huangp1489 发布于2024-09-25 10:42:44 旅游榜单推荐 2 次
要说最多我觉得我知道和去过的地方广州武汉,还有成都,广州的美食很丰盛,而且分的比较清楚,早餐有早餐的,中午,晚上都有各种不同的风格,早晚茶,海鲜,我最熟悉的是武汉这个地方,你能想到的都有,想不到的也有,处处是惊喜,很多好吃的都是不起眼的地方,胡同,弄堂,有的街边小摊也有,真的是想吃啥都有啊,而且不贵
美食最多的是我的家乡-梅县。梅县是世界客都也是美食的天堂。
最有名的菜有:盐焗鸡、鸡煮酒、艾煲鸡、狗肉粉、酿豆腐、梅菜扣肉、开锅肉圆、猪肉圆。
小食有:腌面、钵粄、味酵粄、甜粄、黄粄、炸粄子、汤圆、牛耳公、南瓜丸、芋丸。
以上这些都是在外工作的人员回去必吃必买的美食[呲牙][呲牙]
重庆的美食可能是最少的了,因为重庆的美食太单一了。虽然说重庆美食很吸引人,但是,不得不承认的是,重庆的美食确实很单一。
在中国,有一些城市,以美食吸引人,但是不代表他们的美食就很多。
我分别谈谈:
一、上海,在上海,千万不要吃国内的菜,没有意义。
上海是中国内地唯一的国际美食之都,在上海,及应该吃世界各地的美食。
也只有在上海,才能在不出国的前提下,吃到很多各国的美食,味道也还比较正宗。
四川小吃与川菜一样,在全国居于首屈一指的地位,成都小吃尤其如此,素有"成都小吃甲天下"的美誉。
成都地处成都平原中心,物产丰富,商旅如云,文星荟萃,加之这里在整个历史长河中少有战乱之虞,民安逸乐,因此成都人舍得在吃上花功夫,历史和生活给了他们充裕的时间、精力和志趣。
成都小吃品种繁多,制作精美,选料严谨,味道多变,色香味形俱全,包罗了四川小吃的精华(据统计品种不下200种)。全市有1/3的店铺是小吃铺,大街小巷随处可见小吃店。如此众多的小吃可谓全国之冠。
成都名小吃多由小商小贩在实践中创制出来。他们在长期经营中,或肩挑手提,或沿街开店设铺,在吃食的色、香、味上精心制作,天长日久,逐渐创制出某人或某个地点的名小吃,如春熙路的龙抄手,总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,耗子洞张鸭子,洞子口凉粉,长顺街治德号小笼蒸牛肉等等。如今,许多名小吃店虽已迁新址,但仍沿有旧名。
成都名小吃从各色小面到抄手、包饺,从腌卤佳肴到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,品种繁多。
面食类名小吃有担担面、宋嫂面、钟水饺、龙钞手。
中国那么大,小吃多了去了,看你怎么去发现了。
“萝卜青菜各有所爱”,说哪的小吃最好吃怕是永远也不会有答案,但是作为探讨,倒也不妨小议一下。
在中国餐饮界,沙县小吃、黄焖鸡米饭和兰州拉面是公认的三大巨头,大江南北基本上都能见到它们的身影,所以单从规模和影响力来看,主打小吃系列的“沙县小吃”无疑具有强大的竞争力。据相关报道,早在2016年,沙县小吃全国大概就有8万家门店,仅沙县小吃同业公会认证的沙县小吃门店就超过2万多家,其店铺规模几乎是肯德基在中国的5倍、麦当劳在中国的10倍,其招牌早已贴满了整个中国版图,而这就直接说明了沙县小吃的受欢迎程度,也就间接回答了哪里的小吃最好吃。
再从小吃种类来讲,据相关报道,沙县小吃有超过240多个品种之多,常年上市的也有50种以上。扁肉、芋饺、米冻、豆腐丸、香芋饼、青草冻等佳肴属于普通常规小吃,还有芋包、糖烧卖、豆腐包、豆腐脑、米冻皮、金钱蛋、油糍属地域小吃。而南阳乡的蛋素、蛋角,南霞的泥鳅粉干、郑湖的板鸭等则属于节令小吃。沙县小吃的种类可谓是琳琅满目,蒸、煮、炸、烤、腌等各式加工方法也堪称齐全,米、面、芋、豆腐等原料的运用更可谓独具匠心。
回顾沙县小吃发展历史,伴随着90年代的下海潮,沙县人开始前往全国各地发现,凭着独具特色的“小吃”技艺,在空白的餐饮市场中攻城略地,由此,沙县小吃开始称***饮“小吃”界。2006年11月14日,沙县被中国烹饪协会认定为"中国小吃文化名城"。
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