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平遥特色美食,平遥特色美食小吃

huangp1489 发布于2024-10-27 15:19:40 地方美食 5 次

  1. 平遥小吃排名前十名?
  2. 平遥美食推荐?

平遥小吃排名十名

平遥美食有平遥碗脱、平遥牛肉、莜面栲姥姥、平遥豆腐脑、水煎包等。平遥除闻名于世界古城外,地方美食有着浓郁的特色风味。平遥号称有108种小吃,餐饮特色以面食为主。

平遥位于山西省晋中市,是山西文物大县,古迹多达300多处,也是著名的旅游胜地。那里特色小吃众多,主要有:

莜面栲栳栳

平遥特色美食,平遥特色美食小吃
(图片来源网络,侵删)

平遥碗秃

过油肉

八碗八碟

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(图片来源网络,侵删)

莜面搓鱼儿

水晶蹄子

扭嘴嘴包子

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(图片来源网络,侵删)

肉火烧

平遥油茶

平遥美食推荐

平遥牛肉 / 色泽红润,绵香可口,肥而不腻,瘦而不柴,是对平遥第一美食——“平遥牛肉”的描述。

莜面栲栳栳 工艺讲究,口感劲道,在造型上也颇有特色 蘸料吃或者是切开炒着吃,都十分美味 也是古城有名、不可错过的一道面食之一

平遥油茶 晋商养生保健的经典传统食品 也是北方常见的代餐食品 纯天然无添加的制作工艺 被百姓评为绿色良心食品 

猫耳朵 是平遥传统面食,因形似猫耳而取名 可煮熟下配料或捞出拌着吃,吃起来筋滑...

你好,1. 平遥牛肉:平遥牛肉是当地著名的特色食品,口感鲜美,肉质细嫩。

2. 马蹄糕:马蹄糕是平遥地区的传统糕点,由糯米粉、花生、红枣等原料制成味道香甜可口。

3. 面皮:平遥面皮是当地的特色小吃,由面粉和水制成,口感柔软,味道鲜美。

4. 驴肉火烧:驴肉火烧是平遥地区的特色小吃,由驴肉、面粉、葱姜等原料制成,香味扑鼻。

5. 豆腐脑:豆腐脑是平遥地区的传统早餐,口感细腻,味道清爽。

6. 烧饼:烧饼是平遥地区的传统面食,由面粉、芝麻、油等原料制成,口感酥脆,味道香甜。

7. 酥油饼:酥油饼是平遥地区的传统糕点,由面粉、酥油、白糖等原料制成,味道香甜可口。

8. 布袋鸡:布袋鸡是平遥地区的特色菜肴,由鸡肉、山药、香菇等原料制成,味道鲜美,营养丰富。

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