huangp1489 发布于2024-09-27 04:05:44 地方美食 9 次
《鑫华星光夜市》。
他们那里的美食多多有:江湖菜,烤鱼,麻辣兔头,花甲粉丝,章鱼小丸子,烤串,臭豆腐,生蚝,鸭肠,酱鸭头,鸭掌,酸豇豆炒饭等等。在特色美食中徜徉,当夜碰上鑫华星光美食街库尔勒的夜生活也就有了一大快事。
1,皮萝米抓饭
2,楼城抓饭
3,香明抓饭.馕坑肉
4,阿不旦手抓饭(开发区店)
5,西域嫩羊羊抓饭总店
6,哈里克特色抓饭(天山路店)
7,喜稻抓饭
8,疆域巴扎
9,昭君抓饭(东站店)
10,伊桥香抓饭
库尔勒市美食有手抓羊肉面、烤羊肉串、酸奶、馕、羊肉抓饭、手把羊肉等。
其中酸奶以新鲜牛奶或羊奶为原料 ,消毒后加入乳酸菌发酵两天而成,可放适量白砂糖,搅匀后饮用,酸中透甜、奶香四溢、风味独特。
2、手抓饭。库尔勒传统美食,荤素搭配、味道香美。
3、香梨。库尔勒特产水果,皮薄肉脆、汁多味甜。
4、拌面。库尔勒特产小吃,口感细嫩、味道香醇。
有莜面。作为粗粮的一种,库尔勒人会将莜面和好后,搓成枣核形状,然后蒸制而成。
莜面可以单独作为一道主食食用,也可以拌在大盘鸡等菜品中食用,是很有特色的一道美食,而且,粗粮本身就有着很高的营养价值,所以说是好吃又健康。
主要有以下十个拌面馆:
第一是库尔勒买买提大叔青拌面馆;
第二是香梨抓饭拌面馆;
第三是杨记大盘鸡拌面馆;
第四是沙湾大盘鸡拌面馆;
第五是马菇拜牛肉面青拌面馆;
第六是新疆尕娃子牛肉拌面馆;
第七是古丽娜青拌面炸酱面馆;
第八是可可托海拉条子面馆;
第九是李记砂锅拌面馆;
1、库尔勒亚克熙新疆风味拌面
2、库尔勒帕米尔牛肉拌面
3、库尔勒托克逊拌面
4、库尔勒劳道拌面
5、库尔勒大盘鸡拌面
7、库尔勒滚辣皮子拌面(热油滚,比较辣哦)
8、库尔勒胡玛尔拌面
9、库尔勒不拉子特色拌面
10、库尔勒椒麻鸡拌面
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