各地方的美食,各地方的美食有哪些

1. 比较出名的各个地方美食都有哪些？
2. 中国每个城市都有的小吃有哪些？

比较出名的各个地方美食都有哪些？

中国的地域美食实在太多了，我一一例举也没有意义。我也特别喜欢美食，在我的目标***中有两个一定要去的地方，一个是四川一个是陕西。如果你有时间和机会可以去这两个地方吃吃玩玩，保证你大有所获。

这个问题尽管个体化，但具有借鉴意义，老王愿意把生平所吃到的美食分享一下，绝对不是走马观花，不是以旅游的名义给大家胡吹一番，老王倾情推荐如下：

一，新疆拉条子拌面

爱吃面条的同志今生绝对不容错过！这是堪称当今世上最好吃的面条。到了新疆，什么都可以不吃，可以不吃大盘鸡，手抓肉，熏马肠，烤包子，手抓饭，汤饭，以及各种高糖瓜果，但不能不吃新疆拌面，它卓越的吃口能让你吃的乐不思蜀，筋道爽滑弹牙，无与伦比的馥郁香味的配菜，简直是上帝最好的面食馈赠！吃了保证还想吃！一旦吃上瘾，你就要定居新疆了！

二，兰州酿皮子

整个西北地区的酿皮子做法不一，筋道酸辣柔韧，做的最好吃的当属兰州，比兰州牛肉面还要诱人，特别是夏季吃到一碗橙黄透亮的酿皮子相当满足，入口滑爽滑腻，拌上黄瓜丝简直爽呆了！吃了不仅***食欲，还能让人精神大增！比西安市场上的各种凉皮，还要好吃！夏季到了兰州，除了牛肉面一定要吃一份酿皮子！面食主义者不容错过。

三，西安肉夹馍

这是逐渐被全国普遍化的一道风味小吃，被称之为“中国汉堡“，在夏季与凉皮，本土冰峰牌饮料合称“古都三件套”，在民间小吃上是最接地气的存在，远远超越羊肉泡馍和油泼面等食品。夏季如不思饮食，可以参考本套餐。而肉夹馍的存在，浓郁肉香的存在，瞬间提升营养好几个级别！咬一口，简直是无比的爽！

四，郑州水煎包胡辣汤

这是中原河南风味小吃的代表，也是最接地气的大众饮食。胡辣汤一定要喝逍遥镇人做的，水煎包遍地都是。吃到他，就是吃到大河南。胡辣汤味道色彩尽管在江南看来比较重口味，但喝的就是浓墨重彩，河南烩面、拉面可以不吃，但是一定要喝碗胡辣汤，吃一盘水煎包！水煎包的优秀在于，即使是韭菜粉条的素馅都能吃得让人澎湃盎然澎湃！

五，徐州地锅鸡

中华地大物博，美食说不胜数，如果可以尝遍天下美食，人生无憾了。今天我就给大家推荐一下我们大阜阳的特色美食，地锅鸡：放到地锅里面慢炖，四周贴上一层薄薄的锅巴，蘸着浓浓的汤汁吃那叫一个美味。格拉条：有点像武汉的热干面，比它要粗点，放点酱油、辣椒油、芝麻酱、盐、咸菜、豆芽、香菜拌在一起吃，哇塞流口水了。枕头馍：这个可大有来头，据说，在古代的时候士兵行军打仗的时候是要携带干粮的，士兵是很辛苦的，于是就做了种大大的馒头，可以当枕头的馒头，士兵***累了的时候可以枕着它睡觉，饿了就吃上一口。

四川，辣子鸡 口水鸡 夫妻肺片 鱼香肉丝 宫保鸡丁

水煮鱼 麻婆豆腐

重庆，万州烤鱼 重庆小面

湖北，潜江小龙虾 三鲜豆皮

东北，猪肉炖粉条 锅包肉 拔丝地瓜

广东，烤乳猪 白切鸡 盐焗鸡 生炸乳鸽皇 潮州砂锅粥 爽口牛肉丸 梅菜扣肉 清蒸海鲜 鲍汁扣干鲍 鲍汁扣鹅掌 鲍汁扣海参 鲍汁烩珍菌 芝士焗龙虾 白灼基围虾

福建，佛跳墙 沙县小吃

山东，葱烧海参 油焖大虾 糖醋里脊

湖南，剁椒鱼头 永州血鸭 湘西外婆菜

江苏，蟹粉狮子头 松鼠鳜鱼

中国每个城市都有的小吃有哪些？

分享一个肉夹馍的做法

1.500克面粉加适量清水和面，面和的稍微硬一点，盖保鲜膜发四十分钟

2.将面团分成若干份

3.将小面团先干扁再卷起，再按扁做成小厚饼形状

4.将面饼放入平底锅中烙到双面出***纹路，然后放入烤箱中170度烤熟

5.准备前槽肉500克，准备菜市场卖的炖肉料一小包，放入高压锅中炖熟

6.将肉切碎放入青椒香菜夹入做好的馍中就可以开吃了

下图就是我做的了 我做了肉夹馍视频 可以点击我的头像观看***版

北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。

上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。

天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥***花、五香驴肉。

太原的栲栳、刀削面、揪片等。

西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。

新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。

山东的煎饼。

江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。

浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。

安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。