陕南特产,陕南特产有哪些土特产

1. 为什么觉得大多数陕南人热衷于干货？比如土豆片干，竹笋干，豇豆干？
2. 陕西特产排名前十？
3. 陕南腊肉哪里好？

为什么觉得大多数陕南人热衷于干货？比如土豆片干，竹笋干，豇豆干？

陕南气候宜人，在农村家家户户都会种植各种蔬菜，而蔬菜成熟后由于交通不便等因素不能及时卖出，以前农村没有可行的保鲜方法，蔬菜类久置会腐烂，于是农家人就将各种蔬菜晒干弄成干菜，比如干土豆片、干笋子、干豆角、干树花菜，到了冬季蔬菜匮乏时，将这些干菜拿出来配上陕南特产腊肉，那简直就是人间美味。

陕西特产排名前十？

1.陕西大枣，特别甜，肉多。缺点，皮厚。

2.陕西凉皮，有米皮和面皮，都不错，建议大家分别尝尝

3.陕西肉夹馍，腊肉肉夹馍真的不错。

4.醪糟，米是充分发酵后的，这就是米酒，买回来直接吃是甜甜的，凉凉的，特别适合夏天吃，有消暑开胃的功效。

5.陕西哨子面，有干面和湿面。我更喜欢吃干面，西红柿卤子，放上韭菜和哨子，拌面特别香，能比平时多吃一碗面条。

陕南腊肉哪里好？

腊肉，又叫熏肉，是陕南秦巴山区一带的地产特产，是陕南人请客送礼的传统啥佳品，相传，已有几千年的历史。据记载，早在两千多自前，张鲁称汉王，兵败南下走陕南，途经汉中红庙塘时，汉中人用上等腊肉招待过他；又传，清光绪二十六年，携光绪皇慈禧太后帝避难西安，陕南地方官吏曾进贡腊肉御用慈禧食后，赞不绝口。