美食肉,美食肉类图片大全

1. 现在猪肉这么贵，可以有什么其他的肉类代替吗？
2. 好吃的肉有几种？

现在猪肉这么贵，可以有什么其他的肉类代替吗？

谢谢受邀，我是红厨美食，一个专职厨师，每天制作美食、分享美味，很高兴回答这个问题！

由于受到"猪瘟"的影响，最近猪肉的价格上涨了不少，许多朋友直呼吃不起啊，吃肉的次数明显减少了，其实少吃点肉也没啥关系，还有许多好吃的食材等着我们呢！

~~[少吃猪肉，还有许多食材可以代替，营养也很好]~~

猪肉价格的上涨，许多家庭开支会增加，这时候可以用其它家禽类、鱼类来代替，增加身体营养。

一:首选当然是鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉鸽子肉等肉类，它们的营养也非常丰富，做法也很多，红烧、煲汤、清蒸等烹调方法都可以，在秋季，吃点鸡肉、鸭肉也特别好，做出各种美味的菜肴，补充身体的营养，有时比吃猪肉更有胃口。

二:各种鱼类的营养也特别好，有淡水鱼和海鱼，海鱼的价格稍微高一些，那就吃些便宜点的"四大家鱼"吧，做法也特别多，可以清蒸、红烧、干煎、水煮、煲汤等，做出来的菜肴也非常美味，营养也不差，而且这些鱼类脂肪和热量含量低，是爱美女性吃的首选菜肴，不用担心增加体重，多吃些也没关系;

三:各种时令水果在秋季也上市了，猪肉少吃可以多吃一些水果，秋季气侯干燥，早晚温差加大，适当吃一些水果特别好，有葡萄、柚子、桔子、橙子、梨等水果，非常适合这个季节吃，使我们的身体营养更均衡;

四:秋天蔬菜的品种也很多，苦瓜、西红柿、黄瓜、毛豆、茄子、四季豆、冬瓜、南瓜、辣椒等等，多吃一些蔬菜对人体特别好，少吃猪肉时，可以增加一些蔬菜，增加营养;

总之，猪肉虽然比以前价格高一些，但偶尔也是要吃一点的，解解馋吧。平时可以多吃点以上介绍的一些食材，等以后猪肉价格便宜一些再多吃点，你赞同我的说法吗？

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首先来吐槽一下猪肉的价格，有史以来在我记事的人生中就没吃过这么贵的猪，猪哥呀，你属实有点飘飘然了，已经认不清自己的身份了吗？

好了接下来言归正传说到这个什么可以可以代替猪肉，我来阐述一下我的观点，首先分析猪肉里所含有的一些物质，含有丰富的蛋白质和脂肪，钙，铁，磷，碳水化合物，代替猪肉的最好就是牛羊肉了，当然了猪肉我都吃不起了，更别提牛羊肉了，那真是望尘莫及呀！

鸡肉也是不错的选择，虽说鸡肉的价格也在上涨阶段，但是相对来说还好一点，我们这边的鸡肉大概是9元左右每斤，用鸡肉来代替猪肉也是一个不错的选择，制作方法有很多，也可以满足我们各种口味的需求，价格方面的话相对来说还算是比较亲民的。

如果像我这种连鸡肉都吃不起的人，那我就只能选择鱼肉了，在猪牛羊鸡鸭身价飙升的日子里，鱼肉还可以保持一种淡定的心态，我真的是非常的感动，但是鱼肉的话我个人感觉还是不够解馋呀，而是远远不够呀。

同志们一起努力吧，让自己吃上猪肉不再是梦，加油💪

今年猪肉价格猛涨成为了最近色热门话题，非洲猪瘟舆情的影响和很多地方小型猪场被迫关闭导致市场供应紧张价格随之上涨，很多人在调侃猪肉吃不起了。一定有更多人在想，是否有替代猪肉的产品呢？

第一、不吃猪肉不会对生活有什么特别大的影响，有的少数民族完全不吃猪肉的，照样生活得很好。

第二、没有猪肉还有牛肉羊肉鸡肉鱼等其他动物产品，能够保证身体所需动物蛋白在内的营养和微量元素。

第三，美国的人造肉可能在明年进入中国市场，人造肉是一种用大豆蛋白合成的的肉。利用基因技术提炼出来的大豆血红蛋白，这蛋白与血红素成分相同，因此这种人造肉与真肉口感一样。

未来最有可能替代真肉的食物可能就是人造肉，人造肉还可以人为的控制肉中的营养成分，可能更适合人类食用。

谢谢邀请

做为生活在海滨城市的人，特别骄傲的说:“替代猪肉的食材，现在有了，那就是鱼！”

老百姓有一句俗语“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的，一条腿的不如没有腿的！”猪肉的营养价值不如禽类，禽类不如菌类，菌类不如鱼类！

既然鱼的营养价值这么丰富，而且海鱼大部分都是野生环境下生长的，滋味也比较鲜美，最重要的是鱼价随着“休渔期”的结束，开始大量上市。普通的经济鱼种，价格比猪肉低三到四倍！这应该是鱼开始变成，餐桌上的新宠的原因吧？

每年开海后，第一网捕捞最多的鱼类肯定是鲅鱼，这个时候鲅鱼的个头还比较小，一斤四五条的鲅鱼，现在卖价三四块钱，怎么样是不是比猪肉要便宜很多?不过小鲅鱼肉质太松，虽然新鲜但口感还不算最佳，大点的鲅鱼一斤以上一条的，现在十来块钱一斤。选择鱼的大小，看你喜欢的烹饪方法了？小的适合煎炸，大的可以炖，包饺子，汆丸子，反正怎么吃怎么有理！

偏口鱼是我喜欢的鱼，昨天在我们这的一家大型连锁超市买的，十五二斤，买了五条回家一炸，一家五口吃了个过瘾！关键五条才十六块钱！

带鱼这个常见品种，现在也不贵！本地新鲜的二十左右一斤，远海捕捞的个头不算大的，冰鲜的，现在也基本不到十块钱一斤。带鱼不论煎炸焖炖，都是不错的选择。

现在市场上海鲜和鱼的品种多样，总体都在大家都能接受的范围。那么鱼是不是可以代替猪肉，成为大家最近餐桌上的首选呢！

正好买了两条带鱼，接近二斤，不到二十块钱。因为家里人少，所以煎焖一条，炸了一条。特别的美味，猪肉好像是比不了的！

【主料】带鱼一条（约二斤）

猪肉价格贵是小事，非洲猪瘟这个阴影影响太大，也许城里从宰猪场出来的检验方面可能好一点，在我们农村很多人都有这个心理阴影，不敢吃，不知道这个猪的来历从哪里来？估计起码半年时间这个阴影不知道能不能消除掉。

猪肉贵现在农村的大小酒席基本上都不用了，以前有扣肉，我们南方桂南地区还有方块的猪肉，现在全部不用，虾，鸭脚，炸泥鳅，在原来一碟的基础上增加多一碟，来弥补原来的扣肉与方猪肉块。 厨房省了很多的功夫。

好吃的肉有几种？

1. 牛肉

虽然吃太多脂肪红肉可能不健康，但瘦肉红肉不会提高胆固醇，并且含有蛋白质、维生素B12、铁、烟酸和锌等营养素。

2.羔羊

和牛肉一样，羊肉也是蛋白质、ω-3脂肪酸、维生素B12、烟酸、锌和铁的良好来源。

3.野牛

这是最瘦的红肉之一，与脂肪含量相同的牛肉相比，野牛不会产生那么多的脂肪斑块，这些脂肪斑块会阻塞动脉并导致心脏病。

4.山羊

这种食物全世界四分之三的人都爱吃它。它的脂肪和热量远远低于其他红肉，并且含有丰富的维生素和营养。它的饱和脂肪也很少，甚至比鸡肉还少。

5.鸡

它的饱和脂肪（最有害的一种）远远低于大多数红肉。一份3盎司的食物含有25.9克蛋白质以及必需氨基酸、铁和烟酸。这些有助于细胞生长和新陈代谢。

6.火鸡