huangp1489 发布于2024-11-11 00:06:53 地方美食 3 次
到了北京,就没有不吃北京烤鸭的道理,到了天津怎么也要来一只童子鸡,来了广东不吃盐焗鸡都对不起自己,去武汉一定要去尝尝正宗的武汉***,味道好极了。
在中国,不论走到哪里都有数不尽看不完的美食。长沙的臭豆腐、西安的肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍,想想就直流口水。中国是个开放的国家,人们很热情,家家户户的家常菜也是一种地道的美味。
1、北京美食代表:北京烤鸭
3、天津美食代表:锅塌里脊
4、内蒙古美食代表:手扒羊肉
5、黑龙江美食代表:锅包肉
6、辽宁美食代表:猪肉炖粉条
7、吉林美食代表:清蒸白鱼
8、江西美食代表:粉蒸肉
9、上海美食代表:红烧肉
10、江苏美食代表:红烧狮子头
东北三省的各地特色菜除了大连(胶东口味)基本上一样,也就是说在东北各个角落都能吃上正宗东北菜,比如杀猪菜,锅包肉,小鸡炖蘑菇,尖椒干豆腐,铁锅炖鱼,铁锅炖大鹅,地三鲜,酸菜馅饺子,粘豆包等等几十种东北地方特色菜和特色主食,欢迎海内外旅游客人到东北来,东北不但有特色美味还有北国特有的风光。
俗话说一方水土养一方人,一方人爱吃一方菜。提起黑龙江的美食,首先要说的应该是哈尔滨红肠,哈尔滨红肠原产自俄罗斯。随着中东铁路的修建而欧洲人尤其是俄国人大量涌入中国,他们的美食也传到了中国,红肠也在哈尔滨扎下了脚跟。有一道土通土生土长的美食锅包肉,他是清末道台府的一位姓郑的厨师给俄罗斯使臣做的一道菜。随后流入民间,成为哈尔滨最具代表的一道菜。
得莫利鱼是黑龙江一个最震人的美食。得莫利炖鱼原产自得莫利镇,它是选用鲜活的鲤鱼,配以粉条,豆腐,***,五花肉,小火慢炖,成菜味美醇厚。鲤鱼又肥又嫩,豆腐吸收了鱼的鲜汁,***翠绿而鲜嫩。粉条筋道儿爽滑。
辽宁的美食啊,得先说海中珍品,辽参也就是刺身。味道鲜美,营养丰富,特别适合葱烧。辽宁的老边饺子更是一绝。皮儿薄馅儿大,吃上一口满满的幸福感。海城的馅饼,马家的烧卖。还有大拉皮儿,虽说整个东北都有拉皮儿,但是谁也比不过辽宁的。
东北的美食整体来说粗犷豪放,汤鲜味美。
你好,我是爱吃的P桃酱,一名美食领域视频制作者。
很高兴回答你的问题。
P桃就是东北人,说几个东三省的地方的经典特色美食吧:
锅包肉--将猪肉里脊,一片儿腌肉味儿裹上炸酱,下锅勾芡制成。金黄酥脆,口味酸甜,深受女孩子喜爱。
小鸡炖蘑菇--***用蒸馍和鸡肉搭配熬炖,味道鲜美,尽显蘑菇的浓郁美味和鸡肉的香嫩。
地三鲜--T三鲜是一道东北特色的传统家常菜,嗯,***用茄子土豆和青椒来搭配,不仅味道鲜浓,更营养丰富,鲜爽无比。
P桃列举了几个有特色的东北美食,欢迎其他人补充,希望能帮到你。
倪我食间,美食一刻,有倪有我。
我作为一名东北的从事行业25年的餐饮工作者来回答这个问题,我为您回答三道东北美食吧。这三道美食绝对是我在酒店做厨师的时候,百分之百满意的三道菜。
分别是铁锅靠大鹅,小鸡炖蘑菇,焦溜肉段。
靠大鹅的“靠“和焦熘肉段的“溜”应该都是火字旁,因为这才提现烹调的状态,但是这个讯飞输入法没搜到,手写也没有。
铁锅靠大鹅
主料:新杀大鹅1只
调料:笨炸豆油半斤,盐10克,味精10克,白糖5克,红干椒3克,大料瓣2瓣,袋装黄豆酱油100克,老抽5克。葱姜蒜各20克。
做法:
油汪汪,金灿灿的大鹅出锅了!保证你绝对没吃过这么好吃的大鹅。因为绝无仅有出自我的手。不服的可以挑战我,呵呵!但是我不管杀鹅啊。
注意事项:
黑龙江:锅包肉,齐齐哈尔烤肉,杀猪菜。
辽宁省:小市羊汤,丹东黄蚬子,沟帮子熏鸡。
吉林省:四平李连贵熏肉大饼,吉林乌拉满族火锅,延边冷面,集安高丽火盆,伊通烧鸽子。
1、泰国马沙文化咖喱:泰国马沙文化咖喱是万食之王,也被称为咖喱之王。这道菜是将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起熬制而成,马沙文咖喱的口味比泰国选举更有特色;
2、中国北京烤鸭:中国北京烤鸭用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。地道的食客会多吃皮,少吃肉,用小薄饼卷上,再配以葱段和海鲜酱或甜面酱,令人爱不释口;
3、意大利那不勒斯比萨:那不勒斯人***用多种质量监控方法,比如坚持使用海盐、高档面粉、三种类型的新鲜西红柿、手卷面饼,并严格使用木碳火炉烘烤。目前,那不勒斯比萨已受到贸易协会的保护;
4、墨西哥巧克力:墨西哥巧克力是一种用特种酱料调制的,味道很独特、浓厚的巧克力,它通常是块状的固体巧克力,上面有粉和糖浆;
5、日本寿司:把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱。
1、法国的鹅肝、鱼子酱和松露最有名气,是法餐的代表菜。
2、日本最具代表性的美食应该是寿司了,还有就是生鱼片,薄如纸,蘸着佐料细细咀嚼,滋味美不可言。
3、德国最有名的那一定是各种各样的香肠,听说有1000多种!是他们每天都要吃的一种普遍食物,不同地区口味又有一定差异。
4、巴西的烤肉闻名世界,已经传播到世界每个角落。在我们中国也很受欢迎。很多城市都能吃到正宗的巴西烤肉。
5、韩国大家应该都知道,那肯定是韩国泡菜了。口味还不错,种类繁多。听说韩国由于冬天时间长没蔬菜吃,所以会在冬天来临前腌制大量蔬菜过冬。已经成为韩国的一种饮食文化,代表菜。
6、意大利代表美食那就是披萨,早已风靡全球。美味的披萨深受人们的喜爱,特别是年轻人和小朋友。听说还申请了世界非物质文化遗产。
7、印度那就是咖喱,不过很多人是吃不惯它的重口味,不过听说正宗的印度咖喱味道还是不错的,大家有机会可以试一试!
8、西班牙的火腿是很有名的,从选料上也是很讲究的,主要分塞拉诺火腿和伊比利亚两类。
中国的代表美食太多了,北京烤鸭、剁椒鱼头、口味虾、麻辣兔头、火锅、钵钵鸡、沙茶面、海蛎煎、花生汤、土笋冻、烧肉粽、春卷、腊排骨、水性杨花菜、酥油茶、鸡豆凉粉、黑山羊火锅……说不全,以湖南为例,其长沙美食与岳阳美食也有很多种
世界各地有各地的独特风味的各种美食,你比如说我们国家的川菜中的酸菜鱼,重庆的火锅,,鲁菜中的九转大肠,粤菜中的白切鸡,白灼虾,意大利面,法国的法式煎鹅肝,酥皮洋葱汤,日本的寿司,韩国料理,泡菜等等,世界各地美食数不胜数,各有千秋。
1、泰国马沙文咖喱
马沙文,又有咖喱之王之称,其实应该也是万食之王。
2、那不勒斯比萨
那不勒斯比萨是用西红柿和马苏里拉芝士制作。
3、墨西哥巧克力
墨西哥巧克力是一种用特种酱料调制的,味道很独特、浓厚的巧克力。
4、日本寿司
寿司是传统日本食品,即可以作为小吃也可以当正餐。
5、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品
世界各地美食有,英国炸鱼薯条,法国的鹅肝,法式锔蜗牛,印度的咖喱,日本生鱼片,寿司,巴西烤牛肉,韩国泡菜,意大利的意大利面,通心粉,墨西哥玉米宴,德国芝士锔火腿,黑森林蛋糕,丹麦的魔鬼太阳,非洲的杂莱猪肉煲,叫春鸡,爱尔兰的杂莱煲,俄罗斯的红菜汤。
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