泉州有什么美食,泉州有什么美食特产

1. 泉州流传的民古小吃？
2. 泉州小吃攻略？
3. 泉州的特色小吃是什么？

泉州流传的民古小吃？

        泉州流传的民古小吃有银鱼芋丝烙、玉米烙、秋瓜烙、钱葱烙、薄壳烙、蚝爽、芋酥、虾酥、酥饺、孤圆、南瓜卷、咸蛋卷、桂花卷、梳裸包、蚝箭，莲花酥。

泉州小吃攻略？

泉州的小吃攻略：

早餐吃面线糊：是以福建泉州为发源地，而后传至福建省闽南地区的小吃，呈糊状，是由细面线、番薯粉制作成。

午餐吃烧肉粽：烧肉粽是福建的特有小吃，泉州的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。

下午点心土笋冻：是海里的沙虫，吃起来有点像海肠，是发源于福建泉州的特色食品。

点心四果汤：好甜哦，炎炎夏日，一碗清爽下肚，各种水果甜食随意点，一般总共4样东西8元

点心醋肉：是泉州特色小吃之一,是油炸美食,将猪肉切片加入糖,盐,醋,蛋清等调味料腌制一段时间,然后放进油锅里面炸一炸,地道的泉州醋肉***用的是纯瘦猪肉,色泽金黄,外酥里嫩,还散发着醋香味。

泉州的特色小吃是什么？

泉州面线糊,它是以细面线和地瓜粉为主要食材制作的美食，汤汁浓稠，清甜鲜美。它营养丰富，暖胃健胃，且制作简单。制作方法为地瓜粉经过和面、分面、搓条、上架等工序，制成面线，放进锅内煮熟，加入虾米、肉丝等配料即可。

姜母鸭，深沪鱼丸，面线糊，润饼，咸笋包，海蛎煎，洪濑鸡爪，崇武鱼卷，咸笋包，糯米皮掺入紫菊和红糖，内里的馅儿是咸笋与猪肉。文火蒸熟，再往糯米皮表面上抹葱油，使包子焕发亮色。糯米皮的香甜与馅料的咸鲜结合，口感非常棒！