龙岩的美食,龙岩的美食有哪些特色

1. 福建龙岩小吃？
2. 龙岩有哪些美食？哪些吃的最让你上瘾？
3. 龙岩美食？
4. 你觉得龙岩小吃的“代表”是啥？
5. 龙岩有哪些不能错过的景点和令人嘴馋的美食？

福建龙岩小吃？

1. 永定牛肉丸：永定牛肉丸是龙岩的传统名点，永定牛肉丸香糯可口，味道鲜美；

2. 龙岩花生：龙岩花生是龙岩的传统名点，龙岩花生香脆可口，味道鲜美；

3. 连城红心地瓜干：连城红心地瓜干是龙岩的传统名点，连城红心地瓜干香甜爽口，味道浓郁；

4. 长汀豆腐干：长汀豆腐干是龙岩的传统名点，长汀豆腐干香软可口，味道香醇；

5. 龙岩芋子包：龙岩芋子包是龙岩的传统名点，龙岩芋子包香糯可口，味道鲜美；

6. 漳平水仙茶饼：漳平水仙茶饼是龙岩的传统名点，漳平水仙茶饼香甜爽口，味道浓郁；

7. 客家捶圆：客家捶圆是龙岩的传统名点，客家捶圆香糯可口，味道鲜美；

8. 龙岩泡鸭爪：龙岩泡鸭爪是龙岩的传统名菜，龙岩泡鸭爪香辣鲜美，味道浓郁；

9. 上杭鱼白：上杭鱼白是龙岩的传统名菜，上杭鱼白香嫩可口，味道鲜美；

10. 武平簸箕粄：武平簸箕粄是龙岩的传统名点，武平簸箕粄香糯可口，味道鲜美。

龙岩有哪些美食？哪些吃的最让你上瘾？

龙岩的美食，都在客家，今日不表。推荐一道新罗区美食。

苏坂乡的杀猪饭：猪血、猪杂、猪颈肉、刀口肉、海带、豆干、菜干，一口农家大锅，乱炖。我没做过，吃过。有别于客家菜的清和追求食材的本味。这道菜汤浓味鲜，口感丰富，锅里炖的是七荤八素，吃到嘴里的是乡邻情谊。新罗区唯一赞的美味。

龙岩的美食实在是太多啦，首先就是最具特色的闽西八大干，长汀豆腐干、连城地瓜干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、清流明笋干，当然后三个已经是属于三明县的了，但是闽西八大干的名号实在大，一定不能错过了。

此外还有客家美食，芋子包、涮九品、和田白斩鸡、簸箕板、梅菜扣肉等等，但是最让我上瘾的，那应该就是清汤粉了，这个也是我吃过最多次的，天冷的时候来一碗热腾腾的清汤粉，别提多畅快了，美味又实惠。

这里是V龙岩，欢迎和我一起关注龙岩大小事。说起龙岩的美食，真的是让老V馋得直流口水，今天就给大家简单介绍几个让老V欲罢不能、最上瘾的美食吧。

梅菜扣肉

梅菜扣肉是客家最常见的一种腌制菜类，也是很多地方结婚喜酒上必备的菜肴，用三层肉或少量瘦肉与永定菜干烹制而成，气味浓香，肉酥菜嫩，鲜香醇厚，真的是超级下饭的一道菜。一般人吃饭配这个菜都能多吃一碗饭，也有人多吃两碗，老V能多吃三碗。老V最喜欢吃妈妈做的梅菜扣肉，每一块扣肉都是那样的肉烂味香。而且五花肉加梅菜开胃促消化，消掉油腻顾虑，这样的美食怎么能不让人上瘾呢？老V特别推荐大家尝一尝哦。

河田鸡

俗话说:“没吃河田鸡，不算到长汀”，河田鸡是长汀最负盛名的名菜，被誉为“汀州第一大菜”，也是世界五大名鸡之一。长汀民间烹制河田鸡的方法多种多样，有香酥鸡、油淋鸡、白露鸡、八宝全鸡、盐酒鸡。其中以姜汁白斩河田鸡最为著名，向来被列为闽西客家菜谱之首。黄澄澄的皮，看起来就非常有食欲，肉质也特别细嫩，据说吃了不容易长肉哦，这样的绝顶美味让人垂涎三尺。

芋子包

芋子包是用木薯粉与煮熟的芋头一起糅合做成皮子，馅心是炒过切成丁的清甜胡萝卜、鲜美香菇、五香豆腐干、瘦肉等混合而成的。煮熟后的芋包像小球样漂在清汤上，光亮玲珑剔透，荡漾着清香的芹菜，还有炒得焦黄的小芝麻。入嘴鲜糯可口，柔软爽滑有韧性，口感十分的舒适。糯糯的皮加上鲜嫩多汁的馅料，味道十分鲜美，趁热咬上一口就让人欲罢不能，热气腾腾也阻挡不了老V吃芋子包。

看完老V的介绍，你是不是也特别想吃，还在等什么，快来品尝一下吧。如果你也对龙岩感兴趣，记得和老V互动。

龙岩美食？

主要有芋子包、涮九品、和田白斩鸡、簸箕板、梅菜扣肉等等，但是最让我上瘾的，那应该就是清汤粉了，这个也是我吃过最多次的，天冷的时候来一碗热腾腾的清汤粉，别提多畅快了，美味又实惠。

你觉得龙岩小吃的“代表”是啥？

整个龙岩多亏有上杭和永定客家土楼 说到永定客家 下洋镇 就这么说吧全龙岩的美食小吃能拿得出手的 下洋牛肉丸 下洋鸭爪 下洋牛皮 下洋芋子包 下洋老鼠粄 下洋发粄 我保证全龙岩全厦门都知道下洋牛肉的出名之处 无需要我夸夸其谈【司单佰映像】

龙岩有哪些不能错过的景点和令人嘴馋的美食？

感谢邀请。我讲三点。

第一点。龙岩最出名的旅游景点应该是红色景点，古田会议。古田会议是5A级的旅游景点。中国红军第四军就在这里召开了重要的会议，在这里确定了党指挥枪重要论述。支部建在连上。全军政治工作会议也在这里召开。所以说来龙岩旅游一定要去上杭古田。

第二点。龙岩的美食。各种特色小吃非常的多，曹溪的清汤粉、永定的牛肉丸、上杭的芋子包、粗叶板。武平的簸箕板、长汀有热汤类的小吃。连城的金包银，俗称麻蛋。漳平的油炸糕。龙岩还有闽西八大干，闽西八大鲜，闽西八大珍。这些不能错过哦！！

第三点。个人建议来龙岩旅游可以下载e龙岩关于龙岩的七个景区的游玩跟路线，里面很详细，可以畅游龙岩。

我是上队长，【关注我】了解更多。

福建龙岩，有太多的不能错过的景点，但我觉得必须要看的还是永定的土楼奇观。永定客家土楼是世界上独一无二的、有如神化般的建筑奇葩，2008年就被列入世界遗产名录。所以，到了龙岩不看永定土楼那就等于没有去龙岩。

永定是名副其实的土楼之乡，2200多平方公里的土地上，分布着2万多座土楼，其中三层以上的大型土楼就有将近5000座，圆楼有360多座；而且包揽了许多土楼之最。

永定振福楼楼群——最秀丽的“土楼公主”；永定南溪土楼沟——最壮观的“土楼沟”；永定高北土楼群——规模最大的“土楼王”景区；永定初溪土楼群——最令人震撼的土楼群；永定洪坑客家土楼民俗文化村——最富丽堂皇的“土楼王子”；一座座，一片片，令人震撼。

至于美食，永定的客家味道也不容错过。尤其是当地的芋子包非常好吃，薯粉皮包的外表感觉有些类似于饺子，里边是香菇、猪肉、虾米、青菜等混合在一起的馅。

另外永定的牛肉丸以柔韧、松爽、味香的独特风味跻身于客家美食之林，被称为闽西一绝。

龙岩还有一种小吃叫石花凉茶也不得不提，冰凉甘甜的石花，炎炎夏日里吃了一碗还想再来一碗。

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