huangp1489 发布于2024-10-02 00:00:58 地方美食 7 次
1、酸菜汤:酸菜汤是当地人家饭桌上常见的一道菜。酸菜汤味道好,还可以调节口味,增大食欲。酸菜和洋芋糍粑一起煮食也是当地有名的美食。
2、洋芋糍粑:一种以马铃薯为主要原材料的地方小吃,具有类似糯米糍粑的弹性和粘性,具有独特的质感。
3、烧馍馍:烧馍馍是当地的美食,用玉米面、麦面或荞面做成的饼状,埋进柴火灰中,翻动几次,烧熟后就是烧馍馍。也有用特制的花纹模子印出凹凸花纹的,就像手工艺品。吃烧馍馍时用刀子剖开,中间夹酥油,也可夹蜂糖、猪膘、酸菜等,边喝茶边食用,十分可口。
4、人参果饭:人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物, 逢年过节首先就要进食这种食物。 把人参果煮熟,然后把米饭舀进碗里,饭上 面舀上煮熟的人参果,撒上白糖,最后淋上一点 滚烫的酥油汁,人参果饭就做成了。
5、猪膘:把猪背上宽约 30 厘米的膘割下,不撒盐,吊在屋梁上熏干或挂于墙壁 风干,称之为“猪膘”。逢年过节或待客时,割下一块猪膘,用火烧刮干净, 切成块食用。
答:1、汶川特色菜推荐:羌家大丰收、烧馍馍、猪膘、绵付豆腐、洋芋糍粑、板房鸡、人参果、酸菜汤、带劲豆花、酸菜面块、酸菜搅团、幸福酥肉。
2、综上所述,就是“汶川特色菜”的推荐品种。
五一我去理县孟屯河经过汶川,一路卖车厘子的,那些全部都是外地的,本地的还没有上市,尝了一颗,什么味道都没有!不要上当,全部上市,起码还要半个月!另外,我老家平武县也有车厘子,而且不是这种硬的,口感非常好,可惜运输不方便!
成都本地人,五一去川西玩了下,回来时经过汶川,昨天「五月四日」路过时已经肉眼可见车厘子开始变色成熟,但是还没有大规模成熟而已,并且已经有开始售卖的了,价格30-40左右吧,我们买了一点,是老板现成在树上摘的,因为之前摘的被一个人包圆了,味道不是那么的甜,但是还可以,也不差,预计五月中旬左右,也就是下周末就可以批量上市了,在汶川绵虒镇,克枯乡,萝卜寨等都可以***摘,一般根据海拔不同成熟时间不同,可以持续到端午前,一般建议待个一天,体验***摘的乐趣,吃点农家饭菜,回去时再带点回去就行。抱歉没有图片,上几个游玩时的照片吧!
1.萝卜寨是迄今为止发现的世界上最大、最古老的黄泥羌寨。早在3000—4000年前就有人类生存,这片古老的土地上,蕴含着岷江河畔最神秘的“羌族文化”。
2.鹰嘴岩,一个集奇、雄、险为一体的地方,凹凸不平的岩面,吸引了不少富有挑战精神的人前来游玩。同时,这里也是人们的祈福之地,因上万年的风化而塑造的险峻地势。
3.阿尔沟位于汶川县灞州镇,全长14公里,海拔最低处2250米,海拔最高处4350米,属于地文景观主类自然综合体亚类的沟谷型景观基本类型。这里海拔较高,常年积雪,是川内赏雪的最佳目的地之一。
汶川有很多好玩的地方,而且是一个很适合旅游的地方。
汶川是一个很适合旅游的地方,有很多好玩的地方。
汶川位于四川省阿坝藏族羌族自治州,地处青藏高原东缘,环境优美,有很多自然景观和人文景点。
如汶川大峡谷景区、海螺沟景区、九寨沟景区、康定情人谷景区等。
汶川旅游攻略建议游客可以安排一周的时间,游览以上景区。
其中,九寨沟和海螺沟景区需要提前预订门票,并且尽量避开旅游旺季。
此外,汶川景区周边还有很多藏族和羌族民俗村落,可以了解当地的民俗文化。
同时,四川也是美食之地,游客可以尝试当地的火锅、串串香等美食。
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