huangp1489 发布于2024-11-14 19:06:22 地方美食 1 次
1、庙头千张
庙头千张是沭阳的一个特色食品,属于千张的一个种类,起源于何时,难以稽考,使用山珍海味给沭邑豆腐或千张佐料,受到当地人民的喜爱。
2、颜集朝牌
朝牌是沭阳颜集镇的特色食品,因其形状酷似封建王朝文武大臣上朝时手里捧住的笏,而得名!在沭阳,刚出炉的潮牌搭配刚刚出炉的油条同吃,已成为沭阳游子回乡探亲后的首选!
3、钱集老鹅
钱集老鹅用料讲究,选用2年以上食草老鹅,最短也要达到1年生长期,钱集老鹅以“鹅四件”(鹅头、鹅爪、鹅翅、鹅肫)最为畅销!
4、沭阳素鸡
提起沭阳素鸡,已经有好几百年的历史了。逢年过节,沭阳老百姓都喜欢做素鸡吃。素鸡具有口味清雅、色泽鲜明、***如酥、细腻上口的特点,所以又称之为“酥鸡”。
5、马厂绿豆饼
马厂绿豆饼是江苏省宿迁市沭阳县马厂镇的特色小吃。马厂制作小豆饼已有一百多年历史,现在马厂老街上仍有几十户人家以此为业。制成的豆饼小巧圆润,黄中透绿,惹人喜爱。
1、庙头千张
庙头千张是沭阳的一个特色食品,属于千张的一个种类,起源于何时,难以稽考,使用山珍海味给沭邑豆腐或千张佐料,受到当地人民的喜爱。
2、颜集朝牌
朝牌是沭阳颜集镇的特色食品,因其形状酷似封建王朝文武大臣上朝时手里捧住的笏,而得名!在沭阳,刚出炉的潮牌搭配刚刚出炉的油条同吃,已成为沭阳游子回乡探亲后的首选!
沭阳县是江苏三个省直管试点县之一,因位于沭水之阳而得名,简称沭,古称厚丘、怀文等,地处徐州、连云港、淮安、宿迁四市结合部,十大小吃排名如下:蒸米糕、沭阳小肉、颜集朝牌、板栗仔鸡、五香花生米、马厂绿豆饼、颜集大红袍板栗、桑墟鲫鱼、茆圩西瓜等小吃。
1. 马厂绿豆饼:这是一种味道鲜美、具有清热去火功效的小吃,外皮酥脆,内馅香甜可口。
2. 庙头千张:庙头千张口感滑弹,富有弹性,可拉长,松手时可见回缩,是一道色香味俱佳的美食。
3. 沭阳闸活鱼锅贴:这是一道沭阳名吃,活鱼鲜嫩,锅贴酥脆,搭配起来味道美妙。
4. 凤尾虾:沭阳的凤尾虾做法独特,味道鲜美,是当地一道受欢迎的海鲜美食。
5. 沭阳素鸡:素鸡口感鲜美,肉质滑嫩,色泽诱人,是一道富有特色的素食小吃。
6. 软熘长鱼:这是一道传统美食,***用当地特产的长鱼制作,口感鲜美,色香味俱佳。
7. 钱集卤鹅:钱集卤鹅是沭阳的传统名吃,制作工艺精细,选料考究,味道鲜美。
8. 顾家吊炉大饼:这是沭阳的一款传统名吃,***用发酵的小麦面制成,配以干红枣、芝麻、红糖浆等配料,口感香酥可口。
9. 沭阳凉粉:凉粉口感滑嫩,搭配特制的辣椒酱,味道鲜美,是夏日消暑的好选择。
10. 糖醋挂卤绿豆饼:这是一道口味酸甜可口的小吃,外皮酥脆,内馅香甜。
被你提问的又想起家乡的美食了,蓝天市场的串串香,烤面筋,水晶龙子羹,油炸,小饼夹豆皮,擀面皮,米线,东关口的果木烤鸭,潮牌油条。好多好多啊。有的东西外地也有,就是感觉没我大沭阳的好吃
作为一个来沭阳十年的南方人,一开始吃不惯当地菜,一开始水土不服,但是慢慢的适应了当地的美食。
下面我推荐一下我经常去的一些美食打卡地:
1、东关口的沈家老鹅,就是一绝,沿袭了扬州老鹅做法,进行了改良,老鹅肉赞!
3、孙巷菜市场,南家院,有一家正宗的山东煎饼,天天很多人排队。
4、西关柴沂桥网红潮牌,每天必有一些熟人来吃。
6、袁氏食府,东关最历史悠久的早餐店。
7、沭阳百货大楼蒸糕,大姐做的确实香!
8、光荣路味香浓鸭血粉丝,有很长的历史,很多人的回忆。
转载请注明来源:http://www.wafangdianzhoucheng.com/post/65748.html
珠海十大美食是什么?珠海十大美食是什么?原料上,有珠海四大美食的说法:横琴贵妃蚝,白藤断情莲藕,斗门重壳蟹,万山对虾。珠...
芜湖哪里有比较齐全的小吃街?打算回农村老家拍三农或美食短视频,设备齐全,内容创作上你有哪些好建议?芜湖哪里有比较齐全的小...
沈阳出名特色小吃?沈阳的特色小吃?沈阳特色小吃都有啥?沈阳出名特色小吃?沈阳是辽宁省的省会城市,有着丰富的美食文化。沈阳...
合川十大好吃的馆子?重庆合川逛吃攻略?合川有什么特色小吃?合川米粉十强?合川十大好吃的馆子?合川,重庆市下辖区,位于长江...
廣東東莞迶什麽特色小吃?廣東東莞迶什麽特色小吃?有哪些事是你到东莞才知道的?廣東東莞迶什麽特色小吃?樟木头客家咸鸡、大朗...
带邱字的食物?带邱字的食物?中国美食--邱县酥内。邱县酥肉。在邱县有一种回族特色小吃,它叫做酥肉。据说这种美味的食物在清...
如何将葵瓜子剥下来?北海小吃批发市场?午葵蛋仔叫什么?如何将葵瓜子剥下来?要将葵瓜子剥下来,你可以采取以下步骤:首先,确...
什么食品带有冯字?元旦三天假期,大家都准备去哪里旅游?什么食品带有冯字?🍋爆肚冯,北京很有名的小吃,百年老字号,如今冯氏...
天台小吃糊拉汰的家常做法怎么做好吃?太和县的嘛糊做法?面线糊是哪里的小吃?天台小吃糊拉汰的家常做法怎么做好吃?主料;粉2...
安海有什么特色小吃?巽寮湾有什么好玩的?安海有什么特色小吃?安海肉馅捆蹄,选用带蹄的猪前脚,剥掉骨头,然后填上精猪肉,并...