马尼拉美食,马尼拉美食推荐

1. 菲律宾十大特色菜？
2. 菲律宾有哪些重口味美食？
3. 菲律宾人的饮食习惯和美食有哪些呢？
4. 菲律宾人的饮食习惯和美食有哪些呢？
5. 菲律宾人吃什么？

菲律宾十大特色菜？

菲律宾做菜常用食材有机牛、猪和鱼，烹饪方法多是烤、煎、炖。那里著名的十大特色菜有：

卡雷卡雷西式炖菜Kare—Kare

菲律宾酸汤Sinigang

菲式土豆炖肉

菲律宾春卷

菲律宾牛排

爆炒猪肉沫

烤乳猪Lechon

毛蛋Balud

春卷裹香蕉

菲律宾烧乳猪。菲律宾最好的菜肴中最有力的竞争者之一也许是着名的lechon。毕竟，很难找到一个美味，完全烤的猪，皮肤完美脆嫩，肉质多汁。在宿务岛找到最好的有罪食物，但这几乎总是在任何盛大的Pinoy聚会或节日中供应。

菲律宾有哪些重口味美食？

菲律宾有一种奇特的生物，喜欢寄生在红树枝干中，劈开树干时，你就能看到形似鼻涕一样的它，美其名曰：树虫，也叫船蛆，别看它外表很恶心，在当地却是一道美食！

当你去菲律宾旅游，就有机会碰到当地小贩为你介绍这东西有多好吃，边说边把木头分开：树干里藏着一团虫子，打开时的撕扯感，让你觉得它们好像是树木的血管，活生生被扯开。

不过先别急着大叫，虽然它们被叫作树虫，却不是虫子，而是一种海鲜类的东西，会有这个名字，就是因为它们会钻进浸在海水的木头制品，最后使其腐烂。

既然是海鲜，那味道一定也差不了！当地人甚至都是挖到后就生吃，不加任何调料！

尝过的人都说吃起来就像是生蚝，味道没有它长相那么恶心，貌似还很好吃！

它虽然叫蛆，但它并不是蛆类，而是一种蛤类，把它处理干净有点像鸭肠，这应该纯属是自我安慰吧~

菲律宾人的饮食习惯和美食有哪些呢？

啊琪啊啊啊

14小时前 · vlog领域创作者

菲律宾人的饮食，一般以大米、玉米为主。有时也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。农民煮饭前才舂米。米饭是放在瓦罐或竹筒里煮，用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭。玉米作为食物，先是晒干，磨成粉，然后做成各种食品。城市中上层人大多吃西餐。

美食：

1 ：爆炒猪肉沫

爆炒猪肉沫是一道菲律宾特色菜，主要材料有猪肉碎和蒜、辣椒。猪肉一般使用的是猪脸肉，油脂丰厚，入味。

2 ：adobo（卤肉）

adobo是最流行的菲律宾菜之一，被认为是由许多国家的菜非正式。它通常包括猪肉或鸡肉，有时，红烧或酱焖，通常由醋，烹调油，大蒜，月桂叶，花椒，酱油等。

3 ：bistek（菲律宾牛排）

bistek，也被称为“菲律宾牛排，切成薄片的牛肉浸泡在酱油和酸柑，然后油炸煎锅中，通常是用洋葱担任。

菲律宾人的饮食习惯和美食有哪些呢？

啊琪啊啊啊

14小时前 · vlog领域创作者

菲律宾人的饮食，一般以大米、玉米为主。有时也吃玉米和薯粉，伴以蔬菜和水果等。农民煮饭前才舂米。米饭是放在瓦罐或竹筒里煮，用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭。玉米作为食物，先是晒干，磨成粉，然后做成各种食品。城市中上层人大多吃西餐。

美食：

1 ：爆炒猪肉沫

爆炒猪肉沫是一道菲律宾特色菜，主要材料有猪肉碎和蒜、辣椒。猪肉一般使用的是猪脸肉，油脂丰厚，入味。

2 ：adobo（卤肉）

adobo是最流行的菲律宾菜之一，被认为是由许多国家的菜非正式。它通常包括猪肉或鸡肉，有时，红烧或酱焖，通常由醋，烹调油，大蒜，月桂叶，花椒，酱油等。

3 ：bistek（菲律宾牛排）

bistek，也被称为“菲律宾牛排，切成薄片的牛肉浸泡在酱油和酸柑，然后油炸煎锅中，通常是用洋葱担任。

菲律宾人吃什么？

试过菲律宾美食的人都知道，菲律宾是肉食者的天堂。菲律宾的菜式与马来西亚、泰国的菜式有很大区别，更多的是受到西班牙风格的影响。食物通常是口味比较甜的猪肉和鸡肉料理，也有很多油炸食品，会比较符合爱肉人士口味。菲律宾比较少像泰国菜那种酸辣的食物，比较怕辣的同学也可以放心享用。除了口味酸甜的本土菜肴，菲律宾的烤制美食和海鲜也是非常出名的。主要的代表美食有烤乳猪、烤猪腿、菲式烧烤等，鲜虾、青蟹、鱼以及鲜鱿等海产琳琅满目。另外，菲律宾的水果也很出名，尤其出名的就是芒果，任何一家餐馆都有关于芒果系列的美食，还有很多关于水果甜品。

SISIG-号称地表最强下饭菜

曾被纽约时报评选为“最受欢迎的猪肉料理之一” 使用切碎的猪肉，加上洋葱，大蒜，醬油，醋，辣椒等，然后在炽热铁板上快炒。一道超级下饭的传统菲式美食就出炉了。点一份SISIG最少能配两碗饭。所有的菲式餐厅都可以找到它的踪影，一定要吃！

LCHON-当地人的盛宴

也就是我们知道的烤乳猪。使用炭火將猪的外皮烤得脆脆的，里面肉汁也完全保留，配上专属酱汁完美中和肉的膻味。在菲律宾有很多卖Lechon的餐厅，甚至在街头小店都看到摆上一隻乳豬让你可以随时來品尝。 如果是在重要节日直接整只端上桌和亲朋好友一起分享，则是宴席的重头戏。

LONGANIZA-菲律宾日常肉食

这个菲式甜烧肉是在地人最常见的美味，有点像荔枝肉和叉烧肉的结合。但是甜！甜！甜！真的很甜！算是Qinn吃过最甜的肉食。在菲律宾是三餐都可以吃的肉食，搭配蒜蓉炒饭是最常见的。如果不怕甜的集美可以大胆尝试。

SINIGANG-女性人气NO.1

SINIGANG 的意思是“酸酸的”。將海鮮或肉类加上一种叫Sampalok的植物磨成的粉然后与蔬果一起煮成這道汤品。因为它酸酸的口感加上有大量的蔬菜，所以最受女性欢迎。如果是点一堆的肉食来份SINIGANG去油解腻绝对是最好选择。本地超市有卖这种粉的调料，偷偷告诉大家用这个做酸汤肥牛味道超好。

BALUT-黑暗街头小吃