新会特色美食-新会特色美食老店有哪些

本文目录一览：

• 1、江门新会十大镇美食各是什么
• 2、新会区有哪些好吃
• 3、广东江门特色美食攻略江门市特色美食攻略

江门新会十大镇美食各是什么

1、江门新会十大美食分别为：大泽糍仔，司前温蛋，双水烧猪，罗坑土鸡，大鳌莲藕，崖门乳鸽，古井烧鹅，沙堆罗氏沼虾，睦洲手工豆沙月饼，三江牛耳壳。江门位于珠江三角洲西部，濒临南海，毗邻港澳。

2、新会荷花糕 江门新会荷花糕是一种以米浆为主要原料，经过发酵、蒸制而成的传统特色面食。荷花糕薄如纸，软如绸，口感Q弹，香味浓郁，属于清爽口感的美食，而且热量低，营养丰富。

3、大泽糍仔 大泽糍仔，据传始创于宋元年间大泽当地一大户人家的厨娘之手。金黄的糯米粉表皮包着泛白的二皮，二皮又裹着洁白的爆米花。

新会区有哪些好吃

1、第一道美食：新会咸水角。新会咸水角是中国十大名点之一，它最独特的地方就在于选择了高汶河鲜蚝作为做料。在薄脆外皮下夹满了鲜咸鲜_肉质，是一道回味无穷的美食。第二道美食：新会芋艿糕。

2、第一段：海鲜美食新会区坐落于珠江口，拥有得天独厚的海洋***，因此，新会区海鲜美食尤为出色。在观海餐厅，吃到的清蒸虾和酸辣螃蟹鲜美可口，令人回味无穷。此外，晨光海鲜楼、嘉旺美食城等餐厅都是好选择。

3、第一段：新会的美食之一是蒸海鲜。蒸海鲜是新会的特产，这里有着众多美味的海鲜，如鲍鱼、大闸蟹、虾、贝壳类等。

4、顾靖烧鹅：新会顾靖烧鹅色、香、味俱全，肉汁浓郁，甜脆可口，甜中带咸。烧鹅起源于南宋后期。据说有个宫廷厨师逃亡到新会银洲湖周围开了一家烧鹅店，用宫廷秘制的烧鹅手艺养家糊口。它以味道鲜美而闻名，一直流传至今。

广东江门特色美食攻略江门市特色美食攻略

1、江门陈皮宴：江门本地人一直以陈皮为烹饪原料。因为陈皮有特殊的香味和药用价值，所以他们做了陈皮鸭汤、陈皮煮鱼干、陈皮排骨等菜肴。味道鲜美。川岛海鲜宴：台山川岛是江门五邑吃海鲜的好地方。在钓鱼的帮助下，各种海鲜都可以吃。

2、潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是江门的特色美食之一。你可以在江门的各个地方找到潮汕牛肉火锅店，品尝到鲜嫩的牛肉片和各种配料。推荐你去江门市区的潮汕牛肉火锅店，如“潮汕牛肉火锅城”或“潮汕牛肉火锅一条街”。

3、江门炖鹅：江门炖鹅是一道名菜，鹅肉炖得软烂入味，是晚餐的好选择。台山黄鳝饭：台山黄鳝饭将黄鳝与米饭一同烹饪，米饭吸收了黄鳝的精华，味道香浓。

4、开平碉楼豆腐花：这是江门开平的特色小吃，豆腐花口感细腻，配以甜酱或辣酱，味道独特。（2） 恩平鸡饭：恩平鸡饭以其鸡肉鲜嫩、米饭油润而闻名，是江门的一大特色。

5、江门牛肉火锅：江门牛肉火锅是当地的特色美食，以鲜嫩的牛肉片和各种配料煮成的汤底为特色。推荐去位于蓬江区的“鸿福牛肉火锅”或位于江海区的“江门牛肉火锅城”。