危险的美食,危险的美食任务鱼在哪钓

1. 你们那边有什么特殊(恐怖)的美食？吃起来什么感觉？
2. 云南有哪些“恐怖美食”？
3. 没有胆量，有哪些美食无法享用？

你们那边有什么特殊(恐怖)的美食？吃起来什么感觉？

最难忘的就是东北的水耗子在东北还有一个名字叫做水獭，听这个耗子的名字有点恐怖，但是他的长相真的像个耗子一样但是比老鼠大。尾巴粗。

无论红烧，还是红焖都非常的好吃， 肉质非常的嫩，还好吃，建议胆小的不要尝试。

云南有哪些“恐怖美食”？

你眼前的恐怖美食，都是云南人最爱的盘中餐……

云南人爱吃，绝对不输于隔壁的隔壁的隔壁的广东人，天上飞的、地上爬的、海里游的……前方高能，重口味的人拭目以待！

油炸蚂蚱打头阵～炸蚂蚱有个很好听的名字，叫“飞黄腾达”，蚂蚱可是高蛋白的美味呢！

俗话说秋后的蚂蚱跳不起来，待收完稻谷以后，云南这边都要放把小火烧烧田地，火一过躲在地底下的蚂蚱们就蹦出来了，抓回家后往开水里一烫，美味！

蚂蚱来了，蜂蛹哪里能少？

拿着火把熏蜂巢，完了成年蜂跑了，剩下刚成型还不会飞的幼蜂和蜂蛹，拿回家一只只从蜂巢里抓出来，油锅里那么一过，自己脑补滋味。

比起以上的毛毛雨，重口味来了，油炸臭屁虫，听起来就很有劲是不是？

刚好前段时间去云南旅游过，这些都是听当地朋友介绍的，没敢去尝试

一、凉拌蚂蚁蛋

食用的蚂蚁蛋，都是生长在树上的大黄蚂蚁所产。爬上树去取蛋时，免不了要承受蚂蚁叮咬之苦，因而在傣族同胞间，有“不是强者，休想吃到蚂蚁蛋”的说法。将树上的蚁巢取下，除去杂质和成蚁，煮熟后加上食盐、辣椒、碎葱头、生蒜泥拌匀后即可食用。蚂蚁蛋具有丰富的蛋白质，傣家人常用来招待亲戚朋友，令人回味。

二、苦牛撒撇苦撒

是云南傣家的代表菜。把黄牛宰杀后，取出牛脊肉烤黄，再切成细丝，拌以煮熟后的牛肚杂，放上姜、蒜、辣子、花生碎等，再用煮沸后经过过滤的牛粉肠水或胆汁拌匀，即可食用。

三、火烤飞蚂蚁

火烤飞蚂蚁在云南是可遇不可求的珍稀佳肴。七八月，深山里下了几场大雨。那长着翅膀的飞蚂蚁纷纷从蚁洞里钻出来，人们捡了它们，除去翅膀，将铁锅放三脚架上，塞进一把松毛，在锅里烤黄飞蚂蚁，放点盐，那又嫩又香的滋味，是令人垂涎欲滴的昆虫美食。

四、油炸花蜘蛛

油炸花蜘蛛是布朗族的风味名菜。花蜘蛛，学名大腹圆蛛，生长在高山丛林间，常在树林中结网，个头比一般蜘蛛大，浑身长满白花斑。食用时，将花蜘蛛用开水浸泡，回软洗净。炒锅上火，注入菜籽油，烧至七成热，下花蜘蛛，用小火煎至桔***，取出入盘，撒上花椒盐即食。

五、生血

云南的特色美食真的是亮瞎眼，这种美食你吃过吗？我相信你已经知道这是什么东西了！

在云南这就是少数民族们的一道特色美食，是不是觉得有点不可思议。这是特大号的蚂蚱，在蚂蚱当中个头估计是最大的，蚂蚱归类为蝗科，称蝗虫，在全世界估计有上千种。在古代经常闹蝗灾，只要蝗虫过境。隐天蔽日，路过之处，庄家寸草不生。在古代估计缺少菜油，不然这么多蝗虫，拿来炸一炸也是一道美味。

不过蚂蚱在云南比较出名，在云南有句话叫做“云南十八怪，三个蚂蚱一盘菜”。蚂蚱做菜，在云南一些地方又叫“跳菜”。将收集到的蚂蚱带回家，用开水一烫，去掉翅膀，在锅里慢慢烤黄，烤到水分干涸，焦黄灿然的时候，加上香油，花椒调料，黄生生的蚂蚱，便透出诱人的香气。

说起云南恐怖美食，那是让人不寒而栗，看到的第一眼，你会觉得这个东西也能吃？是的，接下来我讲介绍几种“云南恐怖美食”，我将它们做了一个排名，让大家开开眼界。

第五名：牛粪靠洋芋

一旦吃的东西和米田共搭上边，那就特别恶心恐怖了，但是洋芋放在干牛粪中烧烤，烤出来的洋芋特别香，比一般烤的好吃多了。

第四：撒撇

这是一种非常出名的风味美食，它由牛的一个肠里的苦水，然后再将其他的食材拌好加上苦水，当地人将其当成蘸料，听说还能清热解毒。

第三：酸蚂蚁蛋

酸蚂蚁是丛林中一种细长的黄蚂蚁，蛋白质忒别丰富，但是味道那酸爽，让人根本无法张口。

第二：各种炸虫子

近年来炸虫子这道美食大家都不陌生了，但是云南的炸虫子那是相当的可怕，什么虫子都能炸，有腿的，能飞的，都给炸了一遍，美其名曰补充蛋白质。

第一：血拌肉

牛撒撇

简单讲，就是牛胃里没有完全消化的东西。制作方法为:

在杀牛前一个多小时，给牛喂一些傣乡特有的野草——五加叶和香辣蓼草。五加叶因为周边长刺，所以也叫刺五加，是一种清凉、味苦的中草药。香辣蓼草叶型似辣椒叶，味道又辣又苦，具有杀菌的功效。

牛开膛后，把牛肚洗净，放在开水里烫两分钟，捞出来后快速刮洗干净，切成条，然后放佐料；从牛胃里取出初步消化的草汁，跟牛肚拌在一起，再加上其他佐料：小米辣、花椒面、花生末、八角、草果面、味精、盐；再放一些新鲜的切细了的五加叶和香辣蓼草，拌上从山里***来的野香葱——牛撒撇就制成了。对了，还要加上另一种你无法想象的东西：牛的小肠里的一种很苦的汁水。加了这种苦水的牛撒撇才是风味最地道的牛撒撇!

牛撒撇的气味很特殊，有一种野草混合着泥土的芳香。闻到这种气味你会联想到躺在草地上放牛的情景，或是感受到一种清晨去草地上散步时的气息，而决不会想到吃的上面去。

牛撒撇的颜色别具一格：绿绿的，带点枯黄。乍一看，象一盆子秋天刚从地上扫起来的、还没来得及发黄的落叶。

要把这种东西吃进嘴里，确实得有点第一次吃螃蟹的勇气。当你皱着眉，苦着脸，吃下第一口牛撒撇时，正象大暑天渴极了喝进一瓶冰镇汽水那样，一股辣味—不，据说是一股苦味从鼻腔直冲脑门，顿觉心清气爽，暑气全消，但笔者确实不敢尝试。

没有胆量，有哪些美食无法享用？

其實，在今天提到這個話題已經上升到“文明与道德”的层面。

这个世界没有可怕的美食，只有健康和不健康的心！“一个人的人性决定你吃什么，想吃什么，和你想挑战什么？”

以前，很多报纸都报道过“日本人***”说是美食，我们就不讨论怎样的过程您没钱还吃不上。俗话说“树大林子大什么鸟都有”……所以没有变态还是喜好之争论，世界太大动物和牲畜种类还那么多，何况人只有几种颜色而已，没违反法律吃点“奇葩异类杂珍”也没什么不可，怪咖也是人，神经病也是人，道德修养不及格也还是人！

说重点：所谓美味，个人所好，喜欢就是美味。如“有人蹲桥边上吃毛蛋幸福感比蛋都满”！但也有人看到想吐的，这就说明吃美味的挑战难度“你在食物本身，而在人本身”。

吃蛇和吃香菜的难度是一样的，但也有通吃的。在某些民族的落后世纪，什么都吃“狗、鸽子、松鼠、蛇、狸、蚕蛹、穿山甲、田鼠、蟑螂、娃娃鱼、蝎子、蝗虫、沙虫、田鸡、驴、兔、鹅脂肪肝、大肠、牛眼……”等等……等等……还有植物中“香菜、茴香、芹菜等等这些植物的味道……对有些人来说吃蛇、田鼠与香菜一样的不能接受。

在愚昧的年代，食物贫瘠，人民以“食材广博奇杂为骄傲”！而在人类文明进化洗礼的长河中，“广博奇杂”已成为一种落后、不道德、不文明的行为，所以，您若不是面临“荒野生存”……应该无需挑战食物的“胆量”，无人拿无知当个性！无人拿不道德当荣耀，除非“心态不健康”。

这些食材已经在很多地方立法不得食用，如“狗、鹅肝、鱼翅……等”因为不道德。田鸡、兔、鸽子、松鼠……等等也还有极少数人群还在吃吧！

再说简单的，吃三分熟的牛排要胆量，吃寿司也要胆量，***和细菌对身体是否有危害将由您的免疫力来决定。

所以，健康的才能称之为“美食”，“食之简单”才是文明与长寿的秘籍。

胆量？只是好奇害S🐱，不做S不会S”……“文明、道德、环保、健康”才是前提，愿那些“用胆量品美食”的人“好自为之”。

说到美食，其实往细致里划分是一件很具有主观性的事情，毕竟每个人的口味即便再大众再普通也是有很多差别的，所以有些食物必定是有些人觉得好吃，有些人却望而却步，而有些食物可能你觉得是美食，但是我却不敢吃，哈哈。不知道自己算不算胆小的人，就姑且说说我自己不敢吃的东西吧。

炸蚕蛹

作为一道很多人喜欢的美食，用料是选择的活蚕蛹，没错，就是还会扭动那种。因为这道菜含有丰富的蛋白质，因此算是一道比较有营养的菜了。通常蚕蛹个头都特别大，看着就觉得特别的吓人，更别说吃了，尤其看到炸好的还会想到活着的时候扭动的样子，更是觉得瘆得慌。至今不知道这个菜是什么味道的。

炸虫子

云南特色的炸虫子，也是花样繁多，据说是嘎嘣脆又高蛋白，而且脂肪含量低又酥脆焦香。但是看着这满满一串串一盘盘的虫子，真的下不去嘴啊，反正我是没胆量吃的，也不知道有多好吃。

活章鱼