huangp1489 发布于2024-10-29 07:45:09 地方美食 4 次
咖喱角,鸵鸟蛋
鸵鸟蛋是世界上现时可以见到最大的蛋,更是用于烹饪的佳肴。它的营养价值极其丰富,是很好的绿色食品。
猴腺肉是南非的一个特色美食,仍然出现在一些偏僻牛排店的菜单上。
咖喱角是南非的一种特色小吃,当地人称其Samoosas咖喱角,馅可以是辣椒末,也可以是多种蔬菜的混合物。
南非香肠是南非的一个特色小吃,南非香肠其实是由碎牛肉和一种奇特的南非混合香料制作而成,它是烤肉野餐上最受欢迎的食物之一。
1、奶馅饼: 是南非特色的甜食,有点像奶油蛋羹的感觉,松软香甜,味道非常棒!
2、Koeksister:这也是非洲的一种甜食,不大但是很酥脆,面团由枫叶糖浆浸泡后,冷却之后就变成了Koeksister。
3、Umqomboth:这种酒被称为“魔法非洲啤酒”,是由玉米、高粱、酵母和水发酵而成,酒精度很低,但是口感很好。
中国人几乎都是吃货,每个中国人都对美食有着天然的向往。但是有句话说得好,就算是山珍海味,每天吃也会吃腻。但是只要一样东西,就算每天吃都吃不腻,那就是米饭!不过不知道大家有没有思考过,是不是全世界的主食都这么好吃呢?来看看世界各地千奇百怪的主食吧!
1. 米饭 亚洲/南欧
米饭绝对是全世界使用人数最多的主食了,不过吃法不同,中国人是饭+下饭菜,日韩是米饭+大酱汤和泡菜。
印度和东南亚的吃法是米饭+咖喱酱。
南欧的意大利、西班牙,当年在马可波罗把米饭带到欧洲之后,当地人也开发出了独具特色的做法,其中最美味的还是海鲜饭。
2. 面条 东亚/南欧
非洲海岸线很长,所以海产品丰富,价格上的确是很便宜,非洲人不是太喜欢吃海鲜,因为他们吃海鲜一般是水煮,要不就是火烤,所以大部分人吃海鲜主要目的是垫饱肚子,也是因为不会烹饪,导致好的食材浪费掉。总得来说还是历史文化和非洲人比较懒,海鲜是好海鲜,但是没有好的厨师,好的饮食文化在里面。
首先有一部分非洲的渔民不吃带壳的东西,就像一些国家不吃猪下水道理一样,对于有些带壳的海鲜他们都是当做废品扔了,越来越多中国人去哪里,就可以从他们手里很轻松的获取,或者很便宜
我有个朋友在非洲,他说那里市场上的海鲜确实便宜,不过要弄到新鲜的必须要赶早,另外那里的人对海鲜的烹饪远不及我们,感觉用我们的烹饪技术在那里的市场边上做个海鲜餐馆生意不错,哈哈
谢谢邀请。
对于这个问题,我最有发言权。因为我在非洲鲸湾港呆过五年。
其他地方的我不太清楚。但是鲸湾港的海鲜不见得便宜。但也有便宜的时候。比如说赶上鱼期的时候。成群结队的海鱼会聚集在海边。这是海边的渔民。每天就能抓好几百斤。这时候非常多鱼就便宜了。还有螃蟹。有时候赶上螃蟹多时。二斤左右的大螃蟹也就五块钱。还有赶上龙虾的繁殖季节。非常多的海边,也是比较便宜的。但是如果在海鲜店买的话。也是比较贵的。比如说一盒大虾。十个头的。每只也能顶20多块钱。还有扇贝。海黑鱼。也是很贵的。
另外大部分人非洲人不喜欢吃海鲜。造成了有些地方海鲜特别便宜。肉类反而价格比较高。非洲是一个很大的地方。任何事情不能一概而论。便宜和贵,只是相对其他地方而言。
但是非洲的海鲜确实好吃。因为他们那边的海水是非常清澈的。没有任何污染基本上。
非洲海鲜卖的很便宜,难道是因为他们不爱吃吗?网友:没有好厨师!
非洲的海鲜为什么卖得这么便宜呢?一是因为它们那里生长的海鲜真的是特别的旺盛,生长速度非常快,他们那里的海鲜非常的便宜,因为他们的海鲜是非常常见的,第二个原因就是因为他们做的海鲜真的是特别的难吃,所以他们的消耗量就更低了,就更便宜。
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