huangp1489 发布于2024-11-15 05:50:55 地方美食 1 次
在南大街福莱金店站下车较近。42路车站点如下:
塔山游乐城,奇山中街,奇山南街,上夼美食街,万光古玩花鸟市场(筑颜美容医院),芝罘区税务局,南通路小学,烟台毓璜顶医院(仁峰口腔),南大街福莱金店,海港路(名钻行),火车站,北马路公交场站,渤海轮渡客运站,台华食品公司,华信家园,支农里,合成革小区,交警二大队,中医院,祥和中学,海港医院,祥和市场,幸福九村,福泰集团,福泰场站。
在新疆旅住多年,深深吸引我的就是新疆美食。新疆美食属于西北菜,却又独立其中,因为新疆菜是多民族共同创作的结果。
乌鲁木齐我们就不说了,所有新疆美食都可以找到,但地道的还是要对本地饭店熟悉的,建议到新疆各地去吃当地特色,正好游览新疆美景。个人建议,南疆的烤包子,沙湾的大盘鸡大盘鱼各种大盘系列,克拉玛依的凉皮子炒米粉,烤肉新疆几乎每家店都很好,特别推荐红柳烤肉,馕坑肉,架子肉,还有大巴扎上的胡辣羊蹄,昌吉的丸子汤,布尔津的冷水鱼,馕包肉,克拉玛依的椒麻鸡,一绝!太多了太多了。。
新疆美食很多,而且,大多数,我都很喜欢吃,要说哪个最喜欢,其实还是很难选择的。什么羊肉串啊、馕坑肉啊,胡辣羊蹄啊,烤包子啊,椒麻鸡啊,大盘鸡啊,辣子鸡啊之类的,我说一下我最喜欢的几个吧。
1、红柳烤肉
有幸在南疆吃过一次红柳烤肉,说白了就是羊肉串,不同的是,红柳烤肉用的不是跟以往一样的铁签子或竹签子,而是红柳枝。这是一种生长在南疆的树木,树枝有韧性,烤出的肉,有一种特别的味道。
2、椒麻鸡
这个是不是新***有的,暂不清楚,但是我在新疆见到很多的椒麻鸡店。不同于其他鸡肉的做法,椒麻鸡是把整只鸡煮了,然后用特制的料汁拌一下,就可以吃了,里面还可以加入木耳、千页豆腐等各种配菜,我最喜欢吃的,就是椒麻鸡的鸡皮,脆脆的,特别有嚼劲。但是,我在新疆也吃过很多家椒麻鸡,有的却是做的不好吃,可能是料的原因,感觉有的鸡肉发苦。但是,有几家做的好的,还是味道很不错的。基本每周,就要买一只尝尝。
另外,很多椒麻鸡店里有鸡爪、鸡胗,其中,鸡胗是我的最爱,味道和口感非常棒。
3、辣子鸡
北屯的鱼,奇台的黄面烤肉,塔城的风干肉,伊犁的熏马肠风干鹅,石河子的凉皮,托克逊的拌面,柴窝堡辣子鸡,沙湾大盘鸡,库车烤羊排,沙雅卤鸽子,喀什抓饭,,,,,,!
我喜欢新疆的美食,但我这个人吧,也不知道是味觉上的,还是心里上的原因,我吃任何东西的时候,没觉得好吃的不得了,吃不到会抓心挠肝的!经常也有朋友跟我说,哪家哪家的特色很不错哦,尝了之后总觉得,不像他们说的那么好吃,当然,我吃的时候也觉得很好吃,但我从来没对食物产生过依赖的感觉,平时我一般都是饿了的时候,才会有食欲,我喜欢吃面食,一张饼在我肚子饿的时候,也能让我觉得很好吃,吃饱了,就这样的感觉!我对吃的东西好像不是一个特别热衷的人,***设去一个陌生的地方去旅游,我脑子里面的第一反应是四处逛逛,根本不会想,这地方哪里有好吃的?但是我也喜欢看那些美食,想知道都是什么材料做的,我可不可以自己做着吃,我更喜欢这样吃美食的感觉!
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