湖州特色美食,湖州特色美食前十名

1. 在湖州的小吃中挑一样你最爱吃的，你会选哪个？它带给你的回忆是什么？
2. 湖州有什么著名小吃啊？

在湖州的小吃中挑一样你最爱吃的，你会选哪个？它带给你的回忆是什么？

湖州小吃中唯诸老大粽子让我印象颇深，尤为喜欢。湖州诸老大粽子是浙江湖州小吃，打开一看：豆沙细腻油润，米少馅多，软糯香甜，咬一口回味无穷。这让我突然想起了小时候的味道，突然间热泪盈眶，因为想起了我的奶奶。

本人在湖州生活居住超过20年。最喜欢的本地小吃有:周生记馄饨、鸡爪、丁莲芳丝粉千张包、生煎、汤包、杨大包子。

这都是日常生活中几乎天天都会吃的，或早饭，或点心，或零食。满满的舌尖上的回忆。

除了这些，还有南浔镇上的定胜糕和梅花糕，更是儿时的记忆。时至今日，依然爱吃。

这些江南小吃都不是大鱼大肉，也不是山珍海味，更不是河鲜飞禽，只是些家常市井的手工食物，伴我成长，浓浓的家乡味，走到哪里都不能忘记。

湖州小吃中唯诸老大粽子让我印象颇深，尤为喜欢。湖州诸老大粽子是浙江湖州小吃，打开一看：豆沙细腻油润，米少馅多，软糯香甜，咬一口回味无穷。这让我突然想起了小时候的味道，突然间热泪盈眶，因为想起了我的妈妈。

湖州，地处浙北，靠近江苏的苏州地区，上海的青浦金泽地区，这一带的饮食习惯基本接近，著名的杭嘉湖平原，就是湖州的大部分区域，都是江南的鱼米之乡。这里的点心以糯食甜食为特长，各类糕团五彩缤纷，包括米粉糯粉参杂做的蒸糕，糯粉做的团子，糯米做的粽子等等。印象深刻的就是馄饨，分为大馄饨和小馄饨，大馄饨一碗下肚直接就吃饱了，小馄饨，配以紫菜蛋皮虾皮，皮薄，汤鲜。老早以前，物资贫乏，到镇上赶一次集市，解个馋，大伙儿的习俗就是吃碗馄饨，这也不是每次去集市都能享受到的。小馄饨价格便宜，味道又好，成为大家首选的小吃。直到现在，回到镇上看到馄饨店，又会想起小时候大人带着去集市的场景。

湖州有什么著名小吃啊？

1、湖州大馄饨湖州大馄饨的馅具有本地特色，以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制做成馅，煮熟之后放进肉骨汤中，味道鲜美。

2、震远同酥糖震远同酥糖是湖州四大名点之一，十分有名，品类多，有玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒盐酥糖、豆沙酥糖、荤油酥糖等，色香味俱全，出口至海外等地，好评不断。

3、诸老大粽子诸老大粽子也是湖州四大名点之一，也是湖州中华老字号品牌，端午必吃食品，品类也很多，其中细沙甜粽和鲜肉咸粽最为出挑，在湖州市十大小吃排行榜中占第三位。

4、千张包子丁莲芳上榜湖州市十大人气餐厅排名，丁莲芳的千张包子是湖州有名的小吃，光绪四年，丁莲芳作为湖州菜贩叫卖这种包子，经过这些年的不断发展，具备独特魅力。

5、周生记馄饨周生记馄饨，诸老大粽子、丁莲芳千张包子以及震远同玫瑰酥糖是湖州有名的“四大名点”，周计生馄饨制作精美，皮薄肉滑，入口难忘。

6、南浔定胜糕南浔定胜糕是南浔古镇家乡的味道，每制作一块定胜糕就需要12道工序，十分精美，在原料的选择上十分讲究，在湖州市十大小吃排行榜中占第六位。

7、桔红糕桔红糕如其名，造型独特，勾人食欲，由糯米做成，老人和小孩都爱吃，是南浔古镇的又一大美食，吃完还有回香，甜而不腻。

8、洗沙羊尾洗沙羊尾外形上像个圆环，口感似羊尾，色泽呈淡***，湖州本地如有宴席就会准备这道菜，是湖州本地一大特色。

9、双林子孙糕双林子孙糕1905年由南京人王双喜创立，是双林镇的一大特色美食，皮薄馅多，馅由核桃肉、金桔饼、青梅、糖猪肉、玫瑰酱与白糖做成，十分多变，在湖州市十大小吃排行榜中占第九位。

10、张一品酱牛肉张一品酱牛肉的特点在于选用嫩湖羊制作，再经过炭火焖，然后用酱油、水糖、红枣、生姜、胡椒等配料制作，具有补肾壮阳等功效。