huangp1489 发布于2024-10-16 20:18:21 地方美食 17 次
答:宣城乃文房四宝之乡,风景优美,美食可口,味道不错,十道名菜如下:
一,劳模祥云鸭,二,干烧臭鳜鱼,三,腌炖鲜,四,火熥干锅炖,五,鄣山双石,六,八宝葫芦鸭,七,一品锅,八,乡村葛粉丸子,九,梓山风味雁,十,华东飘香鸭。以上是宣城一区二市四县的地方名菜,欢迎来宣城品赏。
水阳三宝是是宣城地方特色美食,就是当地腌制的鸭脚包、鸭翅和夹厚的豆干,里面放入香菇、蒜苗,香味浓郁,这水阳鸭脚包用一根鸭掌,两片鸭心,缠上鸭肠腌制出来,咸中带甜,滋味深厚,是下酒的良品。鸭翅经特殊腌制,以其独特口味为大家喜爱。水阳干子历史悠久,口感细腻,尤其是冬日里,一家人围坐在一起,更有味道 。
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