东北的特色美食,东北的特色美食有哪些

1. 你最喜欢的东北特色美食是什么？
2. 东北有哪些特色小吃？
3. 东北零食特色？

你最喜欢的东北特色美食是什么？

说起大东北的美食，很多人脑子里都会浮现起小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条。其实大东北美食可多了，不信，就往下看，顺便提醒一句：“小心你的口水哦”

如果你喜欢吃肉，那就一定要去大东北感受一下大口吃肉的畅快。

杀猪菜

锅包肉

猪肉炖粉条

小鸡炖蘑菇

关于你喜欢东北的美食问答:虽然我不是东北人，但在东北也呆过一段时间，东北的美食虽然没有吃遍，但对东北的美食也有好感，特别是蘑菇炖小鸡和猪肉炖粉丝，是独一无二的佳肴美食，其它的也叫不出什么名堂，美食多多，也很好吃。

当然喜欢了！小编虽然是个东北人，但也这么多年全国各地的出去旅游，总是觉得东北菜才是最好吃的！小编个人也非常喜欢东北美食！像你说的杀猪菜、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、粘豆包都是东北人经常吃的美食！除了这些，小编再跟大家介绍几样东北没事吧！要是来到东北一定要尝尝这些！

最为这几年东北人的“红人”，铁锅炖可是一个非常火爆的菜品，东北人每隔一段时间就要去吃一顿，而且这道菜现场做，现场炖，人要是多的话吃的就是这个气氛，等菜品炖的差不多了，在锅边上贴上大饼子或是花卷。几分钟后一开锅，那叫一个香啊！来东北玩的朋友们一定要尝尝！

哈尔滨可是锅包肉的发源地，所以吃锅包肉一定要来哈尔滨吃，外酥里嫩，酸甜口，刚出锅的咬上一口，那味道别提多香了，，，，不说了，小编大早上的就饿了！

除了这些，杀猪菜、小鸡炖粉条等等也都是东北菜的特色

所谓杀猪菜，小编还真有点发言权，因为在小编小的时候，家里还真杀过猪，（现在再东北农村过年或是家有喜事也都是杀猪庆祝的）用猪的肠子灌上猪血，然后放在锅里蒸，就是血肠，然后猪骨头、猪肉一块炖上，在加上酸菜，把蒸好的血肠切块加入，主关键的是菜里面一定要有五花三层的肉，煮熟之后，在沾点蒜泥，那简直太香了。

在哈尔滨街头，也有以大骨棒特色的饭店，一根大骨棒，从中间断开，放入锅中炖煮，滋味全进入以后，鼓棒周围的肉质和筋全带着汤汁滋味，简直是美味！

最喜欢大锅炖！！

可以在锅里放各种根茎类蔬菜和肉类。

超大的一个大铁锅镶在桌子上，热腾腾的让整个桌子都热起来了。里头有各种各样的炖菜。粉条、***、猪肉、木耳、玉米、土豆、洋葱。

很高兴能回答你的问题！我是一个纯粹的美食爱好者可以叫我小王

东北菜我挺喜欢吃的，其特点就是分量实在又好吃，今天我分享我做的一道非常拿手的甜口的松仁玉米，欢迎讨论交流~接下来我将松仁玉米的烹饪过程精细到具体的几个步骤，这样更方便理解

1. 主食材：准备松子仁和玉米粒共300克 比例为1:4（如果做的比较多可以按比例来加下面列举的辅料调料。如果食材重量不是300的倍数那就很难计算具体调料和佐料的用量，会导致口感有出入，建议使用调味宝智能调味机，调味机可以最大10KG食材称重，让食材与调料的配比精确到克，让你做的每一道菜都堪比大厨）

东北有哪些特色小吃？

东北的特色美食有 1.松仁玉米 2.排骨炖豆角 3.地三鲜 4.锅包肉 5.小鸡炖蘑菇 6.松仁这烧鹿筋 7.韭菜合子 8.粘豆包 9.酱大棒骨 10.渍菜粉 11.蔬菜沾大酱 12.白肉血肠 13.猪肉炖粉条 14.酱骨架 15.扒熊掌

东北零食特色？

东北地区是中国的重要粮食生产基地，也是零食的重要产区。东北的零食以地方特色为主，例如：沈阳的锅盔、大连的海鲜干、哈尔滨的松子糖、吉林的松花蛋、辽宁的豆皮、黑龙江的黑木耳、香河的卤豆腐等等。这些零食各具特色，口感独特。

它们的共同特点是做法简单，口味鲜美，富有当地的地方特色。

东北零食的特色也体现在它们的配料上，大多使用当地的鲜食材，例如：饮食文化中极为重要的米、大豆、小麦等等，从而使得这些零食口感更佳，让人垂涎三尺。

东北零食以其独特的口感和风味闻名于全国。例如，糖葫芦、爆米花、花生果、五香豆等都是经典的东北小吃，每一种小吃都有自己独特的鲜美口感和丰富多彩的味道。

此外，东北还有特色的锅巴、饼干、肉制品等零食，包括锅盔、松花蛋、肉松、薯条等，深受人们喜爱。无论是家庭聚会、朋友聚餐还是外出旅行，东北零食都是不可或缺的美食之一，让人们在日常生活中感受到东北食品的独特魅力。