吉林延边美食,吉林延边美食攻略

1. 延边小吃？
2. 在外地工作或求学的延边人，回到家乡时会首选吃哪道延边美食？
3. 你觉得延边小吃的“代表”是啥？

延边小吃？

拌明太鱼，有生拌的，干拌的 ，烤的，，，

牛筋，道拉基根(桔梗)，酱辣椒 ，沙参拌，，，

牛头肉拌，牛皮，猪皮拌的，***拌小菜 

鱼肠拌小菜 ，鱼籽生拌小菜，

还有各种山菜，野菜拌小菜，，，

都挺有特色的，好吃的小菜。

在外地工作或求学的延边人，回到家乡时会首选吃哪道延边美食？

谢谢提问。延边是少数民族聚居地。延吉市是延边朝鲜族自治州首府。这里的朝鲜族美食自成一体。很多美食既有传统色彩也有现代气息。这就说明朝鲜族美食在不断的挖掘。与时俱进。传统的酱汤。泡菜。现代的烤串辣鱼等无论传统还是现代。都是以辣。甜。咸。鲜为主。到延边来一次是吃不完美味的。品种多风格各具特色。这里我不想给你点菜。约你到延边来。吃不完的美味。看不够的美景。延边期待你的到来

你觉得延边小吃的“代表”是啥？

延边必吃美食 延边的美食非常的多，延边烤牛肉是这里非常具有特色的一种美食，它是用新鲜的牛肉做成的，首先洗净，然后加入众多的调料腌制，这些调料非常丰富，有味精、胡椒粉、西红柿泥、洋葱泥、蒜末、酱油、冰醋等等，单看这些调料就知道牛肉的味道是非常的丰富的，腌制的时候需要腌制四个小时，然后把腌制好的牛肉放到烤架上去烤熟，就可以食用了。这道菜其实是非常受游客和当地人喜欢的。如果有机会到延边游玩的话，一定要品尝一下这道美食，会给人留下非常深刻的印象。

街头小吃 延边打糕是朝鲜族的非常传统的食物，将上好的糯米洗净以后蒸熟，然后，还要将米粒儿打碎，经过捶打之后，让它们粘在一起，然后切成一块一块的蘸着糕面一起吃，这种打糕口感是非常的糯的，而且非常的有嚼劲儿。朝鲜族人民非常喜欢吃狗肉，三伏天的时候他们会吃一种狗肉酱汤，味道是非常的鲜美的。五谷饭，顾名思义是用五种食材做成的，分别是小米、小豆、高粱米、大黄米、江米，而且这种饭朝鲜族人民会在正月十五的时候才做。