huangp1489 发布于2024-10-25 16:08:33 旅游攻略 19 次
从中山市区出发,可以乘坐公交车或者打车前往南海渔村。如果选择公交车,可以乘坐去南海渔村的班车,车程大约30分钟。如果选择打车,大约需要20分钟左右的车程。到达南海渔村后,可以步行或者租车去探索这个美丽的渔村。需要注意的是,路况可能会有所变化,建议提前查看交通信息,以便更加准确地到达目的地。
年糕的吃法即炒或煮
炒年糕
食材:年糕,香菇,腊肠,胡萝卜,小葱,小油菜,大蒜,玉米粒,盐,白糖,生抽,老抽
制作步骤:
1.把年糕用水清洗一遍,清洗干净捞出来控干水分,先来准备点配菜,配菜可以根据自己的喜好来添加,香菇,腊肠、胡萝卜、小葱、小油菜、腊肠先切片,再改刀切成小块。香菇切片,胡萝卜切片,洗干净的小油菜,给它切成小段,一小把葱切成小段,几个蒜瓣切成薄片。全部切好备用。
2.锅中水烧开,加入少许的食用油,倒入年糕,焯水两分钟。加食用油年糕不会粘到一起。再来点玉米粒,它不仅可以搭配颜色,还可以增加食欲。焯至年糕像这样软软的,捞出来沥干水分。
3.把锅烧热,下入少许的食用油,把腊肠倒进来,煸炒出香味。然后我们再下入葱蒜,给他爆香。爆香之后,下入香菇,胡萝卜片,小油菜,继续翻炒,翻炒均匀。简单的调个味,加入一勺盐,来点白糖提鲜。生抽提味,再来点老抽上色,翻炒几下,把年糕倒进来,大火翻炒两分钟,一定要开大火翻炒,将年糕炒至入味,两分钟后我们再把小油菜的叶子倒进来,继续翻炒均匀就可以出锅了,装盘。
青菜肉丝年糕汤
主料:青菜500克,年糕500克,猪肉150克
辅料:油30克,盐适量
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