huangp1489 发布于2024-10-17 03:45:55 地方美食 3 次
1.滇菌香正养山房
滇菌香正养山房是一家特色云南菜餐厅,这里的菜品很正宗,特色菜有景洪茶花鸡和野生菌全拼。
金地海鲜自助怡景西餐厅有上百种美食,每一道都是精心烹饪,还有不***的海鲜供应,三文鱼和大虾随便吃。
凯里亚德酒店海鲜自助餐厅人均消费在200元左右,特别推荐这里的大闸蟹和烤羊排。
4.美轩养生火锅
美轩养生火锅地址在伦敦街,其***别推出了高品质养生火锅,受到了大家的热烈欢迎。
5.王府至尊酒店自助餐厅
王府至尊酒店自助餐厅推出了一系列顶级食材,这里的用餐环境高档,人均消费两百雨左右。
1.滇菌香正养山房
滇菌香正养山房是一家特色云南菜餐厅,这里的菜品很正宗,特色菜有景洪茶花鸡和野生菌全拼。
2.金地海鲜自助怡景西餐厅
金地海鲜自助怡景西餐厅有上百种美食,每一道都是精心烹饪,还有不***的海鲜供应,三文鱼和大虾随便吃。
3.凯里亚德酒店海鲜自助餐厅
刀削面,即便是苍蝇馆子做的也不会让你太失望。
可能不算是最顶尖的美食,但绝对是在外地的大同人最怀念的家乡味道,因为除了大同,别的地方永远也找不到相同的味道
刀削面(个人喜好东方削面、西夏面馆)、凉粉(我本人喜好吃浑源凉粉,比如小媳妇的)、新世纪烤鸭(比全聚德的好吃多了还便宜实惠)、兔头(大同比较有名的叫胖来来,其实怀仁有家兔头店比胖来来家好吃,名字想不起来了)、粗粮(大同各家本土的饭店做出来的味道都不错,369家的小米凉糕,弘雅饭店的馅饼,油糕,糖饼,还有炖黄芪羊肉恒山上吃黄芪的🐑)等等,好吃的太多了,吃了大同的饭哪里的饭都觉得一般
热菜前五:大同过油肉,老大同火锅,大同涮羊肉,大同扒羊肉,大同香酥鸡
主食前五:大同烧麦,大同刀削面,大同油糕,大同莜面系列,大同大头麻叶
小吃前五:大同羊杂,大同凉粉,大同开锅豆腐,大同羊头,大同兔头
当然还有很多不能一一列举。
一、削面 东方削面的面最有口感,口味也适合大多数群体!二板削面喜欢吃肥一点的人更合适;二、兔头 胖来来兔头确实在大同来说名气很大,但是骂名也很多,口感吧一般,光头张兔头有好几家店,在顾客中口碑较好,口感更胜一筹!三、凉粉 顺意凉粉年头估计最长,萍萍凉粉、小媳妇凉粉都也不错 四、羊杂贺老人羊杂人头攒动,口感偏淡,淡口味的人可以去尝尝!五、烧麦 凤临阁烧麦现在俨然成了***接待外事的标杆!不过价位也相当可以,龙聚祥烧麦也是不错的选择!
1.左詹韵豆面蛋糕
左云人爱吃“素饼”,但多吃“蘸豆饼”。它是在饼中分层加入黑豆或大豆“炒面”混合少量红糖而成。“豆面饼”味浓、甜、沙,颇有特色。
2、左大米
左选米是山西省左云县的传统特产。炒饭可分为白豆粥、葫芦粥、萝卜粥、山药粥、肉粥五种。
3.酸豆面
左县产的扁豆质量很好。将三分之二洗净蒸熟的扁豆和三分之一的燕麦粉混合磨成面条,称为燕麦粉,以其特产而闻名。
4、荞麦面“包子”
将荞麦面加水搅拌成半稠糊状,加入盐、胡椒粉、葱花等佐料,搅拌均匀,用勺子的旋转将其倒入坐在火上的油滑的热锅中,然后翻锅使面糊流成比较均匀的圆饼,烘烤一小会儿,温度要温和至顶部凝固变色,底部烤成金***,蘸醋、胡椒粉、咸菜等。趁热,趁热,趁热,趁热吃。
5.用荞麦面做蛋糕
将调好的荞麦面揉成三分钟左右厚的小圆饼,放入汤锅中煮熟,捞出晾凉,然后切成小薄片,放入油中炸熟,再放入盐、胡椒、葱、蒜、醋等一起煮。,这样就可以和咸菜一起吃,又香又好吃。
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