huangp1489 发布于2024-10-09 17:02:51 地方美食 7 次
微波炉的功能很多,除了可以热饭、热菜、热汤之外,还可以制作很多美食。那么微波炉可以做什么美食呢?下面一起来看看吧!
一、微波炉可以做什么美食
微波炉做的美食比较多,如烤面包、烧鱼、烤肉、做芝士虾、烤红薯、做糖醋排骨等。
1、烤面包。需要使用到微波炉和烤箱,一般是先放进微波炉中烘烤三分钟,等表面焦黄,便可放进烤箱中烘烤10分钟左右,便可以了。
2、烧鱼。将鱼破好,去掉内脏,并在鱼的表面喷洒上适量的食油、胡椒等调味品,放进微波炉中烘烤6分钟左右,味道会非常鲜美。
3、烤肉。微波炉烘烤鸡肉、鸭肉等肉类食物时,先不要在材料的表面喷洒调料,等到烤好之后,再加佐料,以防止肉类表面吸收水分导致食物表皮变韧,影响到肉质。
4、芝士虾。将大虾处理好之后,与调料一并放入碗中研制一段时间后,洒上适量的芝士,便可将其放入到微波炉中高火烘烤8分钟左右,等到微波炉冷却后,便可取出芝士虾食用。
(微波炉可以制作的美食)
微波炉是很家常的一个炊具,平时用法最多就是热下饭菜。其实微波炉的用途可大了,分分钟都做出各种美味大餐!
小吃货们赶紧学起来,巧用自家微波炉,做出好吃的,满足自己吃吃吃的欲望。下面分享适合用微波炉做的菜谱给大家!
1、烤面包
先在微波炉里烤好白馒头,再转到已预先加热到适当高温的普通烤箱里将表皮烤至焦黄。以烤500克面包为例,可先在微波炉里烤3分钟,再转到普通烤箱里烤8分钟,便能获得色味俱佳的面包了。
2、烧鱼
对于爱吃鱼的人来说,用微波炉做鱼是一件很愉快的事。许多种做鱼的方法都可在微波炉中***用。例如,取500克的收拾好的鱼,抹上无盐的食油,撒上适量胡椒,放到浅盘里,再装入微波炉加热6分钟便可烤熟。但此时的鱼也没有焦脆的外皮,还应放到烤炉架子上炙热。也可以按西式吃法在淋浇多种酱料,味道也很鲜美!
3.微波炉蛋挞
蛋挞皮提前拿出来解冻,鸡蛋打到盘里搅散加入糖霜、纯牛奶慢火加热融化,再加入低筋粉和炼乳搅拌均匀就成蛋液;将蛋液倒入蛋挞皮内,八分满即可,放入微波炉转盘中,蛋挞之间一定要留空隙,否则会擦出火花,设高火2分钟,蛋挞涨起时再转中火2分钟,即可!
4、肉类与鸡鸭
微波炉可以烤茄子
准备一根茄子,大蒜,味极鲜,蒸鱼豉油,味极鲜酱油,孜然,辣椒面,花椒面,食用油,盐,葱花,香菜。
1.将茄子洗干净,微波炉高火叮五分钟,
2.放在盘子里,用刀划开平铺,
3.大蒜切成末备用,
4.锅烧热放油,放入花椒,蒜末,盐,蒸鱼豉油,味极鲜酱油,孜然,辣椒面,花椒面炒香,
5.把炒香的料均匀的倒在茄子上,
6.再把茄子放回微波炉,叮三分钟,端出来放一些葱花和香菜段,美味的烤茄子就做好了。
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺😒
微波炉是现代化的灶具,其操作简单,省时省力。现大多家庭只是用微波炉加热饭菜,其实微波炉做出许多美味可口的美食,下面介绍一下微波炉烤鸡翅的做法。
用料:鸡翅中、奥尔良腌料、蜂蜜。
一、鸡翅中洗净,厨房纸擦干,两面划两刀。
二、腌料倒入大碗中,加适量水调匀,水与腌料的比例为1:1。
三、鸡翅加碗中,让腌料裹满鸡翅,封好保鲜膜,放冰箱冷藏12至24小时。
四、鸡翅放入微波炉中,高火3分钟,取出。
五、鸡翅两面刷蜂蜜,再入微波炉中高火2分钟。
小贴士:烤制时间要根据微波炉的火力情况及鸡翅的大小而定,具体要自己掌握。
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