建水古城美食,建水古城美食攻略

1. 云南建水十大名宴？
2. 建水特色小吃哪里的比较正宗？

云南建水十大名宴？

建水是云南省红河哈尼族彝族自治州的一个县城，以其美味的名宴而闻名于世。建水的饮食文化历史悠久，有着独特的地方特色。建水十大名宴包括：哈尼酸肉、水锅鱼、桥头壮锅、十八碗、沙锅鸡、烤全鸡、老鸭菜、游龙骨、山芋肉、花山岗营谷稻。这些名宴都是将建水地方特色食材和独特的烹饪方法结合在一起，形成的口感独特、营养丰富的佳肴。无论你是何种口味，建水的十大名宴一定不会让你失望。

云南建水是中国著名的历史文化名城，同时也是中国的美食之乡。在建水市，有着许多著名的地方味道美食，其中就包括了建水十大名宴。这些名宴以其独特的制作方法和美味口感而闻名于世。其中包括：双色糯米饭、建水豆腐、虫草花野鸡汤、秀水鱼骨头锅等，这些名宴均以其精美绝伦的装饰和口感而吸引人们前来品尝。如果您正在***旅行到云南，不要错过这些精致的建水名宴，它们绝对会给您留下美好的回忆。

建水特色小吃哪里的比较正宗？

建水美食街西门十二味坊，正宗老建水的味道，快要失传的建水杵丝糕，只有他家有，还有他家的烧豆腐，凉勺份，豆花饭真令我回味无穷！

他们家蒙自也有店，我去过一次，人太多了，都没地方坐！