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1. 时下这么多美食制作视频，跟着做真的好吃吗？
2. 我放弃了月薪8000块的工作，回家拍美食视频！大家看有前景吗？

时下这么多美食制作视频，跟着做真的好吃吗？

教人做菜的不排除不是专业人员操作，做出来的菜品未必好吃。本人从事厨师行业20多年了，也不可能什么菜都会做，都能做好。而且还要经过食客肯定的菜品才是好菜品。每个厨师或饭店拿手菜就那几个。

所以说好吃不好吃真不好说。

美食，泛指好吃的食品。当然，好吃的食品也是因人而异，并不是每个人都喜欢吃。南方人喜欢清淡，菜里面或多或少还会放些白糖，很多人在吃饭的时候，盛碗汤喝，做汤也没有限制食材，萝卜青菜骨头肉类都行，但不能拼命吃，吃多了会反胃而腻。北方人喜欢辣稍微咸点，简单的肉炒辣椒很快就能把味道释放出来，闻着香吃着味道好，让人食欲大增，多吃也不会不腻。

美食，色香味俱全，甜而不腻，辣而不伤嘴。在制作色香味时，食材搭配，火候适中。甜而不腻，放糖添加料酒时要适量，太甜会把其它的味道压制。辣而不伤嘴，说容量做到难，辣椒就是辣，作为主要配料的辣椒，多数人都会在最好时机添加。记得有一次，朋友炒猪脚，猪脚用油炸至熟捞上放入大碗洒上生抽翻滚几下就装入压力锅文火焖炖半个钟捞出。小红辣椒是用盐直接爆炒去辣味后添加蒜瓣和油翻炒均匀即可，然后放入少许料酒，再把捞出的猪脚肉盖住就顺便盛两勺汤用锅盖盖住用大火煮几分钟翻炒至均习即食。真的是香气四溢，金***，肉熟至脱骨，入口味可滋，吃饭菜，下酒菜，吃了还想吃。

美食，没有具体解说，只是一种俗称而已，不同地区不同人群，制作出合口味的食品都叫做美食。当然，并非每种食品都适合自己的口味。味美色泽美。食品的色泽美就是诱惑我们味口最好拿手戏，食品的色香味就是***我们味蕾的良药。

小编不会炒菜，更不懂菜谱。说得不好，别计较别认真。期待您的真知灼见。

我放弃了月薪8000块的工作，回家拍美食***！大家看有前景吗？

没有好的前景，做自媒体没有你想的那么好，我也是放了工作，现在房租都交不起了，但如果你想做，你也可以去试一试，每个人的能力不一样，也许你成功了又不一定，想做，要多看看别人是什么做的，要学习，去关注他们，也可以请教下，总之要多学，多看，多问。做自媒体需要时间，每天坚持更新作品，不要三天打鱼两天晒网。最好是要能开通原创，只有开通原创收益才高，也要涨粉，粉丝的跟非粉丝的价钱又不一样，有时间也要多跟粉丝互动聊聊天。如果做三个月没有起色的话就放弃吧，老老实实回去工作，毕竟我们打工的耗不起，一个月八千也不低啊，别被那些说什么做自媒体月入过万的给骗了。有多少人能做到呢，这行业就是你付出的跟得到的回报完全不成正比。希望看到我的回答你能在考虑考虑，每天你辛辛苦苦写文章发***，结果没有点击量，那个心灰意冷你还不懂，一人吃饱全家不饿就去试一试吧。

不要问别人

问自己

足够喜欢，足够用心，足够坚持

没什么事儿做不到。

犹犹豫豫，那你还是回去干8000元的工作吧

既然自己选择了，还问别人。请问你内心没有声音么，你其实自己早就选择了自己的选择

何必还问别人。

有没有前途没人知道这个问题。好比做生意一样，别人赚钱，等到你做就不赚钱反而亏钱，这个怎么解释啊。所以这个问题不是问我们可以不可以。应该问你心里怎么想的。如果想做就大胆做，在没成功至少都会出现流言蜚语，但是当你成功的时候就又是一个概念。富在深山有远亲，穷在闹市无人问，就是这个道理。但是喜欢就勇敢做，哪怕失败了。至少20年后回想不会后悔。