huangp1489 发布于2024-02-02 04:20:04 地方美食 19 次
深圳本地小吃的话 首推光明乳鸽 公明腊肠 光明乳鸽可在光明农场的光明招待所品尝 公明腊肠可在商场的特产卖场买到 然后还有公明烧猪 公明濑粉 福永乌头鱼 沙井蚝 大鹏鲍鱼 观澜狗肉等此外 还有一些客家风味的小吃 比如油糍 茶果(萝卜粄 花生粄之类)甜粄 沓米饼 米呈等还有就是深圳本土小吃品牌合成号的小吃 其中名气很大 历史较久的就是深圳云片糕
有季节性限制,而且不便于携带的深圳历史悠久的本土特产有沙井鲜蚝、南山荔枝、西乡基围虾、福永乌头鱼、南澳鲍鱼、西丽芒果、石岩沙梨、坪山金龟桔、龙岗三黄鸡、松岗腊鸭、公明烧鹅、光明乳鸽。
广式糕点,老婆饼、老公饼、鸡仔饼、瑶柱酥、果仁酥、吉祥四宝、招牌双拼、什锦酥、榴莲饼、核桃酥。广式腊味,喜上喜腊肠系列。海鲜海味,沙井蚝罐头、深圳沙井金蚝酱、深圳香辣鱼仔酱。
特色礼盒,鹏城八珍、鹏城六珍。光明乳鸽、天香鸽、梧桐香鸡、桂圆肉。
深圳是一座移民城市,因此这里汇集了全国各地的美食,形成了独特的深圳味道。以下是一些深圳的特色小吃:
- 沙井鲜蚝:沙井鲜蚝是深圳最著名的特产,产于深圳沙井,个体肥壮,肉质细嫩鲜美。
- 公明烧鹅:公明烧鹅因色、香、味俱佳而名扬天下,选用本地草鹅,鹅肉肥美多汁。
- 南澳鲍鱼:南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一,南澳鲍鱼肉质滑爽脆嫩,营养丰富。
- 光明乳鸽:光明乳鸽被称为“天下第一鸽”,以润、滑、甜、嫩为特点,制作工艺考究。
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