huangp1489 发布于2024-10-07 15:13:44 地方美食 11 次
十堰,位于湖北省西部,拥有悠久的历史文化和丰富多样的特色小吃。以下是十堰一些著名的特色小吃:
1. 三合汤:十堰本地小吃,以郧县地区的三合汤最为地道。三合汤的特点是汁浓味淳,滋味浓郁,口感丰富。
2. 牛肉面:十堰传统美食,以其鲜香浓郁的汤底、嫩滑的面条和口感鲜美的牛肉而闻名。清晨吃上一碗热气腾腾的牛肉面,是一种享受。
3. 酸浆面:十堰本地小吃,以其独特的酸辣口感吸引食客。
4. 辣爆鸭肠:十堰招牌小吃之一,外脆内嫩,辣而不燥,回味无穷。
5. 汤包:十堰特色小吃,皮薄馅多,汤汁饱满,鲜美的汤汁立刻弥漫开来,令人胃口大增。
6. 乡村锅巴饭、乡村锅巴粥、黄冈风味的鱼面煨排骨:位于张湾医院桥头的合家欢乡菜馆特色美食,纯正天然,营养美味,可口香脆。
7. 小锅豆皮:五堰街的特色小吃,豆皮行方而薄,色金而黄,味香而醉。
8. 煲仔饭:东风剧场附近的美食,用料灵活多样,出锅时热气腾腾,香气扑鼻。
此外,十堰还有许多外地小吃,如酸辣粉、武汉热干面等。在十堰市区,你可以尽情品尝这些美食,满足你的味蕾。
十堰市的特色小吃有很多,主要以鄂菜和川菜为主,凡到十堰必须要美美地吃上一顿才算不枉来过。
这里的名菜有郧阳白羽乌鸡、瓦块鱼、荷包鸭、三合汤、郧县糊辣汤、竹溪蒸盆等,武当山特有的斋菜也不错,融合了佛道两家素菜的精髓,在紫霄宫和太和宫中都可品尝到。到武当山玉虚宫一带的仿古街,还可以品尝到武当山特色小吃,味美实惠。
十堰特色美食三合汤是一道有近500年历史的美食,属于郧阳地区的特色美食。它是由红薯粉、牛肉片、小饺子、碎香葱和红辣油等三种主要成分组成的,口感鲜辣飘香,制作工序简单。三合汤的历史可以追溯到明朝万历年间的郧阳府,已经有500多年的历史了。在十堰市区的田记三合汤店,三合汤是当地人必吃的美味之一,价格也比较亲民。建议配一个火烧馍一起品尝,味道非常不错。
十堰的特产小吃有
01.三合汤
三合汤是湖北十堰郧阳的一道地方名吃,至少有着400多年的历史了。一碗正宗的三合汤主要是以浓郁的骨汤打底,搭配上软滑筋道的红薯粉、一些滑嫩牛肉片,还有几个看着玲珑小巧,吃着口感糯软的小饺子。
02.郧西马头羊汤
郧西马头羊汤是湖北十堰郧西的一道特色名肴,这碗汤主要是用当地的特产羊——马头羊烹饪的,这种羊肉肉质细嫩,吃着鲜、香、嫩,膻味小,滋补性强,是郧西名副其实的山珍。用它来做羊汤,汤汁真的是鲜香又滋补,吃完浑身有劲。
03.郧县酸浆面
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