huangp1489 发布于2024-10-28 07:08:21 地方美食 4 次
黄果树瀑布景区周边有一些小吃摊点和餐馆,供游客品尝当地美食。以下是一些常见的小吃:
1. 黄果树瀑布豆腐脑:当地特色小吃,以豆腐脑为主,口感细腻,可以加入各种配料和调料。
2. 烤鱼:在周边的餐馆可以尝到新鲜的烤鱼,口味多样,可以根据个人喜好选择。
3. 烤串:各种烤串摊点可以找到,包括烤肉串、烤蔬菜等,是一种常见的夜市小吃。
4. 水果:周边地区盛产各种水果,如芒果、荔枝等,可以尝试新鲜的水果。
以下是安顺黄果树特色小吃推荐:
1. 黄果树烤肉串:烤肉串是安顺的传统美食之一,用各种不同的调料和肉类串在竹签上烤制,香味浓郁。
2. 麻辣烫:麻辣烫是一种非常流行的小吃,用各种蔬菜、肉类和豆腐等食材加上辣椒酱煮成,味道鲜美。
3. 羊肉粉:羊肉粉是安顺的传统美食之一,用羊肉、面条和各种调料煮成,口感丰富。
4. 糖葫芦:糖葫芦是一种传统的甜食,用各种水果和葡萄糖浆蘸上糖粉制成,口感酸甜可口。
黄果树瀑布位于中国贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县境内,是一个著名的旅游景点。在黄果树瀑布景区里,有一些餐厅和小吃摊,提供各种当地美食和小吃,包括炸酱面、凉粉、贵州毛血旺等。此外,景区里还有一些特色小吃店,出售各种传统的贵州小吃和美食。
需要注意的是,黄果树瀑布景区里的餐厅和小吃摊比较集中,游客可以根据个人口味和喜好选择自己喜欢的美食。但是,由于景区里的小吃和餐厅都比较正宗,可能会有些特色不同,游客在品尝美食时也需要注意适量,不要过量食用。
黄果树大瀑布峡谷崖顶有小吃一条街,各种当地美味小吃在此云集。
其特色菜有八宝娃娃鱼、烧烤香猪、罐罐鸡、天麻鸳鸯鸽、篮球鸽蛋、凉拌折耳根、折耳根炒肉丝、安顺牛肉粉、镇宁波波糖、五彩珍珠汤、刺猬包、包谷粑、安顺破酥包、碗耳糕、南瓜包、红油脆哨糯米饭、梅花香芋、荞凉粉、油炸粑稀饭、碎肉豆沙粑、酸菜粑、卷粉裹裹、锅渣等,种类极为丰富,令人食而难忘。
小锅凉粉
安顺代表性小吃,将凉粉和豆腐皮、土豆、火腿肠、肉末等配料用小锅加以高汤炖煮,配上特色调料豆腐乳,酸辣鲜香。
丕敏小锅凉粉:40年老店,店铺比较小但口味地道,地址在太和街45号对面,人均消费:13元。
小芳砂锅凉粉:20多年的老店,分店比较多,总店现在迁到顾府街南侧路东的小巷子里,人均消费:11元。
夺夺粉
安顺的特色小火锅,秘制的酸辣汤底味香且重,叫人经久难忘,配菜自选,推荐必点方块凉粉。
龙老太夺夺粉:这也是家老字号,南马广场和西秀区凤缘路上都有店铺,人均消费30-40元左右
丝娃娃
又叫素春卷,是贵阳常见传统小吃,在安顺也能吃到地道的。巴掌大的薄米皮包上自选的清爽小菜配以独具特色的蘸水一口吃掉,满口清爽。
有意丝安顺丝娃娃:在这里不仅有丝娃娃,还能吃到安顺所有特色小吃,如果没时间逐一找寻,可以来这里一饱口福。地址在西秀区万绿国际广场大润发3楼。
黄果树的美食除了有贵州喜酸喜辣的特点之外,因有布依族、苗族等少数民族,又让黄果树在美食上多了一分民族特色。
荞凉粉就是其中一个。将荞米作原料,经打磨、煮沸、冷却而成,加入秘制红油辣椒、酥花生、酥黄豆,浇入豆腐乳汁、调料即可凉拌食用。红而不腻,微辣鲜香,是消暑的开味小吃。
肠旺面
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