huangp1489 发布于2024-10-23 04:54:57 地方美食 3 次
大同天镇是一个美食丰富的地方,以下是一些当地著名的美食,您可以尝试一下:
天镇炖肉:天镇炖肉是当地的一道传统名菜,选用当地优质的五花肉,配以豆腐、土豆、胡萝卜等食材,慢火慢炖而成。炖肉味道鲜美,入口即化,是一道冬季保暖的佳品。
拨烂子:拨烂子是山西的一道特色美食,选用面粉、鸡蛋、葱花等食材,制作成稠糊状,再加入适量的调料和油,煎至两面金***即可。拨烂子味道香美,口感独特,是一道美食中的佳品。
手扒饼子:手扒饼子是当地的一道小吃,选用面粉、油、葱花等食材,制作成饼状,再放入烤箱中烤制而成。手扒饼子口感酥脆,香而不腻,是一道美味的小吃。
糖拌花菜:糖拌花菜是当地的一道凉菜,选用新鲜的花菜,加入适量的白糖、醋、盐等调料,拌匀而成。糖拌花菜口感脆爽,甜酸可口,是一道健康美味的凉菜。
大同市是国家煤炭能源基地,有世界五百强企业同煤集团,还是九大古都,北魏都城,山西省副省级城市,位于山西省的最北端,古称云中,平城,代京。有四区六县分别是平城区、云州区、新荣区、云冈区、左云县,阳高县,天镇县,广灵县,灵丘县,浑源县。大同境内旅游景点颇多,各县区美食也多。下面具体介绍下各地区的美食和旅游景点。
浑源县:北岳恒山,悬空寺,美食有浑源凉粉。
天镇县:慈云寺,盘山,天镇豆腐皮,熏肉。
阳高县:九龙温泉,阳高大金杏,杏干。
广灵县:水神堂,广灵豆腐干,广灵驴肉。
灵丘县:苦荞面凉粉 、灵丘黄烧饼 ,
平型关,赵武灵王墓。
平城区:华严寺,善化寺,大同城墙,鼓楼,九龙壁,大同代王府,大同方特欢乐谷,大同兔头,凤凌阁的烧麦,大同黄糕,老大同铜火锅,大同羊杂,大同刀削面。
大同古称云中、平城,曾是北魏首都,辽、金陪都,境内文物古迹众多
大同市城区内有九龙壁、城墙、华严寺、仿古街等等众多景点。大同市区外也有很多景点,例如云冈石窟、恒山、悬空寺等等。
大同现在主要发展方向是旅游,而现在的大同市内的风景很不错 城墙内外犹如两种风格,是由古
建筑以及现代风格交织在一起,给人一种眼前一亮的感觉。别的不说,由你们来欣赏一下。
累了还可以去大同方特水上乐园去放松一下。大同好玩的地方还有很多,我也很久没有见到,只能分享一下回忆里的最美大同。
大同古称云中、平城,曾是北魏首都,辽、金陪都,境内文物古迹众多
大同市城区内有九龙壁、城墙、华严寺、仿古街等等众多景点。大同市区外也有很多景点,例如云冈石窟、恒山、悬空寺等等。
大同现在主要发展方向是旅游,而现在的大同市内的风景很不错 城墙内外犹如两种风格,是由古
建筑以及现代风格交织在一起,给人一种眼前一亮的感觉。别的不说,由你们来欣赏一下。
累了还可以去大同方特水上乐园去放松一下。大同好玩的地方还有很多,我也很久没有见到,只能分享一下回忆里的最美大同。
大同市是国家煤炭能源基地,有世界五百强企业同煤集团,还是九大古都,北魏都城,山西省副省级城市,位于山西省的最北端,古称云中,平城,代京。有四区六县分别是平城区、云州区、新荣区、云冈区、左云县,阳高县,天镇县,广灵县,灵丘县,浑源县。大同境内旅游景点颇多,各县区美食也多。下面具体介绍下各地区的美食和旅游景点。
浑源县:北岳恒山,悬空寺,美食有浑源凉粉。
天镇县:慈云寺,盘山,天镇豆腐皮,熏肉。
阳高县:九龙温泉,阳高大金杏,杏干。
广灵县:水神堂,广灵豆腐干,广灵驴肉。
左云县:. 摩天岭长城,左云羊肉。
灵丘县:苦荞面凉粉 、灵丘黄烧饼 ,
平型关,赵武灵王墓。
平城区:华严寺,善化寺,大同城墙,鼓楼,九龙壁,大同代王府,大同方特欢乐谷,大同兔头,凤凌阁的烧麦,大同黄糕,老大同铜火锅,大同羊杂,大同刀削面。
云冈区:云冈石窟,晋华宫国家矿山公园。
莜面栲栳栳(栲栳栳kǎolǎolao)是山西,河北,内蒙古等高寒地区的一种传统风味名吃,属于晋菜。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状像“笆斗”,民间叫“栲栳栳”。
在河北省张家口的张北县,赤城县,尚义县,沽源县,康保县,崇礼县,承德市的丰宁,围场。内蒙古呼和浩特市武川县,乌兰察布市凉城县、卓资县、丰镇市及察哈尔右翼中旗、锡林郭勒盟南部。山西大同市的左云县、天镇县、阳高县;忻州市的五台县、定襄县;晋中市的寿阳县也比较被大家所欢迎。
栳栳”是一种面食,由莜面做成,是山西大同、吕梁等山区,河北张家口、承德地区人民喜欢的一种面食。是中国山西地区的特色食品,是一种用莜面为主体的面食形式,面团由双手揉搓成型,型如猫耳,色呈暗红,吃起来有乡土风味,一般会沾特殊的酱料食用。一般称为莜面栲栳栳,在张家口称之为“莜面窝窝“”莜面窝子”。
2.莜面栲栳栳(栲栳栳kàolaolao)是山西高寒地区著名的传统面食小吃,属于晋菜。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”。
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