养肝美食,养肝美食做法大全

1. 桂花可以做成哪些美食？
2. 你心中“不得不品的泰安十大美食”有哪些？   ？

桂花可以做成哪些美食？

首先，对桂花做个简单的了解。

桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀。又名岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。

桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。

其次，桂花可以做很几十种食物，比如桂花萝卜饼、桂花姜汁汤丸、桂花栗子粥、桂花炒粉丝等等，这里不一一列举，举几个有代表性的食物，与大家分享。

1、糯米桂花藕

2、桂花黄林酥

金桂加纯度较高的纯粮食白酒、加量冰糖泡制成桂花酒。颜色看去红红的；也好喝，口感极好，是待客的家中珍品。此外，金桂还可以先白砂糖蜜一段时间后，可用于做汤元、糖包子、甜烧白及各种糕点等食品，是家庭主妇们为家人奉献的上佳食品哟！

农村里房前屋后常见的桂花，可以做成哪些美食？

桂花是一种在我们的日常生活中很容易接触到的花卉，其在古代还是十大知名花卉之一。中国人在古代的时候，就喜欢栽种桂花树来装饰庭院了。如今桂花树不仅在农村的山上、房前屋后十分常见了，而且在城市的公园、小区、马路边也经常能看到桂花树的身影，可以说它是一种最受欢迎的观赏性的植物之一了。

每年到了八月份的时候，各种各样的桂花也是相继开放，有的是金***的，有是偏白色的，不同的桂花树品种所开的花颜色是是有所区别的，同时花香的浓烈程度也不一样。而在农村里的很多桂花树都是以野生的为主，花香相对来说比城市里的还要更浓烈一些。可是，桂花的花期很短，要不了多久就逐渐凋谢了。看着这些桂花掉在地上，也确实有点可惜。那桂花都有哪些用途呢？

桂花虽小，可是香气却非常的浓烈，在老远就能味道桂花的香气，让人非常陶醉。而桂花其实不只是具有观赏价值，还有很高的食疗价值，在民间桂花是可以用来做成各种美味佳肴的。就农夫的了解，桂花至少可以做成几十种美食，比如桂花糕、糯米桂花藕、烧桂花肠、桂花姜汁汤丸、桂花杏仁豆腐、桂花栗子粥、桂花炒粉丝等等，由于实在是太多了，这里就不逐一列举了，农夫给大家介绍几种比较方便易做的美食。

桂花茶

所谓桂花茶也就是用桂花泡的茶，其制作方法和传统泡茶的方法一样，只是在加入茶叶的同时，也加入适量的桂花。相比于简单的喝茶而言，加入了桂花的桂花树养生保健功效非常高，其不仅有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，同时对于食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、口臭等也有一定的***治疗效果。所以，这个时候正是***收桂花的好时节，把***收回来的桂花晒干了储存起来，就可以每天泡茶的时候放一点！

桂花酒

桂花不仅可以泡茶喝，而且还可以用来酿制桂花酒的。桂花酒的功效也是比较全面的，常喝桂花酒有驱寒暖胃、开胃健食、清新口气、延年益寿、散寒止痛和美容养颜等多种功效。相比于桂花茶而言，桂花酒的酿制就有点麻烦，需要多一点耐心。先是把桂花***摘回来，然后选出杂质，放置在通风的地方阴干一天。然后就可以开始酿制桂花酒了，把桂花倒进一个干净的酒瓶子里面，并倒入约三分之一的高纯度的白酒，然后根据个人的口味加入适量的冰糖和枸杞，充分搅拌之后，再倒入三分之一的白酒，最后密封好罐口。把酒瓶子防在避光通风的地方。等到三个月以后就可以饮用了。不过如果能窖藏一年以上，那口感会更佳！

各位朋友，你还知道桂花能做成哪些美食吗？

中秋节快到了，桂花又要开了，说起桂花不禁让人想到一阵阵浓郁的香气，桂花香当然大家都知道，不过，桂花还能做成各种美味你可能就不知道了

桂花糯米枣

桂花糖露

桂花糖藕

枣泥山药糕

蜂蜜桂花汤圆

桂花红烧肉

桂花小豆粥

桂花杏仁豆腐

紫薯牛奶桂花羹

桂花糖

有些地方也叫桂花酱，是用桂花和糖腌制而成。若是用鲜桂花，需要先加一点盐，这里的小妙诀是，桂花光是甜味较为单薄，需要少许盐提味，同时撒上盐，搁置一两天后，蓬蓬松松的大堆桂花会变成湿湿矮矮的一小层，这时候去水，可以消除桂花涩味。

桂花酒

成分很简单，自家酿造只需准备桂花、糖、酒、坛子即可，具体比例可参照为250克桂花、250克白糖(冰糖为佳)、35度以上的高粱酒或米酒2500毫升，酒坛子选用瓦坛、瓷坛都可。

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你心中“不得不品的泰安十大美食”有哪些？   ？

泰安最神奇的美食是泰安豆腐宴。据史料记载，泰山豆腐宴始于汉代，繁荣于宋代，明清达到了鼎盛。泰山豆腐离不开泰山岩体裂隙流出的泉水，水质含有很多矿物质成分，使豆腐口感细腻绵滑，营养丰富，食之若鱼脑，民间作坊一市斤黄豆能做八斤豆腐，托于手中晃动而不散塌，掷于汤中久煮而不沉碎，被称为“神豆腐”。现在，勤劳善良的泰安人把豆腐做成了各种美食，还研究出了以泰安豆腐为主要原材料的豆腐宴，整个一桌菜，非常美味！