煎甜饼等。

德国有哪些必须一试的美食？

提到德国，大家想到的都是足球和啤酒，其实德国的美食也是非常具有特色的，它虽然没有法餐那么精致，但是德国的美食却很贴地气，口味也非常适合中国人，下面蛋哥就介绍几个德国特色的美食，如果大家去德国出差，真的可以尝试去吃一吃。

1.     烤猪肘

这道著名的德国菜让很多网友把德国菜成为欧洲东北菜，因为这道菜里使用到了著名的酸菜，德国的酸菜和东北的酸菜不一样，风味更佳***，与烤猪肘配合在一起达到非常好的解腻效果，一般来说烤猪肘还会搭配着土豆片或者土豆丸子，具有强烈的德国风情，所以如果有机会去德国，蛋哥强烈推荐这一道菜。

2.     德国香肠

德国的香肠在整个欧洲都非常著名，烤肠、白肠、血肠可以说是品种繁多，而且香肠非常方便携带，除了可以在当地烹饪中吃到，也可以作为礼品和特产带回国，蛋哥曾经网购过德国的香肠，与中国香肠不同的是，德国香肠运用的香料和肠衣带来了非常不一样的异域风情，香肠也是强烈建议的德国美食之一。

3.     Kinder

Kinder是一款德国巧克力，由非常有名的费列罗公司出品，严格意义上来说Kinder并不能算是巧克力，用巧克力酱包裹的曲奇来形容它或许更加合适，欧洲国家的巧克力可可含量都很高，这一款巧克力制品应该更能适合国人的口味，一口咬下去，你可以感觉到巧克力酱充满口腔的那种满足感，甜蜜的味道从每一个味蕾直达你的大脑，一般在德国的大型商场都可以买到这款巧克力。

每个德国地区都有自己的特色菜肴。许多德国食物比您想象的更容易制作，您会发现将这些菜肴中的一种融入您的每周用餐中并不困难。这里列出了德国几大食物：

德国最具代表性的面包，Brezel是由面粉水和酵母制成的柔软的白色椒盐脆饼，撒上盐（。作为配菜或小吃，尤其是搭配强劲的德国啤酒，真是太棒了。他们在每个面包店和街头摊位上出售。

在德国制造的香肠有1500多种不同类型，你会发现街头摊位出售到处都是。 最受欢迎的包括猪肉和香料制成的多味腊肠，以及两种血肠的Blutwurst和Schwarzwurst。 您可以品尝柏林的Currywurst（香肠，咖喱番茄酱），巴伐利亚的Weisswurst，白色的香肠，在吃甜芥末之前先剥下白色的香肠，纽伦堡的烤Rostbratwurst，配上发酵的卷心菜（酸菜）。 在图林根州，当地的图林根Rostbratwurst已经获得了受保护的地理位置，配方可以追溯到几百年前。 它的特点是其他香肠由独特的香料（如马郁兰和香菜）。

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德国不仅有优美的风景，梦幻般的气息，不仅仅让我们留恋的只有风景，还有德国的美食。我给大家介绍几个德国特别出名的美食，只要去了不吃就是一种遗憾！

1.咸猪手

德国的烤咸猪手声名远扬，是德国最出名的美食之一。暗红咸猪手，在德国厨师精湛的手艺下，烤的非常松脆，里嫩外酥，肉汁丰富，松软可口，看着就非常的有食欲。

2.8字型面包

德国有一种像8的面包，外形独特，味道非常的可口，加上慕尼黑的啤酒，回味无穷。

3.醋焖牛肉

德国的醋焖牛肉口味独特，酸味有点大，如果你喜欢吃酸类美食的话，这个你肯定是不能错过的。

4.火腿腌猪排

在德国最常见的菜也就是火腿和猪排了，将他们搭配在一起，香嫩的火腿加上美味的猪排，加上料汁，让人回味无穷。