huangp1489 发布于2024-11-01 13:35:50 地方美食 13 次
我最爱吃什么已经不重要了,目前最重要的是我外孙爱吃什么,外孙爱吃什么我就愿意做什么!
今天晚上就给外孙做的红薯丸子。
看看成品
一、红薯去片蒸熟压成泥
二、小馒头饼干压碎
三、加入一勺奶粉
四、按照一个方向搅拌均匀
五、团吃丸子
加了外孙爱吃的小馒头饼干增加甜度,加进一勺奶粉增加红薯泥的稠度。
小朋友嘛,总得有点仪式吧,用模具造了个小猫咪的型状,嘴巴用枸杞,眼睛放点黑芝麻,吃的时候微波炉加热2分钟就好了。甜甜的,特有嚼劲,外孙特爱吃。
谢谢!你们最爱吃的食物是什么?
我们家最爱吃的食物是,大米饭,吃米饭的时候必须有炖菜,青辣椒炒肉丝,有凉拌菜。最爱吃的,水饺,香春凉面条,水蒸饼,老伴做的煎鱼,很好吃。
答:我是东北人,我最爱吃酸菜粉条炖五花肉。
我是50后,我们小时候,东北这旮瘩一到冬季,天儿贼拉拉的冷,大地都被冰雪覆盖着,从当年的10月到次年的5月看不到一点青菜的影子,家家吃的疏菜都是窖里贮存的***,萝卜,土豆外加秋天淹制的几大缸酸菜,所以我们都吃习惯了这种口味。
如今的东北和过去可不一样了,冬天的天儿还是那么冷的天,冰雪还是那么的厚,但冬天青菜却不紧缺了,一方面交通便利,物流畅通,南方青菜源源不断的运过来,这边农村也都建了塑料大棚,绿色疏菜应有尽有,虽然这里冬季青菜种类齐全,但我还是最爱吃酸菜。
每个人都有自己喜欢吃的食物,我最爱吃的食物,一是稻米饭,应该算是家常饭了。二是炸酱面,煮好的面条,过一下凉水。之后伴上鸡蛋酱,或肉酱,再加上点芝麻酱,辣椒油。加上黄瓜丝,香菜丝。吃着特别香。 我最爱吃的菜,一是酸菜炖棒骨,炖排骨或是汆白肉。二是酱茄子。三是豆角炖土豆。四是青椒炒肉。五是红烧肉。熏酱累的鸡,兔,猪头肉我都爱吃。
谢谢邀请!
不是说煎饼有多美味,前几年有个上海的朋友回家探亲,我给他买了一种非常好吃的花生芝麻的煎饼,(最起码我们认为好吃),可他带回到上海,没人爱吃。回来后告诉我:你们这里的煎饼,没有味道的。我白忙活了。
这个食物只有山东人爱吃!五谷杂粮或精米白面都可以做成煎饼。你如果不习惯吃,单品它的味道,只是米面的清香,五谷杂粮的醇厚,没有特殊的口味。
可是山东人习惯了吃煎饼,这也是传承了老祖宗的生活习惯。生活困难的时候吃煎饼,其中掺入了米糠或小枣柿蒂等,用石磨磨成糊,再用鳌子摊成煎饼,甜丝丝香喷喷,真的好美味呀!
这也说明了山东妇女有才,在生活困难的年代竟然做出了此等美味,高明的山东妇女!
可是那个年代成天吃这种食品,我做梦都想着啥时候白面馍馍能吃饱呀!可现在每天吃白面馍馍,又想吃煎饼了。
现在经营煎饼的商家很多,各式各样,多种口味。原来是手工摊制,现在是机器操作。非常精彩的机器自动化!
朋友们如来山东旅游,观赏山东美景后,别忘了尝尝山东的煎饼卷大葱,别有风味!
身为一名地道的陕西人,我最喜欢吃面食,比如馒头,尤其是自家做的辣椒酱夹馍,那叫一个香!
哎呀!说着就要流口水了😂
我个人是比较喜欢水豆腐的。下面我给介绍一下我做的香煎豆腐的做法:
用料:水豆腐一块、鸡蛋两个、土豆淀粉、蒜、香菜、小米椒、酱油、陈醋、辣椒油;
做法:
1.水豆腐切成均匀厚片,鸡蛋搅拌备用,准备一个盘子放入淀粉,豆腐先蘸蛋液再蘸淀粉。
2.锅底放少许油,把蘸好的豆腐放入锅里,然后开火煎豆腐,因为放淀粉,所以不用担心豆腐沾锅,豆腐两面金黄捞出即可;
3.碗中放入蒜沫香菜小米椒圈,少许酱油,陈醋辣椒油。这个蘸汁可以根据自己的口味调。
美食完成,感谢阅读!
注:图片来源于网络!
袁幺哥喜欢吃食物哈 幺哥给大家聊一聊 幺哥虽然算不上 美食专家 但是 有40年 餐饮经历和经营理念了 说起餐饮幺哥滔滔不绝 简简单单说一下 首先吃的食物最好是对身体好处 当然然后食物 有利有弊 我们肯定选择 利大于弊
病从口入 就是这个道理 吃什么也只能吃7-8分 谢谢!吃任何食物 要分 春夏秋冬 跟你穿衣服一样 不可能 冬天衣服穿在夏天吧,冬天 最适合吃 冬寒菜 又名 葵菜 非常养生 也非常好吃 简单说 就是你肠道中的免费清洁工 哈哈
幺哥对食材情有独钟 还有很多 南瓜嫩尖 凉拌 清炒 特别好 冬天吃羊肉 牛肉 都非常好 猪肉幺哥几乎不吃 鱼 鸭 酸罗卜炖老鸭汤 热天吃最好 一定多吃 姜葱 蒜 千万去买保健药 最好的 食疗养生保健 是最好的 不要爆吃 暴饮
红薯 🍠 南瓜🎃 玉儿 波菜 关注幺哥给大家带来更多四川美食 休息
问我最喜欢的食物,我会毫不犹豫地回答"饺子"。我基本一个星期做一回饺子。
小时候(上个世纪七、八十年代),家里生活水平低,但妈妈每个星期的星期天都给我们包饺子吃。有肉就包肉馅的饺子,没肉就包素馅的饺子。
妈妈包的饺子皮薄馅大,咬一口,味美汁多。孩子们因此大饱口福。
每每吃上一顿饺子就和过年一样。在那物质匮乏的年代,对于小孩,过年除了供应的一点儿花生瓜子,最好的食物也不过饺子了。
所以,这口吃食,已经进入我的血液里,深深地印在记忆里。
包饺子比较麻烦,但我长时间不吃饺子就馋。
饺子食物本身在我国具有渊源文化。东北冬天,人们喜欢把饺子包好,放在露天地冻上,冷冻后用室外大缸贮存,随吃随取。它的味道香,鲜,怎能令人不爱呢?
饺子是一种食物,
更是一道乡愁,
是忘不了的妈妈的味道。
我最喜欢 胡辣汤 油条 水煎包 撸串 烤面筋 烤肉 烤筋 烤鸡翅 涮牛肚 绝味*** 火锅 冒菜 砂锅 排骨面 凉皮 肉夹馍 冰峰 酸辣粉 麻辣拌 🍜🍲🍝🍛🥟🥙🥘🍗🥓🍖🌮🥪🥖🍡🥗
袁幺哥喜欢吃食物哈 幺哥给大家聊一聊 幺哥虽然算不上 美食专家 但是 有40年 餐饮经历和经营理念了 说起餐饮幺哥滔滔不绝 简简单单说一下 首先吃的食物最好是对身体好处 当然然后食物 有利有弊 我们肯定选择 利大于弊
病从口入 就是这个道理 吃什么也只能吃7-8分 谢谢!吃任何食物 要分 春夏秋冬 跟你穿衣服一样 不可能 冬天衣服穿在夏天吧,冬天 最适合吃 冬寒菜 又名 葵菜 非常养生 也非常好吃 简单说 就是你肠道中的免费清洁工 哈哈
幺哥对食材情有独钟 还有很多 南瓜嫩尖 凉拌 清炒 特别好 冬天吃羊肉 牛肉 都非常好 猪肉幺哥几乎不吃 鱼 鸭 酸罗卜炖老鸭汤 热天吃最好 一定多吃 姜葱 蒜 千万去买保健药 最好的 食疗养生保健 是最好的 不要爆吃 暴饮
红薯 🍠 南瓜🎃 玉儿 波菜 关注幺哥给大家带来更多四川美食 休息
我最喜欢 胡辣汤 油条 水煎包 撸串 烤面筋 烤肉 烤筋 烤鸡翅 涮牛肚 绝味*** 火锅 冒菜 砂锅 排骨面 凉皮 肉夹馍 冰峰 酸辣粉 麻辣拌 🍜🍲🍝🍛🥟🥙🥘🍗🥓🍖🌮🥪🥖🍡🥗
身为一名地道的陕西人,我最喜欢吃面食,比如馒头,尤其是自家做的辣椒酱夹馍,那叫一个香!
还有妈妈做的蒸饺、紫卷、麦饭…肉类最喜欢吃的是酱牛肉和烤鸭
哎呀!说着就要流口水了😂
问我最喜欢的食物,我会毫不犹豫地回答"饺子"。我基本一个星期做一回饺子。
小时候(上个世纪七、八十年代),家里生活水平低,但妈妈每个星期的星期天都给我们包饺子吃。有肉就包肉馅的饺子,没肉就包素馅的饺子。
妈妈包的饺子皮薄馅大,咬一口,味美汁多。孩子们因此大饱口福。
每每吃上一顿饺子就和过年一样。在那物质匮乏的年代,对于小孩,过年除了供应的一点儿花生瓜子,最好的食物也不过饺子了。
所以,这口吃食,已经进入我的血液里,深深地印在记忆里。
包饺子比较麻烦,但我长时间不吃饺子就馋。
饺子食物本身在我国具有渊源文化。东北冬天,人们喜欢把饺子包好,放在露天地冻上,冷冻后用室外大缸贮存,随吃随取。它的味道香,鲜,怎能令人不爱呢?
饺子是一种食物,
更是一道乡愁,
是忘不了的妈妈的味道。
梦里,你会想念
咔嚓~咔嚓~这么香的咀嚼,
原来你梦到吃芹菜馅的饺子!
我个人是比较喜欢水豆腐的。下面我给介绍一下我做的香煎豆腐的做法:
用料:水豆腐一块、鸡蛋两个、土豆淀粉、蒜、香菜、小米椒、酱油、陈醋、辣椒油;
做法:
1.水豆腐切成均匀厚片,鸡蛋搅拌备用,准备一个盘子放入淀粉,豆腐先蘸蛋液再蘸淀粉。
2.锅底放少许油,把蘸好的豆腐放入锅里,然后开火煎豆腐,因为放淀粉,所以不用担心豆腐沾锅,豆腐两面金黄捞出即可;
3.碗中放入蒜沫香菜小米椒圈,少许酱油,陈醋辣椒油。这个蘸汁可以根据自己的口味调。
美食完成,感谢阅读!
注:图片来源于网络!
小时候家里穷,一年偶尔能吃个火腿肠,方便面,记忆中吃过次香蕉,觉得好好吃!然后过年的时候老爸杀个公鸡炖着吃,一天都不出门就一直等着吃鸡腿!那个香呀!还有就是鱼肉,买不起鱼,就去河边钓鱼回去爸妈也不会做,就白水放点盐煮一下都觉得好好吃!现在回想起来就觉得好满足!长大点了就想的以后要做厨师,可以天天吃鸡肉,吃鱼肉!现在做了厨师十年了,吃过了好多菜,,,但是再也没有儿时那种满足感!随着自己的成长,时间的流逝!得到的多了,失去的也多了!永远怀念儿时的鸡肉,鱼肉!好吃😊
我是一个吃货,所以喜欢吃的东西很多的,你问这个问题我不知道怎么回答。我觉得一个人对食品的喜欢,主要是根据自己的口味决定的。比如一个人喜欢吃辣,而另外一个人却不喜欢吃辣,那同样的一道放了辣的菜谁喜欢吃呢。答案很明显,为什么这样呢,其实只是因为你的口味不一样而已,所以我觉得一个人喜欢吃东西跟自己的口味很重要的。而且我觉得只要是让自己有食欲的食品,都是喜欢吃的。辣条我就比较喜欢吃,但是很多人说不卫生,但是那又怎么样呢,他让我有食欲,所以我喜欢。所以我最喜欢吃什么我不清楚,但是海味一定是我的最爱。
大家好!我是莹味美食的莹莹,
很高兴回答你的问题,莹莹是四川人,我最喜欢吃的东西有很多,其中四川火锅是最让我无法抵抗的,也是我最喜欢的。
因为四川火锅的麻、辣、鲜、香足已让你垂延三尺!吃一次就会非常想念,莹莹说着口水都要流下来了。下面莹莹就简单介绍一种经典火锅锅底做法;
牛油火锅锅底做法
首先准备锅底材料:干辣椒、郫县豆瓣、干花椒、姜片、豆豉、冰糖、草果2-3颗、山奈2-3片、丁香6-7粒、排草2克、小茴3克、胡椒粉、味精、蒜、料酒、米酒、八角3-4个、桂皮5克、白豆蔻4-5颗、灵草10克、香叶2-3片、鸡精、牛油1000克。
我喜欢的吃的东西有很多很多,感觉也不挑食,只要不是太难吃都可以接受,而且每个阶段喜欢吃的东西也不太一样,但是有一道菜是我最最喜欢吃的!而且还是我妈做的。估计有妈妈的味道,我才会那么爱吃,嘻嘻…
榨菜炒大肠
不知道大家有没有吃过,方正我是非常喜欢,非常爱吃,对我来说超下饭的,感觉每次吃榨菜炒大肠可以多吃两碗饭,没办法控制不了自己啊,太下饭了!下面我和大家分享下我妈做榨菜炒大肠的做法。
新鲜大肠拿回来两面翻洗干净,里面比较脏,用地瓜粉多抓几次,冲洗干净切好,待锅里的水开后倒入锅中加入几滴醋焯水;准备配料蒜头、姜末、红绿辣椒;待锅热油后倒入配料炒香后,倒入切好的大肠,加一勺料酒去腥味,大火翻炒至熟,最后加入榨菜翻炒均匀,榨菜最好是买辣的更入味。这个就是我记忆中妈妈做榨菜炒大肠的做法。我最爱吃妈妈做的榨菜炒大肠,感觉买点味道就是记忆中的味道,也是家的味道,也许这个就是远嫁他乡的我对妈妈的一种思念,我偶尔自己也会做,但是总感觉做不出那个味道,也许爱吃的不只是那个味道,更多的是妈妈的爱。
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