huangp1489 发布于2024-10-29 19:46:43 地方美食 3 次
打算春节***期去海南三亚旅游,有什么特色小吃推荐下,海鲜就不考虑了,海鲜不考虑是正常的,是不是觉得海鲜贵啊,之前吃过海鲜,现在不想吃,那就吃别的吧,
外地人来海南三亚旅游,说到美食小吃,还是比较讲究,南北口味差异,南方人口味是清淡,主是煲汤类之多,美食的配料特别少,所以内地人不喜欢海南人的口味,而且海南人最不喜欢吃辣,外来吃饭要配辣,不吃辣味,吃不下饭,很多外地人还不喜欢吃米饭,是爱吃馒头,包子,面条,口味特色差异大。
说到海南特色小吃:海南粉汤,包罗粉,后安粉,陵水酸粉,还有海南清补凉,椰子饭,猪肚包鸡等等,其它特色小吃,外来也不爱吃,不过三亚特色小吃还是满多,因为外地人来三亚开特色美食,比如三亚风情街,第一市场了,市区都有各式各样的美食小吃,不过那些特色小吃不是海南本土,好比什么麻辣烫九毛九,钱小胖,如果觉得不喜欢吃,可以去吃自助餐,或者点外卖,总之特色小吃多,还是根据个人口味,晚上可以来三亚骏达车技表演馆观看***车技表演。
如果去三亚吃海鲜不习惯,那就喜欢吃什么就吃什么吧。在没有特别出名美食小吃的地方,就不要纠结这个了。。喜欢吃川菜就吃川菜,喜欢吃烧烤就吃烧烤。开心就好。
不是去每个地方都适合考虑美食。
要大胆取舍。[可爱]
就好比不爱吃羊肉的人,去了内蒙确实没什么可吃的。骑骑马看看草就好了。
三亚也一样,潜潜水看看海就好。[祈祷]
藤桥排骨,是海南省三亚市的传统特色小吃之一。藤桥排骨选用三亚本地猪的排骨为主料,配以蜂蜜、料酒、生抽、葱、生姜、大蒜、精盐、味精、猪油等原料制作而成。成品色泽金黄,入口酥脆,吃起来外焦内嫩,甘香四溢,令人回味无穷。
疍家咸鱼煲,是海南省三亚地区的特色美食,三亚十大名菜之一。此菜以咸鱼干,五花肉为主要原料制作而成,咸鱼干多以红鱼为材料晒制。做法是先把红鱼干发泡后,切片待用。然后将码味后的五花肉,以文火烧十分钟。最后放入红鱼干,以瓦煲焖熟。制作时,因红鱼本身有咸味,所以盐量需要特别控制。
港门粉,是海南省三亚市崖州区的特色小吃之一。港门粉的做法是将细嫩的米粉过水煮好,配上香脆的鱼饼、炸猪肉粒、炸虾皮、炸花生、酸菜、豆芽、葱花等,再加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤,港门粉就做好了。食之味道清甜,柔润爽滑,多味浓香,受到人们的喜爱。
槟榔花鸡,别称槟榔花炖鸡,是海南省三亚市的特色美食,是用槟榔树下养的三亚本地农家土鸡和槟榔花为主料烹制而成。槟榔花用热水发泡,新鲜鸡肉切块。锅里加入清水煮沸后,放入槟榔花、鸡肉块、姜片等材料,先用大火把水煮开,再转文火慢煲。煲熟之后,放入食盐等调味品即可。食之汤汁咸鲜可口、鸡肉质嫩香甜。
雅亮老鼠猪,是海南省三亚市天涯区的特色小吃之一。老鼠猪又名五脚猪,头小而长,耳小而直立,嘴尖,故被形象地称为老鼠猪。雅亮老鼠猪做法多为白切或者红烧,吃起来肉质细嫩清甜,骨头软脆。
椰肉虾仁猪骨汤,是海南省三亚市的传统特色美食,制作材料有椰子肉、虾仁、猪骨、姜汁等。锅内加入清水烧开,放入椰子肉、猪骨、虾仁,水开后,撇去浮沫,待溢出虾味后放姜汁,即可食用。
三亚特色小吃:海南粉,抱罗粉,陵水酸粉,后安粉汤,清补凉,椰子糕,椰子饭,糯米糕,鱼茶,椰子船,海南早茶, 鸡屎藤粑仔,海南鸡饭,海南火锅,那大狗肉.
小吃类:港门粉、海南粉、陵水酸粉、抱罗粉、黑豆饭、海南粽子、清补凉、竹筒饭、海南鸡饭、椰子饭
美食:藤桥排骨 临高乳猪 椰子八宝饭 ***鲜鱼汤 温泉鹅 南瓜饭 加积鸭 和乐蟹 文昌鸡 东山羊 海南菜、黄流老鸭等
水果:芒果、火龙果、荔枝、龙眼、波罗蜜、甘蔗、香蕉、榴莲、椰子等。
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