松原市美食,松原市美食推荐

1. 松原必吃十大特色菜？
2. 松原小吃？
3. 松原 让你最难忘的美食是什么？

松原必吃十大特色菜？

松原特色菜首造铁锅炖各种菜如大鹅，小鸡`排骨等，最出名的是炖大鹅，其次是查干湖全鱼宴，朝鲜族狗肉，切生鱼，酱大骨头，丰收菜(猪排骨炖土豆、豆角丶窝瓜)，杀猪菜(白肉酸菜血肠)，烤全羊，烀饼(底锅炖菜上面放着发面的饼或花卷)，二厂香肠，个人认为这些比较好，但还有许多好吃的。

松原小吃？

说到这个话题，就有点要流口水了！松原的小吃太多了！

有章鱼小丸子，烤肠，手抓饼，烤冷面，烤鱿鱼，煎粉，肠粉，关东煮，饭团，紫菜包饭，纸包鸡，茶蛋，牛肉饼……

松原的小吃最繁华最多的去处就是中东广场地下小吃一条街！那里的小吃琳琅满目，各种香气彼此融合，不吃，闻闻味就饱了！

松原 让你最难忘的美食是什么？

1人参枸杞雪蛤汤

这道美食是吉林省松原市的著名特色美食之一。人参枸杞雪蛤汤制作原料有雪蛤，枸杞，人参，冰糖。制作时，将雪蛤浸泡在水中去除杂质，将洗净的枸杞、人参和白糖放入锅中加水煮融，然后加入雪蛤。这道美食尝起来又软又甜，美味又营养。

2剖生鱼

这道菜主要材料是鲜活的黑鱼、鲤鱼、狗鱼等。配料有焯好投凉的豆芽菜、菠菜、炸鱼皮丁。佐料有芝麻酱、海米、炸辣椒、精盐、味精、米醋、香油、芥麻油、鲜酱等。吃生鱼讲究鱼的鲜度、品种，开江时节，鱼不仅肥且且鲜美，这是吃生鱼的最好季节。

3乾安羊肉

乾安羊肉是吉林省松原市乾安县的著名特色美食，中国国家地理标志产品。新鲜羊肉肌肉呈鲜红色或深红色，有光泽，脂肪乳白色，肌纤维致密、坚实、有弹性，按手指后立即恢复凹陷。以乾安羊肉为原料，可制作各种美味佳肴，味道鲜美独特。

4凉拌狗肉丝

这道美食是用狗肉做成的一道丝状的凉菜。凉拌狗肉丝主要原料有狗肉、白萝卜、葱、姜、芝麻油、酱油、白糖、绍酒、精盐、味精、蒜泥、油胡椒粉、胡椒粉等，味道鲜美，有嚼劲，不粘人。适合一般人食用，狗肉在冬天可以保暖御寒，是一道非常不错的美食。

5查干湖全鱼宴

松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县的著名特色美食。查干湖全鱼宴是以鲤鱼、鲢鱼、鲶鱼、鲫鱼、鳙鱼等野生鱼类为主要原料的盛宴。***用炖、煎、炸、爆等独特的烹调工艺，使其冷、热、生、熟、具备，具有软、嫩、脆、香、甜、麻、辣的口感。口感鲜嫩，营养价值高，是非常受欢迎的一道美食。

松原的美食很多，出来近十年了。总是想松原的美食。只要有机会我都会争取能回去，吃一吃松原美食。就像铁锅炖大鹅，铁锅炖鱼，百合饭包等。

但真正让我最难忘的是松原狗肉，其他地区我不知道，松原狗肉是我每次回去都不会落下的美食。大块狗肉，炒狗杂，狗肉汤等。最最难忘的是炝拌狗肉丝。其它的菜在别的地方偶尔也能吃到味道差不多的。唯有炝拌狗肉丝离开松原就吃不到那个味。那个味道似乎好像只有松原有，那醇香的辣椒油想起来都香。

近十年了，在南方偶尔也会自己买点狗肉回来，烀熟了，自己用香菜，辣椒油等炝拌，但总不是那个味。唯有松原狗肉丝，那个味是做梦都会被香醒了的。

吉林松原是一座十分美丽的城市，地处哈尔滨、长春、大庆三角地带，物产丰富，美食也很有特色，给很多人留下了深刻印象，颇具东北风味，很好吃！

松原美食有：松原冷面、剖生鱼、一锅出、全鱼宴、人参枸杞雪蛤汤、酱焖嘎牙子、松原狗肉、乾安羊肉等，这些美食不仅代表了当地风味，制作也很讲究，好吃而且营养健康！

在松原众多美食中，让我难忘美食是全鱼宴、剖生鱼、参枸杞雪蛤汤。

全鱼宴是冷热生熟的菜都有，色香味俱全，以鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、等野生鱼类为主要原料的盛宴。***用炖、煎、炸、爆等独特的烹调工艺，具有软、嫩、脆、香、甜、麻、辣的口感，既有清淡嫩滑之南味，又有鲜香咸辣之北味，百吃不厌！

剖生鱼是将黑鱼或鲤鱼去鳞和内脏后，扒掉鱼皮，把皮切成丁待用，然后片脊肉，切成细丝，放入醋中搅动。加上炸鱼皮，葱蒜，配上焯好的豆芽、菠菜等即可。吃起来很新鲜，非常有嚼劲，营养丰富。

参枸杞雪蛤汤是将雪蛤泡入水中去除杂