顶部右侧
顶部左侧
当前位置:首页 > 地方美食 > 正文

临夏特色美食,临夏特色美食图片大全

huangp1489 发布于2024-11-03 21:09:17 地方美食 17 次

  1. 临夏有什么特色小吃?
  2. 临夏,值得去的地方和小吃?

临夏什么特色小吃

甘肃临夏人心灵手巧,厨艺精湛,做起地道的特色小吃,味道简直是美味佳肴,大家赞不绝口呀,当地人挺热情好客的,非常希望外地人来临夏旅游,吃喝玩乐,欣赏临夏的秀美风光。

甘肃人都挺喜欢吃面食的,每所城市都离不开地道的浆水面、牛肉面、臊子面、酿皮、嘎嘎、捞捞、馍馍等等。临夏人挺喜欢吃盘馓、干馃、面肠、东乡手抓羊肉、酿皮、牛羊杂割、河州面片、油炸果、地锅锅、黄面鱼鱼等等。
临夏人制作的特色美食,不仅仅注重美食的味道还特别注重美食的样式,一定要上得了台面才有面子的。油炸果是很多小孩子特别喜欢吃的传统美食之一,油炸果的味道挺香脆的,吃起来不油腻的,大人家***用面粉白糖等配料,搅拌均匀,捏造出不同样式的油炸果形状放入油锅里面煎炸,炸油果的时候需要注意火候,不要弄黑了。东乡手抓羊肉味道也挺不错的,是当地的特色美食,逢年过节招待亲朋好友的时候,每家每户都会制作一盘。

临夏版的臊子面好吃。十年前在积石山县的大河家镇子上的中学实习过,食堂的师傅做的臊子面太好吃了,上面是豆腐粒,做的牛肉面也好吃。现在兰州只有兰州中心有一家做的很像,其他地方都找不到,有没有小伙伴们知道的,推荐一下。

临夏特色美食,临夏特色美食图片大全
(图片来源网络,侵删)

我认为夏天最好吃的小吃莫过于凉粉凉皮和凉面了,吃这些会让人心里胃里都觉得舒坦,凉粉,凉皮,我一般会买回来再自己调配,凉面就自己做。

我家的凉面一般这样做

1.先压面条,面条机里放一杯面粉,70克水

临夏特色美食,临夏特色美食图片大全
(图片来源网络,侵删)


2.煮面,过冷水,备用

3.准备配料,黄瓜擦丝,鸡蛋煎饼切丝,砸蒜泥,炒个肉丁酱

4.万事具备,盛面加料就可以


我家一般不吃辣,所以凉粉凉面都是回来自己加工

临夏特色美食,临夏特色美食图片大全
(图片来源网络,侵删)

凉粉的简单做法

1.凉粉冷水泡一下

2.准备配料,拍黄瓜,剁碎蒜头

3.凉粉黄瓜倒盆里,加盐,醋,酱油拌匀

4,油烧热,放适量花椒粉炒香,将热油倒在凉粉黄瓜上,再次拌匀

临夏有锅盔,油香(油饼,麻花)。甜醅,羊杂碎,牛杂碎。最好吃的有东乡手抓(羊肉)。一顿一斤半手抓外加小碗尕面片,不够吃再来一把烤羊肉串,还有新近发明的烤大蒜。提起来垂涎三尺,口水直流。



谢谢邀请,临夏是一个少数民族地区,饮食主要以面食为主,居住在临夏的不论汉民还回民或外地人都喜欢吃手抓羊肉,还是从早点说起,牛肉面是年青人比较喜欢吃早点,宽的,菲叶,二柱,毛细,按个人喜好要面,汤清,辣椒红,香菜绿,蒜苗白,里面有开胃的白罗卜片,在切上三两牛肉真是享受,而老人们则喜欢吃牛杂碎,买上一个白饼泡在杂碎汤里,边吃边喝,汤是免费的只要你喜欢喝就放开喝,所以老年人都喜欢,还有清汤羊肉等到了中午,有麻辣粉,烫菜,如果天气热还可以吃凉皮子,凉粉,荞粉,粘糕,粽子,甜麦子,爱吃面的有包子,饺子,炒面片,臊子面,凉面,烧烤,烩菜,晚上有吃米饭,火锅烩面片,牛肉浆水面,馄饨,清汤面,干炒面,河沿面,等如果朋有聚会,还能吃到发菜,羊肉糊茄,牛排,大盘鸡,清蒸鱼,海参小米粥,特色搅团,菲菜合子,烫面油饼,糖油糕等胜不胜数,尤其是临夏的,饼子,馒头,品种多,味道甜美,回味无穷,现在说也说不完,还是请大家到临夏自己品尝吧,临夏的夏天,清爽凉快,温度正适合你,所以说临夏人最幸福,沒有难受的酷热,己到了秋天。

临夏,值得去的地方和小吃?

甘肃临夏是一个相当好的地方,最适合于休闲、娴居和度***,是最好的去处。一个四季季节分明,气候温暖、湿度相当好,临夏七县一市,自古就有许多文人和富商经过,人文留存遗迹相当丰厚和久远。有许多的景点值得我们好好去品味一凡。

临夏牡丹三十里长廊、春天奥体中心休闲度假村、八坊十三巷古民居景点***风绘画、书法临摹、民俗民居夏夜景点亮灯参访***风、深秋还有和政国际古动物化石观访研摩、地球几千万年前的各种巨大的恐龙活动展示、生长和繁衍的众多化石展览、中国道家龙门派传承的历史遗迹、苏菲秘传历史遗迹、中国文化遗迹还有大禹治水的历史源头、藏传佛法白教嘎举派传承遗迹留存有炳灵寺、莲花洞等等都是可以去参访的好去处

至于临夏的小吃,则是驰名中外,中国无人不知,无处不晓的,休闲、度***、养生,就去临夏,是最好的去处,有花样繁多的著名小吃等着你去品偿和享用:临夏酿皮、粘糕、杂割、羊杂碎、锅块等等小吃,真会让你吃得不亦乐呼,垂涎三尺也不为过的。

查看更多有关于 的文章。

转载请注明来源:http://www.wafangdianzhoucheng.com/post/63038.html

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
最新文章
热门文章
  • 邱美食,

    邱美食,

    带邱字的食物?带邱字的食物?中国美食--邱县酥内。邱县酥肉。在邱县有一种回族特色小吃,它叫做酥肉。据说这种美味的食物在清...

  • 葵美食,

    葵美食,

    如何将葵瓜子剥下来?北海小吃批发市场?午葵蛋仔叫什么?如何将葵瓜子剥下来?要将葵瓜子剥下来,你可以采取以下步骤:首先,确...

  • 冯美食,

    冯美食,

    什么食品带有冯字?元旦三天假期,大家都准备去哪里旅游?什么食品带有冯字?🍋爆肚冯,北京很有名的小吃,百年老字号,如今冯氏...

  • 糊美食,

    糊美食,

    天台小吃糊拉汰的家常做法怎么做好吃?太和县的嘛糊做法?面线糊是哪里的小吃?天台小吃糊拉汰的家常做法怎么做好吃?主料;粉2...

  • 巽美食,

    巽美食,

    安海有什么特色小吃?巽寮湾有什么好玩的?安海有什么特色小吃?安海肉馅捆蹄,选用带蹄的猪前脚,剥掉骨头,然后填上精猪肉,并...

随机图文
    此处不必修改,程序自动调用!
最新留言