诸暨特色美食,诸暨特色美食小吃

1. 诸暨有什么特色小吃？
2. 诸暨有典故的小吃？

诸暨有什么特色小吃？

1、马剑馒头，以其出自诸暨市马剑镇而名。马剑馒头以面粉为主要材料，以酒酿发酵，没有任何的食品添加剂。馒头色泽亮丽，但不是像劣质的馒头暗淡无光，或色泽过于亮丽。其形丰满，入口香醇。

2、藤羹，在诸暨农村，说起藤羹很多人并不陌生。山里农民自制的藤羹，是自己吃的，也有送人的，有的人家做的多，也拿到市场上去卖的。

3、次坞打面，诸暨市次坞镇的传统风味小吃。由于制作复杂，口感滑嫩，鲜味独特，一直只能受到老百姓的追棒。

诸暨有典故的小吃？

诸暨是一个历史悠久的小城，有许多有趣的典故和小吃。其中最有名的是习以为常的"胡辣汤"。

传说在封溪山某小村庄内，一位胡姓老人暴病卧床。村里的医生们尽尝良方也无济于事，经过多次探访村中的山药、荸荠、憨菜鸡以及冬虫草，胡老汉终于获得了一些疗效。

拜谢村中的善良乡亲们，胡姓老汉将这个秘方传给大家，从而形成了著名的"胡辣汤"，不仅带来舒适美味而且具有药用价值，是文化和美食结合的完美体现。

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