huangp1489 发布于2024-09-30 13:59:15 地方美食 26 次
健康功效:
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
奶:富含蛋白质
红豆沙:富含碳水化合物
食材用料:
低筋面粉120克,鸡蛋3个相克食物,细砂糖50克,牛奶45克相克食物,红豆沙适量相克食物
,盐1.25克,泡打粉1.25克
做法:
1.鸡蛋磕进大碗,分三次加入白砂糖,用电动打蛋器搅打均匀。
2.每次加入白砂糖,都要搅打充分,再加入下一次。
制作方法超级简单,差不多看一遍我们就会,用的材料也是相当的简单。下面我就和大家一起来分享怎样用糯米粉制作的铜锣烧。我们只需要准备少许的糯米粉和2个鸡蛋,白糖,牛奶,酵母粉,豆沙就可以完成,简单省事,偷偷告诉你们,这可是我吃过最好吃的方子。首先我们准备一个容器,在准备好的容器中加入400克的糯米粉。打里2个鸡蛋,2勺白糖。再准备400克牛奶。
在牛奶中加入3克的酵母粉同时搅拌均匀,在把刚刚搅拌好的牛奶倒入装糯米粉的容器中搅拌均匀,搅拌至糯米粉光滑细腻没有干粉就可以,然后盖上盖子或者保鲜膜发酵40分钟左右。非常简单明了。再准备适量的豆沙放入容器中(根据个人喜不喜欢豆沙而放),并在容器中加入适量的开水搅拌均匀稀释一下豆沙。四十分钟之后,我们刚发酵的糯米粉就发酵好了,我们用筷子将糯米粉搅拌一下。就是要排除里面大气泡的空气。
然后我们再将准备平底锅加热,电饼铛也是可以的,在锅中需要加入一点点的食用油,将糯米粉用大一点的勺子一勺一个的放入锅里,然后在上面加上少一点的熟芝麻,这样更是显的好看,而且还好吃,开到小火慢慢的煎熬,就行。煎至到一面凝固的是时候,再翻过来煎至另一面。在翻过来之后就在其中两个上面放上我们刚刚稀释好的豆沙(适量就可以)
煎至另一面,凝固之后我们将没有放豆沙的另一片盖在放豆沙的上面。然后将糯米饼全部盖上之后,我们在用铲子轻轻的按压糯米饼,然后将糯米饼翻过来煎至另一方面。这个时候再把火关掉,再煎至1分钟的时候就行了(关火煎至就可以)。最后我们就可以盛出来,装在盘中就可以了。温馨提示:每做完一个铜锣烧之后,可以用凉水冲洗一下,或者用湿布擦一下也行。
铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气,口感松软,细致的外皮与香滑的内馅,交融出绝妙的好滋味。无论是原味红豆风味,还是浓情奶油风味、自然草莓果味,搭配珍珠奶茶或咖啡也是非常好的享受;直接食用也是一样出色
铜锣烧,一般的铜锣烧就是两块薄饼夹着红豆馅。
红豆馅也有两种,一种是全都碾碎的,另一种是还有留着整个红豆的。
当然,还有许多种不同的做法的铜锣烧。
■店铺名:上野 うさぎや
■最近车站:上野广小路
■地址:東京都台東区上野1-10-10
也叫铜锣烧。
铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点,也是日本的传统糕点。日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子的最爱食品。
现实中也叫铜锣烧
铜锣烧是来自日本的传统美食,由两块像铜锣的饼做成的甜点,所以取名叫“铜锣烧”。
铜锣烧,也被叫做黄金饼,是一种烤制的甜点小吃,里面加入了各种口味的夹心,日本人十分偏爱的糕点,因为著名卡通人物哆啦A梦喜欢吃,所以相当有名。铜锣烧也比较像我们熟悉的豆沙饼。
转载请注明来源:http://www.wafangdianzhoucheng.com/post/54325.html
本文目录一览:1、澳门美食攻略澳门小吃推荐澳门美食攻略澳门小吃推荐鸭肉鲜嫩多汁,米饭吸收了鸭肉的香味和酱料的味道...
黄龙小吃排名?黄龙县有啥特色小吃?黄龙府美食特色?黄龙怎么游省时省力?黄龙小吃排名?一是石磨豆,又称珍珠豆花,因为其色泽...
杨幂旗下女艺人迪丽热巴,黄梦莹,祝绪丹,李溪芮谁发展的最好?杨幂旗下女艺人迪丽热巴,黄梦莹,祝绪丹,李溪芮谁发展的最好?...
滕州十大必吃饭店?滕州十大必吃饭店?塔寺路南头川味老四川地锅红海椒拉面大同路转盘兰州滕州饭店金和羊肉汤...
白云区小吃街排行榜前十名?花都高档餐厅排名?越秀必吃的十大餐厅?白云区小吃街排行榜前十名?1、天河区体育东商务美食街,以...
带邱字的食物?带邱字的食物?中国美食--邱县酥内。邱县酥肉。在邱县有一种回族特色小吃,它叫做酥肉。据说这种美味的食物在清...
如何将葵瓜子剥下来?北海小吃批发市场?午葵蛋仔叫什么?如何将葵瓜子剥下来?要将葵瓜子剥下来,你可以采取以下步骤:首先,确...
什么食品带有冯字?元旦三天假期,大家都准备去哪里旅游?什么食品带有冯字?🍋爆肚冯,北京很有名的小吃,百年老字号,如今冯氏...
天台小吃糊拉汰的家常做法怎么做好吃?太和县的嘛糊做法?面线糊是哪里的小吃?天台小吃糊拉汰的家常做法怎么做好吃?主料;粉2...
安海有什么特色小吃?巽寮湾有什么好玩的?安海有什么特色小吃?安海肉馅捆蹄,选用带蹄的猪前脚,剥掉骨头,然后填上精猪肉,并...