关于鸡的美食,关于鸡的美食名字

1. 以鸡字开头的菜名？
2. 德州有名的“鸡”类美食，你知道哪些呢？

以鸡字开头的菜名？

鸡公煲。

鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡，是因为在重庆话中公鸡被称为鸡公。

德州有名的“鸡”类美食，你知道哪些呢？

貌似在德州最出名的是德州扒鸡，外地的小伙伴一提到德州肯定第一想到的也是德州扒鸡，其实在德州除了扒鸡以外还有好几种几种不错的鸡可以吃，今天咱们就针对鸡类美食做一下分享。

第一个德州扒鸡

这个排在第一名绝对无可厚非的，因为它的名气太多了，基本上盖住了所有鸡类美食的风头，与之匹敌的除了四大名鸡和南方的白斩鸡以外，其他鸡类美食都要靠后了。关于德州扒鸡咱们以前介绍过很多了，今天就不做过多分享了。

第二个苗庄炒鸡

近几年德州开发区的苗庄炒鸡非常红火，苗庄炒鸡最大的特点是活鸡现杀，然后炒制，味道很鲜美，好像是17块钱一斤，基本三四个人一只鸡就够了。先弄个小凉菜吃着，炒鸡制作的时间大概半小时左右，苗庄炒鸡的味道真的很好吃，鸡肉鲜美，吃完鸡肉意犹未尽地，最后在配上***、粉皮在鸡汤里一炖，要一份大饼泡着一吃那就一个地道。最早的苗庄炒鸡的店***了，以前和公司的同事经常下了班一起去吃，老四从那以后就没有怎么吃过了。

第三个十三香炒鸡

德州的十三香炒鸡基本上很多人都吃过，十三香炒鸡店地址位于山东省德州市经济技术开发区宋官屯镇付庄沿街房，这里的食客非常多，无论中午还是晚上，道路两旁都是停车满满的。十三香炒鸡的味道和苗庄炒鸡的制作工艺差不多，口味上有区别但是不是很大，有的人说十三香炒鸡好吃，有的说苗庄炒鸡好吃，反正各有特色。两者对比，老四更喜欢吃苗庄炒鸡。近两年一直去十三香炒鸡，十三香炒鸡最不好的地方就是厕所，值得咱们吐槽一下，厕所那叫一个紧张啊，还有就是特别脏，除此之外其他都还好。

第一个德州扒鸡

这个排在第一名绝对无可厚非的，因为它的名气太多了，基本上盖住了所有鸡类美食的风头，与之匹敌的除了四大名鸡和南方的白斩鸡以外，其他鸡类美食都要靠后了。

第二个苗庄炒鸡

近几年德州开发区的苗庄炒鸡非常红火，苗庄炒鸡最大的特点是活鸡现杀，然后炒制，味道很鲜美，好像是17块钱一斤，基本三四个人一只鸡就够了。先弄个小凉菜吃着，炒鸡制作的时间大概半小时左右，苗庄炒鸡的味道真的很好吃，鸡肉鲜美，吃完鸡肉意犹未尽地，最后在配上***、粉皮在鸡汤里一炖，要一份大饼泡着一吃那就一个地道。

第三个十三香炒鸡

德州的十三香炒鸡基本上很多人都吃过，十三香炒鸡店地址位于山东省德州市经济技术开发区宋官屯镇付庄沿街房，这里的食客非常多，无论中午还是晚上，道路两旁都是停车满满的。十三香炒鸡的味道和苗庄炒鸡的制作工艺差不多，口味上有区别但是不是很大，有的人说十三香炒鸡好吃，有的说苗庄炒鸡好吃，反正各有特色。

第四个大宴鸡

大宴鸡在晶华大道上同济中学南边一点，这个大宴鸡属于快餐类的鸡类美食，就是和黄焖鸡一样的属于快餐类。但是大宴鸡和黄焖鸡的吃法及做法完全不一样，大宴鸡说白了就是一碗颇具年头传承的炖鸡肉，但是这个大宴鸡真的好吃，基本上很难有人能够做出那种味道来，大宴鸡从创立到现在大概有20多年的时间了。