huangp1489 发布于2024-10-23 12:56:04 地方美食 2 次
美珍香肉干凡是到新加坡旅游的人,回家时的行李里总会塞上几包“美珍香”的肉干,或留给自己慢慢享用,或分送亲朋好友。没错,“美珍香”的魅力就是这么大!在新加坡的市区里,你总能看到它的招牌,还有那红红的、层层高堆的肉干,当然,更少不了排队购买的人群。推荐乌节路(Orchard Road)土生坊(Peranakan Place)的美珍香。
Irvins咸蛋黄是薯片界的爱马仕、是新加坡旅游必备手信,它价格不菲,但人们仍然不惜排长龙买买买。在新加坡,大家对于咸蛋黄鱼皮之所以这么狂热主要源于新加坡人对于咸蛋黄深深的爱~ 前一段时间,咸蛋黄味的食品席卷新加坡,什么咸蛋黄牛角包,咸蛋黄汉堡包,咸蛋黄冰淇淋.......各种咸蛋味儿食品中,最完美的结合就是薯片了!在鱼皮或土豆上擦上一层橄榄油,再撒上一点海盐,最后用空气炸锅炸,让它们不会那么油腻。吃起来酥脆爽口~Irvins咸蛋黄薯片相当薄,使用了奶油、咸蛋、辣椒还有咖喱叶等食材。Irvins在新加坡有多家门店,分别在怡丰城、莱佛士Raffles Xchange 、多美歌Plaza Singapura 、乌节Orchard Gateway、裕廊东Westgate 、***、樟宜机场 T2 和T3。Irvins咸蛋黄不仅在新加坡有分店,在菲律宾也有分店。今年2月,更是进军到香港,在香港尖沙咀海港城(Harbour City)开了第一家店。 而且,不管是在新加坡还是在香港,Irvins咸蛋黄零食都是限购的,每人每次只能买5包哦!
网红美食 斑斓戚风蛋糕 (Pandan Chiffon Cake)一般叫Pandan cake就可以了
俗称“绿蛋糕”
明星网红来新加坡都必买的伴手礼
之前新加坡国草JJ林俊杰上梦想的声音录节目的时候就给所有其他导师每人带了一份
后面再到张靓颖,刘德华,小猪罗志祥都有买他们做为伴手礼送给朋友
之所以是绿色,是因为它由热带植物斑斓叶作为原料制成 斑兰叶的“绿色”及其“特殊的椰奶香”使得绿蛋糕成为独特美味的东南亚点心 极其具有代表性
新加坡随处一个面包铺子都可以买到 但是要属于最正宗和适合送礼物的 自然是要去老牌名店 Bengawan Solo 的绿蛋糕是出了名的适合用来作为伴手礼的
机场以及全岛都有分布
1.彩虹棉花
彩虹棉花糖是少女的最爱
2.古治 · 烘坊
古治 · 烘坊主打拥有一层爆浆奶油芝士的奥地利传统面点也被称为恶魔面包(Devil Buns)
3.新加坡艺人鹤天赐担任创意总监的台湾珍珠奶茶品牌 “Bobii Frutii”
4.半熟蛋,嘟嘟糕,蚝煎,肉干,卤面,肉挫面.,咖喱鱼头,咖椰吐司,椰浆饭,福建面,菜头粿,罗惹,炒粿条等
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